BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
L?Apéro, el toque estrellado de Juanlu Fernández en el cielo de Vejer
27-06-2023...crearon L?Apéro, el aperitivo francés, que encara en 2023 su tercera temporada con la carta creada por el talentoso cocinero jerezano. Terraza de L'Apéro, en La Fonda Antigua de Vejer - Salva Moreno Abierto cada año desde Semana ... Fernández - Salva Moreno Ella es la encargada de la gestión de La Fonda Antigua y L?Apéro, mientras que Leopoldo ha sido el encargado de decorarlo. El hostal es muy íntimo, con catorce habitaciones dobles, sin camas individuales, y está ... costa de Zahara y la de Marruecos perfectamente visible en días claros. Las espectaculares vistas desde L'Apéro - Salva Moreno En la misma terraza hay dos habitaciones, una con vistas privilegiadas a la Parroquia del Divino [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Kammala pone en marcha su carta de verano
26-06-2023...como en sala». Entrada de Kammala, en Rota - Salva Moreno Entre esos platos que permaneces, los tres cerditos: costilla, mogote y panceta. Todo ibérico, cocinado a baja temperatura durante 18 horas y con un toque de horno ... de carbón. «Lleva una demi glace, salsa yakiniku en las costillas y un toque muy especial que hace que se te deshaga en la boca. No lo quitamos porque a los americanos, especialmente, le ha encantado». Las gyozas de presa - Salva ... de quien aprender, prefería quedarme junto a él sin mirar el reloj y no salir con mis amigos». Lingote crujiente de carrillera de jabalí - Salva Moreno Así que Kammala llegó como un sueño en el que aúna todo lo aprendido en sus [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las queserías de cabra payoya reclaman su protagonismo en hostelería
26-06-2023. Para eso hay un logotipo de Raza Autóctona 100%, que está haciendo un buen trabajo para defendernos en la restauración». Quesos de El Bosqueño en el Hotel Las Truchas de El Bosque - Salva Moreno La confusión nace, en ocasiones [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El chiringuito Duna, un restaurante a los pies de la playa de La Barrosa
23-06-2023...frecuentes en establecimientos similares, al igual que las sillas. Ensalada de tomate, fresas, helado de aove y sal marina - Salva Moreno Una vez sentados, llama la atención de las servilletas, que son de tela. Y eso, para muchas ... prácticamente pueden estar con los pies en la arena. Ensaladilla de gambas tradicional - Salva Moreno El ambiente, sin duda, acompaña. Pero para que la experiencia sea completa, la comida tiene que estar a la altura. Su oferta se basa en ... a sus profesionales dar su toque particular a platos como los pescados el aceite, o incluso los arroces. Croquetas de choco en su tinta - Salva Moreno En pleno verano, los entrantes fríos, como el salmorejo tradicional con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Abrásame, nuevo restaurante de Grupo Ohana en El Puerto
22-06-2023...leña. Las croquetas del Farero tampoco faltan, como las del Morito, que son de pastela marroquí y están gustando mucho». Las bravas del restaurante - Salva Moreno La coctelería también será uno de los puntos fuertes de Abrásame ... aproxima a las 200 comensales. La ensaladilla de Abrásame - Salva Moreno En su carta podremos degustar entrantes como el perrito de calamar bravo, carpaccio de Wagyu, o tosta de alboronía y anchoas de Santoña con alioli de tomillo ... y miel. De la huerta, gazpacho y salmorejo de pimientos del piquillo con caballa, entre otras opciones. Tosta de alboronía y anchoa de Santoña - Salva Moreno La parrillada de verduras de temporada o la flor de alcachofa [+]
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cadiz | Sociedad
La contundente respuesta del chef José Andrés a Donald Trump tras haberle despedido: «Presenté mi renuncia la semana pasada...»
22-01-2025El presidente estadounidense, Donald Trump , ha comenzado su mandato con el propósito de aplicar la salva de medidas anunciadas por decreto para enterrar el legado de Joe Biden y combatir la migración ilegal. El presidente de EEUU pidió a su equipo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Aemet avisa: el Golfo de Cádiz, en alerta por posibles tornados en el mar
22-01-2025...persistentes, salvo en el tercio sureste de la comunidad, donde no se esperan. Las precipitaciones irán acompañadas de tormentas y podrán ser localmente fuertes en el tercio occidental, donde no se descarta algún tornado o manga marina. Temperaturas con pocos ... cambios, salvo en el valle del Guadalquivir, donde descenderán las máximas. Vientos del sur o suroeste, moderados a fuertes en el tercio occidental y sierras del resto, con rachas ocasionalmente muy fuertes; y flojos a moderados en las demás zonas». El [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Manduca, nuevo nombre y concepto gastronómico en un clásico de Zahora
19-06-2023...importante a tener en cuenta. Los nachos de Manduca - Salva Moreno Como decíamos, aún son muchas las personas que llegan pidiendo las pizzas, y por ello Rodrigo y Cristina quieren dejar bien claro que ya no las tienen. «Es verdad que ... de Cristina y Rodrigo tiene un amplio jardín exterior, con vegetación y una zona de juego para niños. También tiene una terraza cubierta y otro espacio interior. El sandwich vegetal - Salva Moreno La carta se divide en cinco epígrafes ... Zahora, pulled pork, ensalada americana y aros de cebolla frita. Por último, la Vegana Beyond, con rúcula, tomate, cebolla y mahonesa vegana. El perrito caliente completo - Salva Moreno El tercer apartado es el de los hot-dog. El [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Así prepara el Mirandés su visita a Cádiz
22-01-2025Cádiz. Todas las sesiones serán matinales y comenzarán a las 10.30 horas. Se llevarán a cabo a puerta abierta en el campo número dos salvo el viernes, ya que Anduva será entonces el escenario de una sesión a puerta cerrada. El Cádiz CF, por su parte, he [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Julio Vázquez nos presenta el menú degustación 2023 de El Campero
18-06-2023El restaurante El Campero ya tiene disponible su menú degustación de 2023 para sus clientes de los salones. El jefe de cocina del célebre local de Barbate, Julio Vázquez, ha confeccionado junto a su equipo un total de quince pases. Su precio, 132?. Y [+]
