BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura
Freud, la 'espoleta' que hizo estallar al mejor Dalí
31-01-2022...conductor de esta exposición porque resume todas sus atracciones y repulsiones: el placer de un sabor exquisito y el dolor que produce si te pinchas», explicó a ABC su comisario, Jaime Brihuega, profesor de Historia del Arte de la Universidad Complutense [+]
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cadiz | España/Castilla y León
'La Faya': pioneros en el queso ecológico con denominación de origen
31-01-2022...tradicional, artesanal y de calidad, como son la marca Tierra de Sabor y la de Alimentos Artesanales de Castilla y León. Con esas referencias los quesos de ?La Faya? no sólo han triunfado en España, sino que también se han abierto a las ventas en el exterior y [+]
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cadiz | Deportes/Vela/Vela ligera
El Deporte Base se impone en la cita de la AECN en el Real Club Náutico de Valencia con cerca de 70 niños de 14 clubes
19-09-2022...resultados obtenidos ha sido lo de menos, lo más importante ha sido que para la gran mayoría era su primera regata oficial y su primer viaje con el equipo de competición. Gran impulso motivacional para todos ellos que vuelven a casa con el buen sabor de boca [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en septiembre
01-09-2021...puedes encontrar la lista de frutas y verduras de temporada de septiembre: Frambuesa ¿Te gusta esta pequeña fruta de color rojizo? Además de tener un sabor muy agradable, se trata de un alimento rico, entre otras cosas, en agua (84 gramos de cada 100 ... cantidades de vitamina C, y vitaminas del grupo B. El ácido cítrico, que confiere el sabor ácido característico de esta fruta, potencia la acción de la vitamina C. Granada.Higo Según los expertos de la FEN (Fundación española de nutrición), después del [+]
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cadiz | Ciencia
Los neandertales se extinguieron hace 40.000 años, pero nunca antes ha habido más ADN suyo que hoy
19-09-2022. Los numerosos genes que comparten neandertales y humanos modernos están relacionados con cualquier cosa, desde la capacidad de saborear alimentos amargos hasta la de hablar. También hemos aumentado nuestro conocimiento de la salud humana. Por ejemplo, parte del [+]
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cadiz | Ciencia
Un experimento explica por qué la materia sobrevivió después del Big Bang
16-04-2020). Por suerte para los científicos, cuando los neutrinos interaccionan con los nucleos liberan fotones que los detectores pueden captar. Estos neutrinos tienen, que se sepa, tres sabores (que se llaman muón, electrón y tau), entre los que «oscilan» a ... medida que van viajando (descubrir esto fue premiado con el Nobel de Física en 2015). Pues bien, los científicos estudian estos cambios de sabor tanto en neutrinos como antineutrinos para averiguar si ocurren con la misma probabilidad o no. Si no fuera ... SuperKamiokande (SuperK), capaz de decirnos cómo van cambiando los sabores de estas partículas y antipartículas. Este detector consiste en un tanque de 50.000 toneladas de agua ultrapura forrado por 13.000 fotosensores, y situado a un kilómetro bajo la superficie [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Estas son las seis noticias imprescindibles de este viernes 15 de noviembre
15-11-2019...fondos de la propia UCA. LEER NOTICIA Bartolo Rodríguez, propietario de Sabores de Paterna4-«Los políticos se pusieron nerviosos con la listeria y se dejaron llevar por el miedo» Bartolo Rodríguez, propietario de Sabores de Paterna, asume que «para [+]
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cadiz | Gastronomia
El mejor tomate de España es vasco y se cultiva en los caseríos de Aretxabaleta
31-08-2021La Feria del Tomate Antiguo de Santa Cruz de Bezana, en Cantabria, persigue desde hace años recuperar y conservar variedades antiguas que logren rescatar los aromas, colores y sabores de esos añorados tomates de antes. El pasado fin de semana ... de septiembre. «No sé lo que haré, no me va la vida en esto», dice con modestia. De momento, sus tomates han conquistado el paladar de expertas como la chef Pepa Muñoz. «Qué una eminencia en tomates como ella te diga que le gustó muchísimo el sabor de esta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Botavino: buen concepto de gastronomía con margen para crecer
09-11-2020...la percepción de los aromas y sabores. A pesar de ello podemos decir que estaba sabrosa y muy bien ligada, una pena los dos inconvenientes que nos encontramos. Puerros rellenos de queso y bacon. De segundo entrante pedimos algo más elaborado que ... maridaba perfectamente, hemos de decir que lo sacaron demasiado a prisa ya que el queso de su interior estaba frío y no estaba fundido, y eso hizo que las texturas no fueran agradables en boca y que la fusión de sabores no se produjera. Lo cierto es que ... decidimos por el lomo de vaca frisona, un tipo de carne que presenta altos niveles de jugosidad y sabor. Nos la trajeron en una fuente plancha que fue todo un acierto para poder conservar el calor del plato. Eso estuvo muy bien, ya que en muchas ocasiones [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Últimas noticias de sociedad hoy domingo, 30 de enero del 2022
30-01-2022...leve sabor a olivo porque son hojas de este árbol las que más se encuentran en los análisis realizados en una macroinvestigación de la Comisión Europea. El exceso de mortalidad llegó a 122.000 en los dos últimos años El exceso de mortalidad en [+]
