El Auditori Teulada Moraira acogerá del 11 de julio al 28 de octubre la exposición:?Especias. El Universo del sabor- Espècies. L?Univers del gust?, organizada por la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante ... valor cosmético y medicinal y nos seducen por su poder aromático y sápido, capaz de mejorar las cualidades organolépticas de nuestras recetas, transformando la materia prima más humilde, incrementando su sabor, color y aroma. La inauguración de la ... presidente y consejero delegado de la empresa Carmencita y la de Josep Bernabeu director de Gasterra y de la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico. Una vez más el Auditori Teulada Moraira, a través de esta exposición a la que se suma el [+]
...encantados con el sabor de estos platos gaditanos. «El mejor plato que hemos comido» , afirmó Juanki al probar el adobo. Además de visitar el Mercado Central de Abastos, Juanki y su abuelo también estuvieron en el estadio del Cádiz CF. El club les hizo un [+]
Una carta para recorrer el mundo. Ese el concepto que ha servido de base a Boxer Food, restaurante de Sevilla, para reinventarse y renovar su carta. Así, esta franquicia nos brinda ahora la oportunidad de probar muchos otros sabores del mundo [+]
...abundante y es muy rica cocinada. Su carne es sólida pero más delgada en el borde que es blanco-amarilla. Las chantarelas tienen una apariencia a trompetillas anarajadas y su olor afrutado es muy agradable. En el paladar, su sabor ligeramente picante . Esta [+]
...frente al Centro Comercial de Vistahermosa. Peña Gastronómica y Vinícola El Berrueco Amalia Quero, promotora de este espacio, lo define como una «casa abierta a amigos, con rincones y espacios singulares, que vienen a vivir una experiencia de sabores y [+]
Chipén, El Orelles, El Chacho o El Pescaílla. Un homenaje coral al que, ahora sí, se suma el auténtico monumento al legado de Peret. Esto es: un álbum doble que, bajo el título de «Sabor a Peret» (Discmedi), reúne a Sabor de Gracia, institución ... Baliardo, de los Gipsy Kings. «Nunca hacen colaboraciones», recuerda Carbonell. Los franceses sin embargo, cambiaron de opinión en cuanto escucharon la versión de «Vieja guitarra» que el líder de Sabor de Gracia había ideado. Con Estrella Morente, en ... autor de «Saboreando» y encargado aquí a devolver a la vida una emotiva «El mig amic», canción que Peret dedicó a su padre y que retoma como homenaje a su abuelo. Sabor de Gracia, en una imagen promocional - DISCMEDI Pubill ya [+]
Se podría llamar el 'síndrome vísperas', ese que lleva a disfrutar más de la espera que de la fiesta en sí. Y ese sentimiento es el que más de un cofrade experimenta durante la Cuaresma. 40 días de intensa actividad en forma de cultos y preparativos [+]
Más de 80 colaboradores de Castilla y León participarán en eventos promocionales y en la caravana de Carrefour durante las tres etapas de la Vuelta Ciclista a España que transcurrirán por territorio de la Comunidad los días 26, 27 y 28 de agosto en l [+]
Dicen los expertos que el huevo es el alimento que tiene la proteína más completa y de mejor calidad esto unido a que es un alimento económico y habitual en las despensas de los españoles, lo convierte en el comodín perfecto para cualquier receta. El [+]
Los productos de Tierra de Sabor estarán presentes en Madrid Fusión, que se celebrará entre este lunes y el miércoles, del 22 al 24 de enero, de la mano de tres estrellas Michelin con restaurantes de la Comunidad. En concreto, Miguel Ángel de la ... los asistentes podrán degustar alimentos de Tierra de Sabor como jamón, cecina y quesos. También estarán representadas las 67 figuras de calidad con las que cuenta la Comunidad, así como vinos, lácteos, embutidos, carnes, legumbres, frutas y hortalizas, además [+]
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