BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La ensaladilla rusa, un manjar viral
12-06-2016...natural, ketchup, salsa rosa, palitos de cangrejos, pepinillos, alcaparras, aceitunas, sucedáneo de caviar, huevas de salmón, cebolla, mayonesas de gustos...esperemos que no sigan creciendo. Hasta uno de los grandes de la cocina española actual y con dos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El método 3x1 para cocinar más en menos tiempo y tener siempre lista la cena de tus hijos
18-10-2020...nuestros preferidos. Estoy intentando reeducar el paladar de mis hijos poco a poco e intento no usarla. Por eso me he reinventado creando una crema de chocolate saludable, hago la salsa de tomate con pasta de dátiles? No por ello deja de ser calórico, ojo [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica
Beyou a las puertas de la victoria
08-06-2016...muy seguro sí estaré cerca de ellos, probablemente llegue unas 3 o 4 horas más tarde? Jérémie y Sébastien navegan mucho en esta zona de la regata Figaro, ambos la conocen muy bien??. Beyou está en su salsa con este final de regata ?? me gusta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Menos mal que existe
07-06-2016...que sea un lugar de exigencia gastronómica puede perder cuidado. Hay platos propios de Pedro Picapiedra, como los lardones de pollo con salsa de jabugo sobre una cordillera de papas fritas. Como las croquetas. Abierta la veda para los que gustan [+]
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cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Los ingredientes perfectos para preparar una ensalada de diez
07-06-2016...alguna salsa mexicana (Cholula o Valentina serían perfectas) conseguiremos un plato exótico y fresco. Remolacha y pepinillos La remolacha es también un alimento que a veces no sabemos con qué comer. Los países de Centroeuropa tienen en este tubérculo [+]
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cadiz | España/Canarias
Canarias calienta fogones para Reale Madrid Fusión
18-01-2019...las carrilleras fusionadas con ingredientes como el lemon grass, curry verde o el kimchi dan como resultado platos tan sugerentes como las Gyozas de conejo en salmorejo, Churros de pescado con salsa de anguila o los Nigiris de bocinegro con ají y tartufata o [+]
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cadiz | Sociedad
Jornadas culinarias y nuevas inauguraciones
08-12-2012JORNADAS Qué: La Venta Melchor de Conil ha organizado unas jornadas en las que se podrán degustar platos de jabalí, conejo, venado, faisán, codornices o perdices. Habrá desde propuestas tradicionales como el conejo en salsa al estilo de las ventas [+]
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La Cornada, chuletas rubias y morenas
01-06-2016salsas variadas, de las que nos gusta especialmente la picante de chipotle. Opcionalmente se pueden acompañar con buenas patatas fritas caseras (3,90); con pimientos del piquillo de Lodosa a la brasa (8,50), o con una estupenda ensalada (9,50), elaborada [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Goles y buen juego para recuperar la fe y el entusiasmo
02-09-2014Los aficionados del Atlético Sanluqueño vuelven a disfrutar con la salsa del fútbol. Después de una temporada llena de malos momentos y decepciones, los goles han vuelto con fuerza al Palmar y lo hacen para acabar con las dudas que provocaron la [+]
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Joan Roca: «Es de justicia que Toledo sea este año capital de la gastronomía»
30-05-2016...motivo de la capitalidad gastronómica de esta ciudad, y de ser entrevistado en el marco de esta jornada por el crítico gastronómico de ABC Carlos Maribona, creador del blog «Salsa de Chiles», y la periodista gastronómica Pilar Salas. El chef del [+]
