BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Cuatro restaurantes gaditanos participarán en la 'Red de Sabor' con un menú especial
12-09-2017El Congreso Gastronómico Andalucía Sabor contará en esta sexta edición con una acción especial que permitirá llevar su apuesta por los productos andaluces de calidad y la esencia de sus mejores recetas por toda Andalucía. Se trata de la Red ... de Sabor, que estará integrada por un total de 41 restaurantes/gastrobares de las ocho provincias y que realizarán durante todo un mes, desde el 15 de septiembre, una oferta culinaria a partir de un menú relacionado con la temática del congreso ... . Los restaurantes adheridos a la Red de Sabor son cuatro por cada provincia andaluza, salvo Sevilla en donde serán 13, para poder dar cobertura a los asistentes a la feria que lo deseen. La acción incluirá además un recetario que reunirá un plato principal, o en su [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
«El Porvenir se ha convertido en el mejor barrio para comer»
14-09-2017...de los sabores de la Bahía de Cádiz y quedó seducido para siempre por los productos que regala el mar, experiencia que le sirvió para trazar una carta de aire marinero en La Mar Canalla, uno de los más recientes establecimientos que salpican la concurrida Felipe [+]
-
cadiz | Andalucía/Huelva
El Mercado del Carmen, templo de la gastronomía de Huelva
25-07-2019...fiesta del sabor y para la vista concentrada en cerca de 6.000 metros cuadrados, de calles ordenadas y listas como para pasar revista en cualquier momento, sin previo aviso. En los aproximadamente 190 puestos que se distribuyen en su interior ... bodegón multicolor que desprende olor a campo en cuanto cruzas las puertas. Pero sobre todo es sabor: el tomate, sabe a tomate en el mercado de abastos de Huelva. Ganan en número los puntos de venta de pescado y marisco, un auténtico espectáculo visual [+]
-
cadiz | España/Valencia
Ya salen números
11-09-2017...de año y también respecto al debate sobre la deuda histórica, además de dos nuevas citas concertadas con el ministro de Hacienda, el ínclito Montoro, y el de Fomento, Iñigo de la Serna. A pesar del órdago catalán, la visita dejó buen sabor de boca [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Visitas guiadas, catas, premios y actividades infantiles para celebrar el Día de las Bibliotecas en Cádiz
19-10-2024...biblioteca de Santa María como referente cultural del barrio. Las actividades continuarán a las 20.30 horas con una cata de quesos maridada con libros. Se trata de una experiencia multisensorial que mezcla los sabores y la lectura y que convertirá a [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Ángel León y Mauro Barreiro representarán a Cádiz en Andalucía Sabor
06-09-2017El VI Congreso Gastronómico ?Andalucía Sabor? reunirá en Sevilla, en el Palacio de Congresos y Exposiciones (Fibes), entre el 25 y el 27 de septiembre, a lo más destacado de la gastronomía andaluza, con 23 estrellas Michelin que participarán en sus [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León y Mauro Barreiro representarán a Cádiz en Andalucía Sabor
06-09-2017El VI Congreso Gastronómico 'Andalucía Sabor' reunirá en Sevilla, en el Palacio de Congresos y Exposiciones (Fibes), entre el 25 y el 27 de septiembre, a lo más destacado de la gastronomía andaluza, con 23 estrellas Michelin que participarán en sus ... de ellos. El conocido como Chef del Mar, estará presente en la apertura del congreso el lunes 25, con la ponencia 'Del interior a la costa de Andalucía. Un viaje a través de la geografía del sabor', que ofrecerá junto a Quique Dacosta, del Restaurante ... Frontera, ocupará un lugar muy destacado en la programación de Andalucía Sabor 2017. 'Universo Santi: unión entre la mejor cocina de producto y la acción social. Continuando con el legado culinario de Santi Santamaría', contará con José Miguel García. Jefe [+]
-
cadiz | España/Madrid
Sabor a ceviche en el otoño del Palace
23-10-2015Quinoa, tiradito, ceviche, tacu-tacu... ¿Les suenan estos platos, verdad? Pues no hay que viajar hasta Perú para saborear las delicias de su cocina. Hasta finales de noviembre, el Hotel Westin Palace de Madrid abre sus cocinas al recetario peruano [+]
-
cadiz | España/Cataluña/Política
ERC apuesta por encadenar «reconstrucción» y «república catalana»
27-06-2020Desplegar, en paralelo, la reconstrucción pospandemia y la consecución de la independencia de Cataluña. Compatibilizar los pactos en el Congreso con la retórica soberanista en el Parlament. Esta es la estrategia que promete ERC para los próximos tiem [+]
-
Descubren un chocolate de color rosa
07-09-2017...chocolate rubí. Según lo presentan, es suave con un ligero sabor a frutos rojos. El nombre «rubí» lo lleva gracias a que es extraído precisamente de este fruto, el grano de cacao rubi, que se encuentra en Costa de Marfil, Ecuador y Brasil. La empresa ... confirma que este fruto no ha sido modificado genéticamente y que por lo tanto el sabor y el color es totalmente natural. El grano fue trabajado por Barry Callebaut durante 13 años y, de acuerdo con la agencia de consumo Haystack, este chocolate suple [+]
