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  • cadiz | Cultura/Música

    Rubén Blades reincide en un Cruïlla que se refuerza con Alt-J y The Offspring

    23-02-2023

    No contento con haber firmado una clase magistral de salsa y ritmo el año pasado, Rubén Blades regresará este verano a Barcelona, de nuevo al Cruïlla, para seguir invocando los espíritus de Héctor Lavoe, Frank Sinatra, Michel Legrand y Tito Puente [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Este pueblo de Cádiz celebra esta semana la ruta de la tapa con conciertos en directo: fechas y programa

    19-11-2024

    ...que consigan 10 sellos recibirán un regalo directo, y quienes completen los 21 sellos podrán ganar el exclusivo tapaporte de oro. Las Olas con 'Medallón surfero': medallón de solomillo envuelto en bacon con salsa de vino tinto y guarnición de patatas ... baby y zanahorias caramelizadas con revuelto de champiñones con jamón. The Beast Burguer , con 'La Deadpool Beast': mini hamburguesa de maduración de 50 días con queso cheddar, salsa africana, mermelada de bacon, pepinillos fritos con pan brioche rojo ... , agua de frambuesa y granola de pistacho y frambuesas con caviar de vinagre balsámico de módena. No me llames Dolores , con 'Tiene Castaña': medallón de solomillo de cerdo sobre parmentier de patata con salsa de castañas y chalota en una reducción [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Piparra «Brasas & Vinos» presenta su nueva carta de invierno

    05-12-2024

    ...de su jugo , una creación que combina el carácter ahumado del fuego con la intensidad del mar. Por otro, el cochinillo lechón a baja temperatura , un plato que impresiona con su piel crujiente y el delicado acompañamiento de una salsa de su jugo con ... complementa con platos como las gyozas de cordero lechal con salsa yakiniku y un toque de cilantro, que fusionan la tradición local con influencias internacionales, o la burger Black Angus , coronada con queso brie, alioli de trufa y cebolla caramelizada. Para [+]

  • cadiz | Cultura/Toros

    Feria de Toros y Salsa, con cante grande

    12-09-2022

    ...solución de continuidad por un estoconazo de inmediato efecto. MÁS INFORMACIÓN noticia Si Daniel Luque, en su mejor momento Resulta que esa Feria de Dax 2022, Toros y salsa, fue bañada al final por el cante grande, con tres perfumes diferentes de Sevilla [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El controvertido uso de insectos en panes, galletas o salsas

    04-02-2023

    , barritas de cereales, premezclas secas para productos horneados, galletas , productos secos a base de pastas rellenas y no rellenas, salsas, productos transformados a base de patata, platos a base de leguminosas y vegetales, pizza, productos a base [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    La 'Bauchata', el nuevo y pegadizo baile de Carlos Baute que nació en Cádiz

    30-04-2024

    El cantante hispanovenezolano Carlos Baute ha presentado su nuevo single, 'Muy loco'. Un tema en el que cuenta con las colaboraciones de rostros muy reconocidos como Florentino Fernández, José Mota, Santiago, Segura, la gaditana Paz Padilla, Marta Sá [+]

  • cadiz | Gente

    Nerea Rodríguez : «Cuando mi perro Ron me escucha, sólo le falta aplaudir»

    23-07-2023

    Nerea Rodríguez nació en Gavá, Barcelona. Cantante, compositora y actriz. Saltó a la fama por su participación en el programa 'OT 2017'. Un año más tarde, su carrera se dispara y participa dando vida a María Casado , la protagonista de 'La Llamada', [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    'Amor y Salsa', el último viaje de Pablo Milanés con canciones inéditas

    18-06-2023

    . Cuando se cumplen seis meses de aquel infausto día en que Pablo Milanés voló hacia el firmamento, llega a nuestras manos 'Amor y Salsa', un disco póstumo que no debió serlo porque el genio cubano las tenía todas consigo para resistir. Noticia Relacionada [+]

  • cadiz | Cultura

    Los ritmos latinos reivindicativos de Rubén Blades toman el control del Tío Pepe Festival

    16-07-2023

    ...las diez de la noche y tras un buen picoteo de la tierra, comienza el espectáculo. Los apasionados de los compases tropicales, la salsa y los ritmos latinos ocupaban prácticamente todos los asientos disponibles para disfrutar de un espectáculo que un año ... más vuelve a llenar de luz a Jerez de la Frontera . Uno de los artistas más importantes, representativos y respetados de todo el panorama de la salsa y el latin jazz no iba a estar solo. Mediante un eje cronológico que repasaba su trayectoria en la ... década de los 70 y 80, el artista panameño iba dando paso de un tema a otro. Cada canción tiene una historia detrás, pero las hay que contienen una reivindicación . «La salsa no debe incluir política. Es propaganda y yo no le hago favores a ninguna [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Tierra de Sabor, una protagonista más en la entrega de premios Salsa de Chiles

    13-06-2023

    Tierra de Sabor, la marca de calidad de productos excelentes de Castilla y León, fue ayer una protagonista más durante la entrega de los premios Salsa de Chiles 2023, una cita ineludible con la gastronomía en la que este diario demuestra su ... de un jurado profesional y el de los lectores del blog Salsa de Chiles que dirige el crítico de este diario Carlos Maribona. Ymelda Moreno, al frente de la Cofradía de la Buena Mesa, fue la presidenta del órgano de expertos. Junto a ella, dos reconocidos ... XIII Premio Gastronómico Salsa de Chiles: estos son los ganadores del jurado y de los lectores de ABC Carlos Maribona Con estos premios, ABC fomenta la cocina española y sus restaurantes, y reconoce públicamente a sus cocineros y profesionales de sala [+]

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