BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
La UE quiere marcar posiciones ante China
15-09-2020...de una serie de alimentos y bebidas, desde queso griego Feta hasta la salsa picante de habas «Pixian». El acuerdo es relativamente insignificante en el panorama bilateral, pero muy interesante porque los productores estadounidenses, australianos o [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Lo que puedes hacer para que tus hijos coman bien en casa
19-11-2018...pequeños, que no ven con buenos ojos este tipo de alimentos y cuesta más conseguir que los prueben. Un buen método para hacer que coman de todo es «esconder» estos alimentos a través de la forma de cocinarlo, la preparación o con salsas ligeras. Por ejemplo ... forma, además de duplicar trabajo para los padres, hace que los niños se acostumbren a tomar alimentos especialmente preparados para ellos (con demasiadas salsas o con algún capricho como unas patatas fritas). Para que se vayan acostumbrando a la comida [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La mejor ensaladilla? depende de quién conteste
19-11-2018...con su nombre. En realidad hay tantas como cocineros pero buenas de verdad? bastante pocas. En su composición siempre deben estar presentes, de una u otra forma, dos elementos básicos que se convierten en esenciales: patatas y salsa mahonesa. La gran ... duro picado y espolvoreado por encima. Mención aparte merecen las que sirven en La Cuchara de San Lorenzo y Barra y Mesa. La primera con bogavante y su coral. La segunda con langostinos, clásica pero adaptada a los tiempos que corren, con la salsa [+]
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Podemos, hasta en la sopaLa «pablitis» catódica
01-11-2014Entre las que lo jalean (la Cuatro o La Sexta) y las que lo cuestionan (13 TV), las tertulias televisivas giran en torno a Pablo Iglesias, perejil de todas las salsas mediáticas. Su presencia ?aunque no esté en los platós? es constante: vídeos en [+]
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cadiz | Sociedad
¿Por qué no deberías guardar la leche en la puerta de la nevera?
27-03-2019...cierra. En cambio sí podemos utilizar esta zona para almacenar las salsas, mantequillas, etc. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Jesús Calleja sufre un accidente por el que tiene que ser evacuado en helicóptero
27-03-2019...muy dura y la bajada super técnica...asi que paso...la salsa de la vida es conseguir retos(en cualquier ámbito de la vida) y si son difíciles te "ponen" más! aunque en ocasiones se pague algún tipo de peaje...hay que ser guerreros no conformistas [+]
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cadiz | Gastronomia
Cómo montar un buen pícnic: el menú, la cesta y el resto del atrezo
18-06-2021. Para un pícnic, hay, sin embargo, alimentos prohibidos. Son «los crudos, sobre todo huevo, pescados y carnes, ya que son una fuente de toxiinfecciones peligrosas. Incluidas también las salsas y postres realizados con ellas», advierte la nutricionista ... Guiness, también ofrece este tipo de productos. Aunque tienen 'packs' con cochinillo y corderos con su salsa listos para calentar y comer, para un pícnic es ideal su caja de quesos, que incluye (49,90 ?) una Torta del Casar, queso curado de cabra en cuatro [+]
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Torikey: el auténtico «yakitori»
28-09-2017...sí un excelente surtido de esas brochetas hechas al carbón aliñadas simplemente con sal o con tare, una salsa a base de soja, sake y mirin. Utilizan gallos de siete meses criados en libertad que reciben de la empresa abulense El Corral de San Juan ... . Yakitori de pechuga con salsa de ciruela y hoja de shisho (3,40 ?) o de muslos (2,80). Pero donde más se lucen es con la casquería fresca del pollo, producto muy apreciado por los japoneses. Texturas peculiares, que harán disfrutar a los aficionados a ... (2,50), o de carne de wagyu de Tajima con tres salsas diferentes (8). Si prefieren, les ofrecerán una degustación de pinchos (entre 12 y 33 ?). Hay más cosas. Por ejemplo, el refrescante pepino roto con sésamo (4), unas mollejas de pollo fritas con [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Paco Doncel abre El Muro, su primer restaurante propio, en Vejer
12-07-2022?. Canelones de retinto y salsa de tomate casera - SalvaMoreno La carta la define Doncel como ?corta, sencilla, manejable, que iremos limando y mejorando cada día. Cuando esté controlada y los platos tengan rotación, iré metiendo fueras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
La Sal inicia su temporada número 25 en Zahara de los Atunes
03-06-2021...las tapas con premio en las rutas. Entre ellas, el Mcdraba por el mundo, el galete con arroz bomba, aceite, ajo y perejil seco, el Tanto monta monta atún, un montadito de pan de curry con atún y sardinas marinadas, o el Lomo en tempura con salsa de miso y [+]
