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  • cadiz | Opinión

    De aquí al sábado, por Rafael Marín

    12-02-2007

    A menos de una semana de nuestra fiesta por excelencia, verano aparte, el carnavalero jartible ya está en su salsa, saturado de coplas, experto en polémicas y acaparando foros internáuticos donde se pontifica, se debate y hasta se odia. Las teles [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Las ninfas chicas, por Yolanda Vallejo

    12-02-2007

    ...cabalgata y to. Y es que la Yesenia no tiene malage, ¡ay que grasiosa es la joía! Te canta lo del pompón que te mea de ve a la niña, el baile que hace, se conoce a tos los de la tele, del salsa rosa, ?que ahora dice que se llama de otra forma que no se pa [+]

  • cadiz | Sociedad

    Vuelta y vuelta

    16-05-2009

    Cristina. Todo lo demás es de Cádiz. Las preparaciones sencillas. Tienen una barbacoa donde asan los pescados y las carnes, entre ellas la de retinto de Cádiz, y el máximo de elaboración está en una salsa que hacen al vino oloroso para la corvina o para [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Cuarteto de tres, por Yolanda Vallejo: Las ninfas chicas

    09-02-2007

    ...cabalgata y to. Y es que la Yesenia no tiene malage, ¡ay que grasiosa es la joía! Te canta lo del pompón que te mea de ve a la niña, el baile que hace, se conoce a tos los de la tele, del salsa rosa, ?que ahora dice que se llama de otra forma que no se pa [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Cuarteto de tres, por José Rodríguez Plocia: A tres euros

    01-02-2007

    ...como un pez fuera del agua», «Po aquí estarías tú en tu salsa, aquí vive mucha gente del Opus y esos na más se acuestan pa procrear. Y tú eres un ultra, porque tú ni eso, que no das ni una alegría», «Cómo vamos a procrear... si te hiciste la ligadura [+]

  • cadiz | Sociedad

    La senda de las maritatas

    02-05-2009

    ...de cabrito cocinados en salsa, mientras que El Guanche también propone otro guiso habitual en la época, según recoge el libro de Manuel Ruiz Torres, las carnes guisadas con canela y clavo con lo que tenían un sabor muy diferente a los actuales. En San [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Muchos coches y pocas farolas en cien metros

    21-01-2007

    , pastel de pollo, albóndigas en tomate, solomillo con salsa de la casa y solomillo al roquefort, entre otros. Cruzando la calle, justo enfrente, ha abierto sus puertas la Cafetería y Cervecería El Deseo Ibérico. «Llevamos nueve meses ofreciendo al cliente [+]

  • cadiz | Cultura/Cultural

    Ignacio Carrión: «Si escribiera cuando soy feliz pensaría que lo escrito es cursi»

    10-02-2016

    ...sus diarios. En democracia, también. ¿Qué restringe su libertad en supuesta libertad? Pues que yo viviera la vida como la vivo en los diarios, que fuera a un restaurante y que en vez de hablar de lo buena que está la salsa hablaran de sexo. Ya que [+]

  • cadiz | Sociedad

    El premio del público

    02-12-2006

    ...bar en el que trabajaba se quedó más tarde sin cocinero y allá fue Manuel que se metió en los fogones. Su primer plato de éxito fue un pollo en salsa de almendras. Nada, por entonces, de vanguardias, su pollo iba acompañado de papas fritas de toda [+]

  • cadiz | Cultura

    El baile de salón se quita años

    29-11-2006

    ...latino Dentro de los tradicionales bailes de salón como el vals, rock and roll, tango, pasodoble, bolero, han tomado especial fuerza los ritmos latinos: salsa, merengue, bachata, cumbia y cha-cha-chá. «Los ritmos latinos son los que tienen más [+]

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