BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Juegos Olímpicos
Ciclismo en ruta: recorrido, favoritos y opciones de medalla para España
23-07-2021Tras el Giro y el Tour, y unas semanas antes de la Vuelta, llega el momento del ciclismo en ruta en estas atípicas Olimpiadas de Tokio. Con un país en pánico por los nuevos repuntes de la pandemia, como ya se anunció a principios de mes , no habrá a [+]
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cadiz | Deportes/Vela
VOR: Poco sabor a vela y mucho márketing
22-02-2016El circo ya está montado en el puerto de Alicante. Aquí todo es importante menos el aspecto deportivo de la regata. Una especie de feria montada a propósito para atraer al personal es lo que hay en el «village» de 40.000 mertros cuadrados. ¿Qué se pe [+]
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Una victoria con un sabor especial
05-05-2014Sumaba su cuarta victoria consecutiva en el Mundial de MotoGP y lo hacía en Jerez, una plaza realmente complicada. Marc Márquez cumplía con creces en el Gran Premio de España y el piloto de Cervera se mostró muy satisfecho al término de la prueba: «E [+]
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cadiz | Sociedad
El sabor del color verde
15-07-2012...bella ceremonia del té-, hasta la más vanguardista -siendo estrella de la alta cocina japonesa-. La marca Nestlé comercializa en Japón su producto Kit Kat en numerosos sabores, uno de ellos el té 'matcha'. Las famosas chocolatinas, que adquieren el color ... grado su versión sólida. Aquí es donde entra en escena el té verde molido. Además de los beneficios para la salud que tiene este producto, su textura, color y sabor lo convierten en un ingrediente perfecto para las cocinas profesionales, en un principio ... sencillo hecho de bambú). Así se consigue una bebida espumosa e intensa. Los utensilios tradicionales para la preparación de este té se pueden conseguir en tiendas especializadas como cafearte.es, que los comercializa online. El sabor del 'matcha' y sus [+]
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cadiz | Deportes/Canal Amarillo
Un empate con sabor a sufrimiento
27-04-2014No ha sido un mal partido del Cádiz, sin embargo, con la ventaja en el marcador los de Calderón no han sabido jugar y aprovechar los espacios atrás del equipo murciano. Un empate que puede ser bueno o malo dependiendo de lo que haga el Guadalajara fr [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Música con sabor jerezano
16-09-2010 -
cadiz | Deportes/Fútbol
Un punto con sabor a Tercera
27-04-2014Sólo queda rezar. Y las súplicas tampoco podrán cambiar el destino. Todo quedará en salvar el honor, defender el escudo hasta el final y no bajar los brazos. Es lo que le queda a un Atlético Sanluqueño que ayer dijo prácticamente adiós a la categoría [+]
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cadiz | Ocio
Vinagreta de espárragos del Mesón Sabor Andaluz
25-04-2014...vinagreta en la que se aliñan tras haberlos cocido. Lo primero que hay que hacer es limpiar y cocer los espárragos. En el Mesón Sabor Andaluz recomiendan ponerle al agua para la cocción un poco de sal y aceite de oliva. Debe de quedar algo resistentes al ... de Alcalá, pero sí se hace aquí una versión propia para los espárragos de cultivo de la zona. La temporada de estos espárragos va de marzo hasta finales de mayo aproximadamente. La receta pertenece al Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del Valle, un bar [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Comemos muy rápido y no disfrutamos en absoluto de los sabores y de la comida»
04-12-2017...para resaltar su sabor o mejorar su preservación. En este grupo se encuentran todo tipo de embutidos, salchichas, cecina, carne en conserva, jamón? La proliferación de alertas sanitarias como las vacas «locas» o la gripe aviar, los bulos y leyendas ... calidad con sabor y cuidadas. La gente cada vez demanda más buena carne y se ha vuelto más exquisita a la hora de elegir. Y como ejemplo ahí está la moda de las hamburguesas gourmet. -¿Está el consumo de carne amenazado por la corrientes más «verdes ... reno o el canguro. Pero dentro de este tipo de carnes, la preferida por los españoles es el avestruz. Posee un sabor suave y dulzón que se asemeja al vacuno, pero con una textura más ligera y tierna. Además, contiene un nivel muy alto de ácidos grasos [+]
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cadiz | Sociedad
Intercambio de sabores
26-01-2007Más de seiscientos kilómetros separan Cádiz de Zamora, una distancia que no es obstáculo cuando se habla de aprecio por los sabores y por la buena cocina. Así lo piensan Mayte Córdoba y Luis Miguel Rodríguez Román, propietarios de El Faro de Cádiz y ... clientes sabores diferentes. Unas riquezas que existen también kilómetros más allá. En este camino, y desde hace trece años, El Faro y Sancho 2 intercambian una vez al año (noviembre en Zamora y enero en Cádiz) y por tres días las gastronomías típicas ... ha convertido también en una experiencia cultural. «Aprendemos cómo se hace la cocina en otros sitios y las diversas formas en las que cada uno trata a sus productos». Una iniciativa con un sabor muy diferente. malmagro@lavozdigital.es [+]
