BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Palmar, todo lo que debes saber para disfrutar de esta playa de la provincia de Cádiz
16-08-2023La playa de El Palmar , en Vejer de la Frontera , es uno de los tesoros del litoral gaditano. Esta joya de arena blanca tiene una de las puestas de sol más bonitas de la provincia, que mezcla la historia de la zona con su Torre Vigía, la vegetación p [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Trajano 44, tapas con sabores de la India
03-05-2021Los dueños de Taj Mahal (Calle Juan Antonio Cavestany) y Mumbai (Calle Amor de Dios) se han lanzado a este proyecto volviendo a aproximarse más al centro y continuando la estela del local que tienen en la calle paralela. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Mano de Santo inunda la Buhaira de sabores mexicanos
27-04-2021Tostada de atún rojo salvaje de almadraba, quesadilla de camarones enchilados y taco pastor y el guacamole son algunas de sus recetas más consolidadas. Todo lo que hacen es casero. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Estas son las tres pizzas gaditanas que optan a ser la mejor pizza de España
06-11-2024...de ingredientes y, por supuesto, el sabor global de cada pizza. La suma de las valoraciones del público y de los inspectores determinará qué establecimientos llegarán a la fase final. Como incentivo los comensales que participen en la votación y que sigan [+]
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cadiz | España/Madrid
Las nuevas estrellas del fado se dan cita en Madrid
16-06-2022'O Fado nasceu no mar' ('el fado nació en el mar'), decía uno de los mayores poetas del género, José Régio. Y es que fue en el mar donde se escribió buena parte de la historia de Portugal, condenado a navegar para ganar el pan. La pesca y los viajes [+]
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cadiz | Economía
La importancia del sabor en las primeras frutas de la campaña
19-04-2021El cultivo de la fruta de hueso ha perdido peso en la provincia de Sevilla en los últimos años, especialmente por los arranques masivos que se produjeron a raíz de la pésima cosecha de 2017. Además, la carestía y la falta de mano de obra, así como la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Doña Blanca se llena de productos artesanos y tradicionales
04-12-2009El próximo domingo 13 de diciembre vuelve el Mercado de Sabores al Poblado de Doña blanca, una actividad que por primera vez se celebró el pasado año, en pleno puente de la Constitución, y que sin embargo obtuvo el respaldo del público. En esta ... y Madre Coraje. Desde Fomento y el GDR se ha realizado un llamamiento conjunto para que ?participen y disfruten en este tradicional Mercado de Sabores?. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del curry de garbanzos y repollo a la que no te podrás resistir
27-10-2022...perejil fresco y trozos de lima o limón. Repollo y especias, en el bodegónd e ingredientes. - Catalina Prieto @24zanahorias. El plato de hoy invita a cocinar y a comer lentamente, disfrutando de cada cucharada y del sabor ... la cebolla reservada y el ajo, removiendo con una cuchara de madera, hasta que estén doradas. Añadir las especias y cocinar por 1 minuto más removiendo para que las especies se calienten y potencien su sabor. Incorporar entonces los garbanzos bien [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Más allá de la armonía: platos para vinos
05-08-2023...y el perfeccionismo del joven chef, definen una cocina de marcado acento -y sabor- mediterráneo . Todo ello a través de una gran diversidad de productos de cercanía a los que las técnicas no quitan protagonismo. En la cocina de López hay pocos dogmas ... que se traducen en un trato exquisito al producto y en el sabor. Dacosta y José Antonio Navarrete llevan 17 años trabajando juntos La llave de las armonías (entre 170 y 220 euros) a todo ese universo de Dacosta lo tiene el sumiller José Antonio [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La Escuela de Cocina promociona los productos de Tierra de Sabor con 10 recetas en vídeo
14-01-2022Comunidad. Tierra de Sabor y la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid se han aliado para crear 10 programas en los que se muestran recetas con alimentos típicos. Con estos productos también se quiere sacar a la palestra la importancia de una [+]
