BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El tiempo en Cádiz esta semana: ¿volverá a llover en la provincia?
19-11-2024Al margen de Jimena, localidad de Andalucía en la que más llovió con 83 litros por metro cuadrado en 12 horas y en la que más incidencias se registraron, apenas hubo episodios llamativos en la provincia de Cádiz durante la última DANA . Toca pues pas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Casapuerta de Luisa: un bar, y mucho más, indispensable en el centro de Cádiz
12-09-2023...a limpiar y, tras una caída, se rompió el hueso calcáneo. El 12 de febrero de 2016 llegó la apertura definitiva. Interior de La Casapuerta de Luisa - Salva Moreno De esos inicios complicados, Luisa recuerda un episodio ... , poco más hay que añadir. Una pequeña muestra de los quesos de La Casapuerta de Luisa - Salva Moreno Los quesos de Montealva, con leche de cabra payoya, son también otro de sus productos fetiche, «pero añado otros. Trabajo con ... Sagasta de Cádiz - Salva Moreno Pero La Casapuerta de Luisa es mucho más que un bar al que ir a tomar una cerveza, como ya ha quedado claro. En su interior se celebra todos los jueves, desde hace ya ocho años, una programación cultural [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Doña Calma: creatividad sanluqueña con sabores muy reconocibles
10-09-2023- Salva Moreno El cocinero sanluqueño añade que «el atún es, seguramente, nuestra especialidad, pero también tenemos platos con productos locales, como los langostinos. Además, jugamos mucho con los fuera de carta y las temporadas. Ahora llega la caza, que ... nos gusta mucho, así que añadiremos esa carne a los arroces, y también setas, trufa? siempre dependiendo de la estación». Ensaladilla de algas y salmón ahumado - Salva Moreno La carta en sí cambia poco, y tras siete años hay ... ensaladas, y otra ensaladilla de algas y ahumados; salmorejo; taco de langostino crujiente, y croquetas, de carabineros o jamón ibérico de bellota. El taco de atún, uno de sus platos más demandados - Salva Moreno En cuanto al atún [+]
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cadiz | Sociedad
Eficiente, crítica, creativa, insegura... la forma de coger el móvil dice mucho de tu personalidad: ¿cómo eres?
18-11-2024El móvil es una herramienta imprescindible en el día a día de las personas ya que además de funciones esenciales como la posibilidad de llamar o enviar mensajes, el teléfono móvil es una herramienta que nos comunica con nuestros amigos y allegados y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Muere un hombre de 78 años en el incendio de su vivienda en Algeciras
22-01-2025salvar la vida de este hombre, a cuya familia trasladamos nuestras más sinceras condolencias», ha concluido el alcalde. Los hechos se produjeron sobre las 21,20 horas, cuando varios vecinos alertaron de un incendio en una casa de la calle Pablo Díaz en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Rico Paladar: el pan en Sanlúcar tiene nombre propio
07-09-2023Playa de Sanlúcar. Rico Paladar está en el número 61 de la calla Banda Playa, en Sanlúcar - Salva Moreno Algo que les dejó su paso por el mundo textil, fue el local donde ahora se ubica la tienda y obrador, en la parte baja de su ... , también con una tienda con productos gourmet». Interior de la tienda de Sanlúcar - Salva Moreno Siempre tuvieron claro que querían un pan con harinas sin aditivos ni mejorantes. «Así es muy fácil hacer un buen pan, pero no ... integral tiene mucho más poder de fermentación, y dan panes de mucha más calidad, que es lo que siempre hemos pretendido». Joaquín, mostrando uno de los panes - Salva Moreno En los inicios, hubo dudas, No siempre salían las cosas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Olvera une cultura y gastronomía en el Raíces Family Fest
06-09-2023Junior y La Plazuela, los granadinos que serán el plato fuerte de la cita. Gaby Medina y Juan Antonio García, de La Tarara - Salva Moreno Para los más pequeños, al ser un festival familiar, los organizadores han recurrido a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Última cena del Barco La Pepa en 2023 con Sanlúcar consolidada como destino gastronómico
30-08-2023, según los responsables municipales. La crema de gambas con salsa americana - Salva Moreno La alcaldesa destacó que «una de las cosas que tenemos presentes es poner en valor lo patrimonial que tenemos en la ciudad y un turismo ... en su tinta y salsa de azafrán - Salva Moreno Víctor Mora añadió que en el primer semestre del año se ha conseguido aumentar los datos de ocupación turística de 2022, ya por encima de la media. «Ha supuesto una mejora en el ... de Turismo, en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) como Mejor Producto de Turismo Activo por su ciclo de cenas maridadas 'Come, bebe?sueña'. La carrillera con coliflor - Salva Moreno Más de 3.000 personas han participado ya en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Isidro López: «Jerez es muy clásico, pero la mentalidad está cambiando»
26-08-2023...tienen que comerse el coco para llegar a fin de mes, y que lo que hacemos es cocinar, no salvamos vidas ni apagamos fuegos. Puedes tener reconocimientos, claro, como nosotros, que salimos en Apicius y nos hizo mucha ilusión, Pero creo que esas cosas no [+]
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cadiz | Carnaval
COAC 2025: El coro responde desde las entrañas
27-01-2025...algunos problemas de afinación y mascamiento letril. Cupleses regulares en una más regular actuación . Le salva del cataclismo las buenas intenciones y el ensayo, además de su disposición a buscar la comicidad, su respeto. Pero es una chirigota fallida [+]
