BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
50 intoxicados en una boda
23-06-2006salmonella sea la causante de esta intoxicación, aunque hasta dentro de unos días no sabrán los resultado de los análisis hechos. / EFE [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cuidado con la alimentación en verano
17-08-2015...alimentos c0ntaminados por gérmenes patógenos que se pueden reproducir e incluso producir toxinas en el cuerpo La Salmonella Enteritidis es la intoxicación más común en los meses de calor en la Unión Europea. El consumo de huevos y derivados, el pollo, pavo [+]
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cadiz | Sociedad
Lactalis retira 30 lotes de leche infantil y papilla en España por riesgo de salmonela
25-12-2017. Posteriormente el número de productos de alimentación infantil apartados aumentó, y hace dos semanas surgieron cinco nuevos casos de salmonelosis en bebés por la misma cepa que la que había generado la primera alerta (Salmonella agona). Lactalis señaló poco [+]
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cadiz | Sociedad
Retiran en España varios lotes de Puleva Bebé, Damira y Sanutri tras los casos de salmonela en Francia
11-12-2017Lactalis Nutrición Iberia ha decidido retirar del mercado español varios lotes de sus fórmulas de leche en polvo para lactantes, como medida de precaución tras la aparición de varios casos de Salmonella en Francia. Los lotes afectados en España [+]
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cadiz | Sociedad
Sanidad pide no consumir estos alimentos infantiles por riesgo de salmonelosis
12-02-2019...consumo, ninguno de ellos en España. En una nota, la Aecosan recuerda que el pasado 25 de enero se publicó una notificación de alerta sobre la infección por «salmonella poona» en lactantes en Francia asociada al consumo de esos alimentos infantiles de la [+]
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cadiz | España/Madrid
Madrid registra 19 brotes de salmonelosis desde junio: todo lo que debes saber para prevenirla
05-08-2016La salmonelosis es una zoonosis alimentaria (enfermedad transmitida al hombre a partir de los animales) causada por Salmonella. Los síntomas habituales son fiebre, diarrea y dolor abdominal, que aparecen entre 12 y 72 horas tras el consumo de un ... , se aconseja mantener correctos hábitos en el manipulado de estos productos, como evitar cascar el huevo en el borde del plato que se va a utilizar para batirlo, (la Salmonella puede estar presente en la cáscara) y no servir la tortilla en el mismo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El dueño del bar Grimaldi defiende su inocencia ante el juez frente a la intoxicación masiva de Carnaval
21-07-2016, «en mal estado, con gran déficit de higiene y gran concentración de salmonella». La ingesta de los bocadillos provocó que 112 personas de cinco provincias andaluzas sufrieran cuadros de vómitos, diarreas y fiebre, además de que se siga investigando [+]
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cadiz | Ciencia
La lechuga espacial, tan sana y nutritiva como la de la Tierra
09-03-2020...adicionales confirmaron que las hojas nunca portaron ninguna bacteria peligrosa que se sabe que ocasionalmente contamina los cultivos, como E. coli, Salmonella y S. aureus, mientras que el número de esporas de hongos y moho en ellas también estaba en el rango [+]
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Esto es lo que debe llevar la leche del biberón de tu hijo, según la normativa de la UE
03-12-2018...de vitaminas C, B6, K, tiamina, riboflavina y biotina. Se mencionarán brevemente otros requisitos de seguridad alimentaria exigidos a las leches infantiles, como la ausencia de agentes microbiológicos (p.e. Listeria, Salmonella, Cronobacter..), contenidos [+]
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cadiz | Ciencia
¿Desde cuándo el ser humano sufre epidemias?
01-02-2020...encontrar la primera pandemia de la Historia nos tenemos que remontar mucho más atrás. Fue hacia el 430 a.C cuando se desató la conocida como ?peste de Atenas?, una epidemia devastadora provocada por una bacteria, Salmonella tiphy. Se estima que falleció [+]
