BUSCADOR y ARCHIVO
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¿Por qué las patatas fritas tienen un aspecto esponjoso?
25-07-2015...textura original de un alimento, proporcionándole así densidad y viscosidad. Ya que no altera ni el sabor, ni el color, ni el líquido, es común usarlo en postres, yogures, lácteos, salsas, patatas fritas o productos helados. También se aplica a las masas ... platos pertenecientes a dietas bajas en calorías, por lo que su uso en salsas o cremas es una buena idea para no romper el régimen por acabar con hambre tras ingerir los alimentos. Utilización en productos congelados Dayana Gomes Gomes, nutricionista [+]
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Últimos chotis con El Cigala y La Movida
15-05-2018...todo el sentimiento de sus letras a cada rincón del espacio; mezcla de flamenco, salsa, ritmos cubanos y tango argentino. José Luis de la Paz, figura del flamenco actual, hará lo propio en el mismo lugar a partir de las nueve. La entrada en ambos casos [+]
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cadiz | Economía
Los españoles que más comida desperdician tienen de 25 a 34 años
22-09-2019...tiran con más frecuencia, puesto que el 67,2% reconoce desperdiciar con asiduidad estos alimentos, mientras un 17,8% dice tirar pan y bollería y un 15,8% se deshace de las salsas. En cambio, tan solo el 6,3% de los consumidores afirma que acaba tirando [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
La graciosa reacción de un aspirante de MasterChef al ver a Pablo Alborán
14-05-2018...encargado de seleccionar el plato te iban a cocinar, se olvidó de un ingrediente primordial para hacer una merluza en salsa verde, la harina. Pero es que para rematar la noche, Jon miró el nombre del plato que estaban cocinando; una acción más que prohibida [+]
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cadiz | Ocio
Civet de venado con castañas caramelizadas
23-05-2013...carne en salsa) en el vino tinto y dejarlo en el frigorífico. Ya al día siguiente empezamos poniendo el aceite a calentar en la sartén a fuego más bien potente. Se incorporan los dos dientes de ajo enteros, sin piel dándoles un par de golpes para que se ... dejamos reposar unos minutos. Entonces separar la carne del resto de la salsa. Pasamos la salsa por un chino de tal manera que sólo nos quedemos con el jugo. Para hacer las castañas, lo primero será pelarlas y cocerlas en agua durante unos minutos para [+]
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cadiz | Internacional
Las promesas irrealizables de los candidatos venezolanos
12-05-2018...tiene al 80% de su población con 11 kilos menos como consecuencia del hambre, que baila salsa durante los actos de campaña mientras los niños venezolanos se mueren de desnutrición y el abandono de sus padres. Mientras tanto, el Frente Amplio Venezuela [+]
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Menú con tostada de jamón serrano y revuelto de setas
21-08-2015...fresa desnatado 0% de menos de 60kcal. *2 nueces. COMIDA Caballa crujiente con nabos *150g. de caballa fresca y 60g. de nabos pelados y cortados a la mitad, horneados y aderezados con salsa de limón, vinagre de módena, pimiento, cebollino, sal y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Llega el atún rojo de almadraba: Dónde comerlo en la provincia de Cádiz
21-04-2021...atún lacado con jugo de rabo de toro o la tosta de sashimi de atún y berenjena. Dirección: Calle La Cañadilla, 3. Chiclana. Teléfono: 856 52 57 55 Coconovo Beach, Chiclana La bola coreana de atún de Gadira con salsa teriyaky y verduras de Conil ... también está el atún, que se puede degustar en diferentes versiones, disfrutando además de las espectaculares vistas del entorno, con el castillo de Sancti Petri a lo lejos. Destaca la bola coreana, con atún rojo de Gadira, salsa Teriyaki y verduras [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Don Simón elabora salmorejo y gazpacho con el tomate de Los Palacios y Villafranca
09-05-2018...administrativa en los últimos años de los agricultores palaciegos, este manjar de numerosas propiedades beneficiosas para la salud y que se puede preparar de múltiples maneras (frito, en salsa, crudo, en zumo, gazpacho, salmorejo, etc.) ha sido introducido en [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
James ordena al Madrid, Zidane lo desordena
17-09-2019...buscaba el cambio de banda a banda. Benzema repitió poco después (2-0) con un gran pase de James. Un balón suelto lo controló con un pechazo orientado como de bailarín de salsa y luego dio un pase que fue el primer soplo de vida y alegría en meses. Ese [+]
