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  • cadiz | Sociedad

    Mero y bacalao para la Cuaresma

    09-03-2013

    Suárez lo prepara de 7 maneras diferentes. La carta está en pequeños platos por lo que se pueden probar varias en la comida. Hay cebiche, croquetas, un estofado, un timbal con alboronía y algas o un carpaccio aderezado con salsa de chocos. Dónde: El Fogón [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Luis Ezqueta, chef cordobés en Dubai: «Los estoy volviendo locos con el salmorejo»

    05-03-2018

    ...revisión. Lo uso como salsa. Hago unos palitos de verdura en tempura y se mojan en salmorejo. Está funcionando muy bien. Y con el rabo de toro, en la receta de mi madre, me besan las manos. El chef cordobés junto a un cartel de Dubai [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Un buen viaje en el estómago

    07-03-2015

    . --------------------------------------------------- Auténtico (cádiz) Dirección: Calle Libertad esquina Robles Teléfono:856913559 La combinación de artesanía, en manufactura de pasta, salsa y pizza, con ingredientes de la provincia regala una de las mejores experiencias de cocina italiana que pueda [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    (PREVIA) Regreso a Oviedo para conquistarlo

    04-03-2017

    ...forma de alegrarse la vida (también de amargársela) y en donde la violencia y las disputas, más allá de la carga habitual entre aficionados que le dan salsa a todo esto, no debe nunca jamás cargarse el espectáculo. Eso sí, y como diría Valdano, no hay [+]

  • cadiz | Sociedad

    Gastroenteritis aguda, ¿cómo identificarla?

    01-03-2017

    ...no habituales. ¿Qué ha sucedido? «Pues que su capacidad digestiva está adaptada siempre al mismo menú y cuando le llegan tantos alimentos, tantas salsas, etc, no se digieren adecuadamente en el tubo digestivo y ya tenemos la diarrea. En parte es un [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Así se viste Usera para celebrar el Año Chino

    01-03-2017

    ...frita rebozada con salsa agridulce son sólo algunas de las especialidades que sirven, todas ellas con su particular y delicada estética. Juli aprendió a tocar el guzheng, un instrumento de cuerda típico de China, por internet - «Aquí no hay nadie que [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Juan Magán: «Reniego de mis videoclips con mujeres florero»

    28-02-2018

    ...teloneaba un artista local que ponía música folclórica, vallenatos, cumbias, salsa... Me enamoré de ese sonido y me pareció súper interesante fusionarlo con electrónica. Del cero al diez, ¿qué puntuación le da a «Despacito»? Como composición, no como [+]

  • cadiz | Cultura

    El milagro del pequeño formato llega a la ópera con «Fantochines»

    28-02-2015

    ...las posibilidades del nuevo ciclo, particularmente en lo que se refiere a la infraestructura, condicionada por las particulares limitaciones de su propio salón de actos. Primero fue a través de los conciertos didácticos y «La salsa de Aniceta», simpática zarzuela [+]

  • cadiz | Sociedad

    Cocina del pasado para mirar al futuro

    05-11-2013

    ...mantequilla macerada con palo cortado, una salsa pil pil de puerro, y una salsa vizcaína con un chorro de manzanilla como ingredientes. «Con esta receta nos damos cuenta de la importancia de la verdura y de la lonja», destacó Sánchez Pérez durante su [+]

  • cadiz | España/País Vasco

    Dónde comer a cualquier hora en Bilbao

    27-02-2015

    » (carne picada de ternera, tomate, queso y beicon), «Chilaquiles» (picante, pollo y cebolla entomatados con salsa chiplote y totopos y queso fundido en láminas), «Dijon» (mezcla de lechugas con vinagreta de mostaza, pollo y beicon), «Sabanito» (lomo con [+]

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