BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Caserío de Iznájar: Paisaje y gastronomía
06-06-2017...a la plancha con salsa de PX, sopa de ajo con picatostes, ensalada de ahumados o ensalada de tomates y queso con vinagreta de orégano. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Merluza
07-04-2021, las cocochas, que pueden tomarse en salsa verde. Lomos para cocinar al horno o cogote para acompañar con patatas panaderas. Su carne es también ideal para hacer albóndigas de pescado o para incorporar en sopas y guisos marineros. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Manolo Mayo se lleva el premio de la Sevilla Tapas Week 2015
17-11-2015...de Abantal, con una estrella Michelín, Julio Fernández, y los miembros de la Academia Gastronómica Andaluza Julio Moreno y Almudena Sainz de la Maza. El Restaurante Modesto ha recibido una mención especial gracias a sus manitas de cerdo en salsa con [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Comidas que te pueden hacer sudar más de la cuenta estas vacaciones
31-07-2018, «tendríamos que reducir al máximo el consumo de empanados, fritos, rebozados, salsas y cantidades grandes de carne roja. No quiere decir que no comamos carne, pero sí que optemos por filetes de 130 gramos, a lo sumo». Por supuesto, añade Belma, «pizzas ... , hamburguesas, tacos, pollo frito, platos de pasta cargados de salsa... deberían ser una excepción. Las digestiones tras su consumo son más pesadas y produciremos más calor y, por tanto, más sudor». Lo ideal, prosigue esta experta, «es optar por la carne [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Rincón de Carmen: Con el sello de Los Pedroches
29-05-2017...opción más ligera de su oferta. Los Tomates de Carmen son otros imprescindibles, así como el rabo de toro y la presa ibérica con salsas árabes. [+]
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cadiz | Viajar/Canarias
La Palma vuelve a la vida turística con un estreno en el techo de la isla
10-01-2022...más elaborada y vanguardista con platos típicos como el escaldón de pescado, el potaje de trigo, la carne de cabra en salsa o las rapaduras y el queso de almendra. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
El Aljibe
10-12-2018...con queso manchego, aceite de oliva, alcaparras y guacamole o brocheta de rape y verduras en salsa de gambas entre otros. Tampoco se quedan atrás los postres, de elaboración propia, como el bizcocho de naranja con cobertura de chocolate. [+]
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cadiz | Economía
El Corte Inglés venderá alimentos con su marca en México a través de los supermercados Soriana
10-12-2018...arrancó a principios de 2017 en fase de pruebas y desde entonces el volumen de referencias ha ido aumentando hasta rondar las 120 referencias, entre las que destaca el aceite, las aceitunas, las conservas vegetales y las salsas. Desde la empresa española [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
Vinicius pide el visado para ser titular
24-06-2020...en disparar con la derecha, la pierna que ha definido sus cuatro goles, y ese remate era para la zurda. La segunda oportunidad, una jugada individual, la desbarató Remiro. El muchacho era quien ponía la salsa al duelo y a la tercera fue la vencida [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Seis recetas con bacalao deliciosas y saludables: en potaje, al pil pil o con tomate
01-04-2021...las salsas y los más delgados para otras recetas como la del bacalao al pil pil. Así, habrá que tener en cuenta que, a la hora de desalarlo, los trozos más gruesos necesitarán algo más de tiempo. Su versatilidad en la cocina es tal que podría elaborarse un [+]
