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  • cadiz | Viajar/Alojamientos

    Cinco hoteles de lujo para darse un capricho al final del verano

    04-09-2022

    saborear lo mejor del destino, relajarse y vivir nuevas aventuras. 1 Piscina exterior del Hard Rock Hotel Marbella Hard Rock hotel marbella Hard Rock Hotel Marbella Situado en Puerto Banús, a pocos pasos de la exclusiva playa de Nueva Andalucía, está el ... de sabores internacionales, Gaucho , donde los conceptos gastronómicos basados en el tradicional Steak House se trabajan con técnicas de alta cocina, y Helios que traslada la esencia de Ibiza a platos delicados en los que destacan los sabores marinos intensos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Desayuno saciante: tostadas francesas con ciruelas, nectarina y arándanos

    28-07-2021

    ...como en otra bebida vegetal que, combinada con huevo, aumenta el aporte de proteínas. - Sustituye el azúcar por especias de aroma y sabor cálido como la vainilla y la canela. Si no queremos renunciar a un sabor un poco más dulce, podemos incluir una ... aceite bastará con dejar el pan remojando desde el día anterior y en el momento de hacerlo planchar sin aplastar la tostada con unas gotas de aceite de coco o mantequilla (ya que el de oliva nos aportará demasiado sabor). Tostadas francesas con fruta [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Venecia a bocados en un italiano de Madrid con las recetas literarias de Donna Leon

    07-11-2021

    ...contradicciones. Se percibe en las mesas de esta suerte de 'trattoria' moderna en la que estos días los sabores de Venecia, citados en las páginas de la saga del comisario que da nombre a esta idea se pueden disfrutar con el menú: 'A tavola con Brunneti'. Como ... recetas italianas dogmáticas, tan solo el alma de ellas y su interpretación personal. 'Sardine en saor' y 'orecchiette' con brócoli Literatura y gastronomía como «una expresión cultural y una expresión de amor» ?parafraseando a la autora, en 'El sabor ... la cocina veneciana y su tradición. Las 'orecchiette' que llegan como primer plato están citados también en 'El Sabor de Venecia'. En su página 53, dice así: «A menos que uno haya nacido en un radio de media hora en coche de la ciudad de Bari [+]

  • cadiz | Opinión

    Olores

    13-09-2022

    . Durante la pandemia, perdí totalmente la capacidad de oler y saborear la comida durante más de dos meses. Creí que nunca más iba a recuperar este sentido. Pero no fue así, aunque jamás he llegado a poseer la sensibilidad del perfumista de la novela [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Lugares para comer en Córdoba el 1 de enero

    31-12-2020

    Los días en que comienza un nuevo año nunca son fáciles. Se acumula la resaca de emociones, sabores y recuerdos, en el mejor de los casos, y lo que menos apetece es ponerse de nuevo a los fogones para despachar la comida con la parte de la familia [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Toro Tapas presenta su carta de invierno con seis novedades

    15-01-2021

    ...perfectamente conjuntada para crear un ambiente amable y relajado. El timbal de chocolate blanco, mango y coco. Toro Tapas implementa en su cocina el respeto por los sabores tradicionales del sur de Andalucía. Un claro homenaje al recetario tradicional, sin ... perder la oportunidad de aplicar innovadoras técnicas para conseguir nuevos y sorprendentes sabores. Todo ello ?bañado? con los mejores vinos de jerez de Bodegas Osborne. Pueden consultar la carta completa haciendo clic en este enlace. [+]

  • Umbrete repartirá gratis 8.000 litros de mosto y 2.000 kilos de aceitunas

    04-11-2022

    ...esa visión que tenemos los municipalistas de convertir los productos más preciados de cada localidad en dinamos de la economía local y de vincular nuestros rasgos identitarios al atractivo para el turismo». Potenciar la marca de los 'Sabores sevillanos ... localidad participa y que es una buena iniciativa, en la que estamos encantados de participar». También se han referido ambos empresarios al interés que supone para el sector 'Sabores de la Provincia de Sevilla' , la marca geográfica de promoción impulsada [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas de postres caseros, fáciles y rápidos con pocos ingredientes

    30-10-2020

    , levadura y cacao. Cheesecake de mojito Cómo preparar las mini cheesecake de mojitoEvocar sabores que nos resultan familiares es uno de los recursos que suele utilizar Roberto Bosquet para sorprender con sus creaciones. Y esto es precisamente lo que ... propone con estas mini tartitas de queso con sabor a mojito. El sabor del cheescake de mojito recuerda al del clásico cocktail gracias a los toques de hierbabuena y de lima pero sin una sola gota de alcohol. Hay que recordar además que la lima es una fruta [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Ciencia y gastronomía, unidas en el diálogo para regenerar la vida marina

    19-07-2023

    Gastronomía y ciencia . En esa unión indispensable, que alumbra el origen y el valor del producto y luego se revela en la técnica que lo elabora en los fogones y en la mezcla química y mágica de los sabores, pone el foco el Encuentro de los Mares [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las barras vuelven a Córdoba para desayunar y tapear

    08-06-2020

    ...la jornada de este l unes 8 de junio, primera de la fase 3 en Córdoba. Más todavía en los lugares en que la barra es una tradición. Ha habido dos momentos. A primera hora, muchos han vuelto a saborear su desayuno en la barra, conforme a su costumbre ... . GALERÍA Vea la galería completa (40 imágenes) Para eso muchos establecimientos estaban ya preparados. Al mediodía, sin embargo, el cuerpo pedía un aperitivo acompañado de una cerveza o de una copa de vino, que tenía el sabor de un desquite [+]

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