BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Vinos
El vino blanco gallego que ha logrado los 100 puntos Parker y del que todo el mundo habla
04-03-2022...la escasez de lluvia obligó a los viñedos de mayor altitud a profundizar en el suelo en busca de recursos para madurar las uvas. Este condicionante provocó que se acentuara el carácter salino y mineral de este blanco.La nota de cata publicada apunta a ... un vino fragante en el que destacan puntos cítricos «de piel de pomelo rosa» y aromas «de magnolia y flores blancas». Apunta asimismo a un paladar «fresco y salino», de final largo y «eléctrico». Los vinos españoles con 100 puntos Parker Hasta 2007 [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Robert de Niro disfruta del Viña AB Estrella de los Mares y Noé en su Menú Impagable
03-03-2022...de Madrid. Los dos vinos de González Byass, en los extremos - Madrid Fusión En esta propuesta, los entrantes del chef Quique Dacosta, salazones en atmósfera salina y rodaja de tomate seco, han sido maridados por Viña AB Estrella ... componente salino muy acentuado debido al aporte de la brisa marina. Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S De elaboración muy limitada, esta Solera Exclusiva de González Byass envejece una media de 30 años en botas de roble americano siguiendo el sistema [+]
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cadiz | Cultura
La poesía de García
16-01-2023...sostenida vocación de manantial, una salud inaugural del lenguaje. El lenguaje, sí. He aquí la clave obvia y difícil del gran creador, del gigante mayor que fue García Márquez, y es que tiene siempre «calidad de párrafo», según la acuñación de Pedro Salinas [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
El arte que nos ayuda a pasar el invierno
16-11-2020...rendirnos: ese sentimiento no da buenos frutos. Estudiando las Coplas de Jorge Manrique, señala Pedro Salinas sus últimas palabras: «Dejónos harto consuelo / su memoria». Sí, la memoria puede ser un consuelo pero necesitamos algo más. Dedica Salinas su ... plegaria a «Nuestra Señora de la Consolación». Y concluye: «¿No será, siempre y dondequiera, la poesía, consuelo, magia consolatoria, por excelencia?». Tiene razón Salinas si lo ampliamos a todo el arte: la pintura, la música clásica y la popular, el [+]
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cadiz | Play/Televisión
'El conquistador' asalta La 1: «Es una experiencia física y mental al límite»
20-05-2023...capitanes elegidos, que son el entrenador de fitness Cesc Escolà, el entrenador de fútbol Patxi Salinas, que repite tras su participación en 2019, y Joana Pastrana, cuatro veces ganadora en el campeonato de Europa y tres veces campeona del mundo en boxeo [+]
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cadiz | Gastronomia
«Llegó la hora»: cierra Arce, el restaurante de Chueca, tras 35 años de historia
19-05-2023...de pluma? en su carta. Entre otros clásicos como sus manos de cerdo deshuesadas y la lengua de ternera o las setas y los escabeches . Colegas como Javier Aparicio ?chef de La Raquetista, Salino y Cachivache? o Marián Reguera ?Taberna Verdejo? se han sumado [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Chiclana abre el ?Mes de los esteros? con un tradicional despesque en Manguita
03-11-2020...de noviembre una visita teatralizada a cargo de Ida y Vuelta a la isla del Trocadero y una visita guiada a las salinas de la Esperanza, Belén y El Carmen. En El Puerto de Santa María acogerá entre los días 21 y 22 una visita guiada al molino de mareas El Caño ... , charlas didácticas, degustaciones, una visita a la salina de La Tapa, una ruta guiada a pie por la salina de San José y demostraciones de despesque. «Estamos sembrando la semilla de un turismo sostenible, de naturaleza y de excelencia gastronómica», señaló [+]
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cadiz | España/Valencia
Moros y Cristianos de Alcoy 2022: programación oficial de actos para el sábado 23 de abril, día de Sant Jordi
23-04-2022...el obispo auxiliar de Valencia, monseñor Javier Salinas, y está prevista la participación de los integrantes de la Orquesta Sinfónica Alcoiana, según ha indicado el párroco José Luis Llopis. Por la tarde, a las 19:30 horas, tendrá lugar la [+]
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cadiz | Cultura
'El gatopardo' y la sublime decadencia
06-08-2021Al príncipe Salina, Don Frabizio, le proponen en la nueva etapa que comienza la Italia unificada un puesto en el Senado, declina con elegancia tan generoso ofrecimiento y, a su vez, lanza otra candidatura, lo hace con cierta retranca y distancia, el ... puesto lo debe ocupar, sugiere, don Calogero Sedàra, el padre de Angelica. El nuevo hombre de la nueva Italia. Así se lo explica al enviado por el gobierno de Turín, Chevalley. Sin mostrar decepción, pues las razones que ha mostrado Salina son harto ... magistralmente elegidos. Una adaptación cinematográfica es siempre una baraja de opciones. En primer lugar, de los protagonistas. Aquí, Burt Lancaster, como príncipe Salina, cuando ni el propio Visconti pensaba en él, sino que fue impuesto, bendita sea, por la [+]
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cadiz | España/Canarias
Un remolino marino gigante atrapa un barco científico en Canarias
17-05-2023...oceánicos «tienen propiedades físicas (corrientes) y biogeoquímicas (temperatura, salinidad, oxigeno, pigmentos, etc.) distintas al agua circundante con velocidades promedio diarias de 1,5 metros por segundo en alguna de sus zonas». Estos remolinos pueden [+]
