BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El complemento exótico en la cocina
25-10-2014...este restaurante podrá degustar el aceite de hongos, ensalada de setas de otoño, huevos revueltos con boletus, ensalada capricho con láminas de cesáreas, la salsa de boletus y la presa ibérica a la parrilla con níscalos. Una propuesta sabrosa y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Baelo Claudia, uno de los pocos lugares de la antigua Hispania que muestra todos los secretos
05-01-2016...de salazones y permitirá reproducir la receta del garum, la salsa que se producía en sus factorías y se exportaba a Roma y otros lugares. Bajo título de 'Economía Marítima y actividades haliéuticas en Baelo Claudia', el proyecto se basa en la localización y ... identificación del contenido de una de las salsas más famosas en la Antigüedad, el 'garum', que tantos beneficios trajo a las costas gaditanas. Por otro lado, la investigación 'Muerte y ritual funerario en Baelo Claudia. Estudio arqueológico y documental de la [+]
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cadiz | Sevilla
Antonio Morales: «Pasé una Nochebuena cerca del Ártico, a 40 bajo cero y sin una yema de San Leandro»
23-12-2019«Navidad Macarena» el 24 por la noche en su casa? Sonará y la cantará toda la familia. Y la podremos ver en YouTube? Antonio Morales - Juan José Úbeda Coral Es más hombre de coro que solista y, se encuentra en su salsa en esos segundos planos que su [+]
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Un bocado de Capri, en Madrid
22-05-2017: lubina con manzana verde, atún con lima y cebollino y pez limón con tomate seco al pesto; el risotto con marisco; los raviolis estilo Caprese con salsa de tomate o lubina con espinacas napolitana. De postre, la tarta caprese de almendra y chocolate negro [+]
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El grupo Kafe pa 3 agota las entradas para el estreno de su musical en Dos Hermanas
02-02-2016, para ir del tango argentino al fado, pasando por la música italiana o la salsa cubana. Todo, además, con la base de la rumba y el flamenco español, que sirven a Kafe pa 3 para interpretar esos temas alegres que les caracteriza. Sobre el escenario, el [+]
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Ocho aperitivos caseros con los que triunfarás en la mesa de Navidad
20-12-2019...celebración. Para el empanada necesitamos huevos, pan rallado y sal. Pasamos las setas primero por huevo luego por pan rallado y cuando esté caliente el aceite se van friendo. Se pueden acompañar con salsa ali-oli o mahonesa. Huevos sobre pan al horno Esta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Aponiente y el sometimiento del mar
12-08-2020...de la anterior temporada que en Aponiente lo elaboran mediante la prensa de ventrescas de diferentes pescados. En esta ocasión la especie elegida era la dorada. Un homenaje al cocinero Martín Berasategui, acompañado de salsa Perigord y foie marino [+]
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cadiz | Internacional
El yogur nuevo snack oficial en Nueva York
16-10-2014...sobre los beneficios económicos y para la salud del yogur y la industria láctea». No muchos estados tienen aperitivos oficiales. Carolina del Sur declaró los cacahuetes, Texas declaró los totopos y salsa e Illinois las palomitas. El estado de Nueva York [+]
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cadiz | Internacional
La entrada en vigor del «paquetazo» de Maduro deja sin dinero a los venezolanos
01-09-2018. Maduro está enredado en su propio laberinto. Da un paso para adelante y dos para atrás mientras crece el malestar social, para estar a tono con su afición de bailar salsa. De acuerdo al diputado y economista José Guerra, el régimen «no tiene dinero para [+]
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cadiz | Opinión
Signos
31-08-2018...despliegan antes tus ojos como fantásticas partituras para deleitarte el gusto, el léxico familiar de los ?aliños?, ?la roteña?, las ?salsas?, los ?encebollados? y ?rebozados?, ha sido desterrado y sustituido por los barbarismo invasores de las ?emulsiones [+]
