BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Consejos de belleza para el embarazo y postparto
06-07-2015, provocan cansancio e incluso flacidez». Estos, son, según esta experta, algunos de los alimentos que se deben evitar tras dar a luz: Azúcar, grasas, harinas, bebidas gaseosas, salsas, lácteos, sal (muy poca cantidad), alcohol, comida prefabricada [+]
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Queso con gusanos, hormigas, larvas de abeja: las cosas más raras que comemos
09-06-2017...convierten en salsas llenas de «umami» a través de fermentaciones. Insectos en MasterChef Los autores, el filósofo Josh Evans, director de «Insect Project»; el explorador y cocinero Roberto Flore (invitado este domingo a «MasterChef» en un programa dedicado [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Calabacines rellenos de setas y jamón ibérico
03-07-2015...de calabacín, los champiñones y el jamón ibérico en trocitos. Saltea unos minutos, retira del fuego y reserva. Si ya tienes hecha la salsa bechamel estupendo, sino tendrás que hacerla ahora. Añade un par de cucharadas de salsa bechamel al sofrito y mézclalo [+]
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cadiz | Sociedad
La blusa blanca «repele manchas», lo último en moda inteligente
29-06-2015...llevó encontrar la fórmula correcta, Elizabeth & Clarke ha probado su camisa con «cualquier líquido, comida o sustancia que puedas encontrar en casa», desde leche, nata, vino, café, salsas o hasta el jugo más pringoso de un kebab. En resumen [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Bill Blass, el precursor del negocio de la moda en el siglo XX
28-06-2015...de sus millonarias clientas, convirtiéndose en la salsa de todas las fiestas. Blass creó, en realidad, la moda norteamericana, un estilo refinado pero sin esfuerzo que sigue patente en los creadores de los Estados Unidos. Era capaz de idear un traje [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Mousse de limón
23-06-2015...de congelados de cualquier supermercado. Están buenas y le aportan vistosidad al postre. Merece la pena hacerse con una bolsa, y si te sobra puedes hacer un coulis o salsa con ellos y ya tienes otra cosa con la que presentar el postre. ¡Espero que os guste [+]
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David Arnaiz: el cocinero «más pijo» de Sevilla
29-05-2017(por cierto, no me imagino cómo será el lavavajillas de esos bares), para mí hay una tapa de toda la vida que me vuelve loco , y es el ¡Serranitooooo! Jajajajaja. A Cristóbal le gusta la cola de toro en salsa. - ¿Serías capaz de darnos su receta [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
SEAT celebra el 40 aniversario de su «Centro Técnico»
27-07-2015Bolero (1998), el Fórmula (1999), el Salsa (2000), el Salsa Emoción (2000), el Tango (2001), el Cupra GT (2003), el León Prototipo (2005), el Ibiza Vaillante (2006), el Altea Freetrack (2007), el Tribu (2007), el Bocanegra (2008), el IBZ (2009), el IBE [+]
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cadiz | Sociedad
Un sabroso lugar en el mundo
21-06-2015, denotan la frescura de los ingredientes, muchos de ellos de kilómetro cero. Maridamos ahora con un Sauvignon blanc de Etú que aporta frescura, acidez y toques salinos. Luego, magnífico, el lomo de cerdo alimentado con castañas, con una salsa de reducción [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Conejo con cerezas del Jerte
18-06-2015...tierna y dorada agrega el vino dulce, sube el fuego y deja reducir un par de minutos. A continuación incorpora la mitad del caldo de pollo. Tritura la salsa en el vaso de la batidora (retira la piel del ajo si no quieres encontrarte trocitos [+]
