BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
Tapapiés, el festival del sabor se reinventa con mucho gusto
18-11-2020...cordero de la sierra madrileña y el sándwich club norteamericano de doble piso, y sabor yanqui también tiene el «Benedicti 17» de Donde da la vuelta el viento. La Tía Carlota presentará «shitakes confitadas» en cama de kinoa con salsa de Oporto, y otra [+]
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cadiz | Andalucía
?Sabor a tus platos, salud a tu vida?: los AOVEs andaluces sacan pecho en Expoliva 2021
24-09-2021Una participación que se concreta en un programa que incluye, entre otras actividades, demostraciones y talleres de cocina a cargo de chefs andaluces de primer nivel, y sesiones de catas y maridajes. A través de la nueva marca de calidad y promoción, [+]
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cadiz | Gastronomia
Por qué no ponen pala de pescado en Robuchon Madrid y otros detalles sobre este lujoso restaurante
10-06-2023Joël Robuchon nació un 7 de abril de 1945. Un 'aries' obstinado al que inocularon el 'Ora et labora' monacal cuando la fe casi vence a la cocina en el seminario de Mauléon-sur-Sèvres ?un pintoresco rincón de la Nueva Aquitania francesa? en el que est [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Cádiz celebra ocho nuevos Soletes en la entrega de Guía Repsol en Córdoba
11-11-2024...las raíces, reivindicando los sabores de toda la vida. Casas de comidas con arraigo, barras que podrían contar miles de historias o familias que han transmitido el oficio de abuelos a padres y de padres a hijos hasta convertirse en una institución. En este ... provincia celebra la incorporación de ocho locales a esta lista , donde la tradición y los sabores locales ocupan un lugar destacado. Entre ellos, Sanlúcar de Barrameda aporta a esta celebración con 'La Campana' y 'La Gitana' , mientras que en Jerez de la ... , 'Venta El Soldao' en Medina-Sidonia y 'Venta Mirabueno' en Setenil de las Bodegas. «Queremos celebrar a quienes se han mantenido fieles a los sabores en los que se reconocen varias generaciones. Estos Soletes con Solera comparten una filosofía común que [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Los tres equipos de rugby en División de Honor serán los embajadores de los productos Tierra de Sabor
21-09-2021...de Castilla y León. El corazón amarillo estará visible en sus camisetas, cuya acción supondrá un importante retorno publicitario a través de la visualización del logo ?Tierra de Sabor Castilla y León?, que permitirá aumentar la visibilidad y conocimiento de la ... marca en toda España. El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha presentado este martes en Bodegas Buezo, en Mahamud (Burgos), la colaboración de Tierra de Sabor con los equipos de rugby de Castilla y León que ... compiten en División de Honor. Esta colaboración incluye la promoción de los productos agroalimentarios de calidad de Tierra de Sabor en las equipaciones del VRAC Quesos Entrepinares, Silverstorm El Salvador y Aparejadores de Burgos y en las de todas [+]
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Un paseo histórico por las devociones antiguas del Corpus Christi de Sevilla
09-06-2023...un relicario del tiempo donde los siglos se guardan entre manzanas de olor a salvo del olvido. Probablemente es una de las liturgias religiosas que mejor ha conservado el sabor de la tradición. Reconocemos en el Corpus de hoy las costumbres de hace ... viaje en el tiempo para reconocer los sabores de otra época que aún se esconden en esta gran fiesta barroca, ese libro de los orígenes que se guarda como un relicario en un perfecto mecanismo de relojes. La festividad del Corpus toma fuerza en el siglo [+]
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cadiz | Sociedad
Uno de los chefs más conocidos de Cádiz revela el truco para que las papas aliñadas queden perfectas: «Así de sencillo»
30-09-2024...cualquier bar o taberna y se elabora en todas las casas gaditanas. Es un plato sencillo que se compone de patatas, perejil, cebolleta, aceite de oliva y vinagre . En ocasiones también se puede añadir atún o melva para aportar un sabor extra. Se trata de un ... destaca el chef gaditano es que las papas se deben consumir en el mismo día , ya que este plato «no se guarda para mañana», pues el sabor, al día siguiente, puede ser distinto. «Las papas aliñadas hay que hacerlas a diario» , afirma Juan Viu. Se trata ... de una receta muy sencilla cuyo resultado final es un plato único y muy representativo de la gastronomía gaditana que tiene un sabor extraordinario . Siguiendo las indicaciones y los consejos del chef, además, se pueden conseguir unas papas aliñadas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas con calabacín con pocas calorías y un sabor sorprendente
17-09-2021¿Sabías que el calabacín es la verdura con menos calorías? En concreto tiene, según datos de la Bedca, 17 kcal, y eso la convierte en uno de los vegetales más escogidos para preparar ricas y originales recetas en la cocina. Por ejemplo, ¿has probado [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Telecinco rescata a un 'chico Ana Rosa' para el programa de Emma García
05-06-2023...fichaje de Antonio Hidalgo (58), cuyo rostro recordarán gran parte de los espectadores como acompañante de Ana Rosa Quintana (67) en 'Sabor a ti', magacín que presentó la periodista en Antena 3 entre 1998 y 2004 (año en el que Ana Rosa fichó por Telecinco [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
David Bisbal vuelve a su tierra y presume del arroz de su madre con esta divertida anécdota
18-02-2022«¡Volver a Almería siempre es el mejor plan!», ha asegurado el cantante David Bisbal en su perfil de Instagram. El almeriense ha sido invitado a la segunda gala de 'Sabores Almería', la primera Marca Agroalimentaria Gourmet de la provincia, que une ... bajo un prestigioso distintivo de calidad los productos de Almería y promociona sus productos en los cinco continentes. En esta ocasión, bajo el lema 'Almería es sabor', y con un invitado de altura, como David Bisbal han celebrado esta gala en la que ... promociona la marca Sabores Almería (@saboresalmeria) en Vera@davidbisbal
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