BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Receta deliciosa de tallarines a la puttanesca
02-11-2021Este plato pertenece a la cocina tradicional, se suele consumir durante todo el año, y se elabora con pocos ingredientes que seguro tendrás en tu despensa. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Albóndigas de garbanzos con salsa de puerros y arroz
19-03-2020La combinación de legumbres y cereales presentes en esta receta aportan una cantidad de proteínas equivalente a la que pueda contener un plato de origen animal Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Cocina esta original lasaña de guacamole, mozzarella y salmón ahumado
26-10-2021Antes que nada, pon a cocer las placas de pasta nº 3-64 Lasagna Liscia de Garofalo en una olla con abundante agua hirviendo y sal. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Licitadas las obras de conservación del museo de Baelo Claudia por una inversión superior a los 1,5 millones
21-11-2024salsa derivada del mismo que fue tremendamente popular en la zona y que actualmente se ha rescatado como condimento. El conjunto fue declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Zona Arqueológica en 1992, dispone de un museo que es obra del [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones
Sonámbulo: En la búsqueda está el éxito
07-11-2024...de cercanía y temporada, cocina mediterránea con algún que otro toque internacional. Como las navajas con las que comenzamos nuestro menú, producto local acompañado de una emulsión de jalapeños y manzana verde, espectaculares estas navajas y esa salsa con un ... cuenta. Buen trato en la parrilla y para qué más la calidad del producto , que habla por sí sola. Para terminar nuestra parte salada del menú, nos decantamos por el tataki de atún rojo de almadraba sobre tuétano asado y salsa de setas. Perfecto final al [+]
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Despedido de un restaurante de comida rápida por vengarse de un cliente y echarle salsa agridulce en el helado
28-09-2021...millones de reproducciones, muestra claramente cómo echa salsa agridulce en el helado en vez de caramelo. Lo más llamativo es que esta no es la única publicación que cuelga el protagonista en sus redes sociales mientras trabaja. Denuncias por el cuidado [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
El sabor de la Sierra: Ruta por los asadores de la provincia de Cádiz
07-11-2024...para disfrutar de la naturaleza, alejado de bullicios. Carrillada con setas, codillo, rabo de toro, carne de caza, lengua en salsa y otros platos con recetas de muchos años atrás, pasan por las manos de Víctor para darles su toque personal. Dirección ... , las manitas de cerdo en salsa y el cocido de cordero lechal. Los que vienen buscando carnes, encontrarán platos como el lomo bajo de vaca Jersey o la hamburguesa de vaca madurada. Además, en sus entrantes, donde más suelen innovar se pueden disfrutar ... : lomo bajo de vaca, solomillo de ternera con foie de patatas risoladas, salsa Pedro Ximenez y setas shitake, solomillo de cerdo ibérico con salsa de bacon o lagarto ibérico con patatas al horno y alioli. Dirección: C. Cuevas del Sol, 85, 11692 Setenil [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Macarrones con salsa de champiñones
21-03-2019Para que la elaboración de este plato sea más fácil y rápida podemos sustituir los champiñones frescos por laminados en conserva. De esta forma necesitamos menos tiempo para su cocinado. Si disponemos de tiempo utilizaremos los frescos y tomaremos la [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Solo el 13% de los alimentos publicitados bajo el concepto 'mediterráneo' realmente lo son
09-02-2022...saludable. Es decir, no se mira el producto completo», añade. En concreto, los productos alimentarios que más recurren al reclamo de "mediterráneo" son el tomate frito y las salsas, seguidos de sopas y comida precocinada. En cuanto a las bebidas, el 89 [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Guía de Starlite Occident en Marbella 2023: conciertos, gala y entradas
25-06-2023), Fito Páez (Argentina), Carlos Rivera (México), Marco Antonio Solís (México) o Andrés Calamaro (Argentina). Starlite Occident también recibe a leyendas musicales, como el cantautor de salsa panameño Rubén Blades junto a la Roberto Delgado Big Band, o el [+]
