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  • cadiz | Salud

    Cuánto azúcar y edulcorantes hay en cada refresco de Coca Cola, Pepsi, Fanta, Trina, Aquarius...

    04-07-2019

    ...de las versiones sin azúcar, zero o light forman parte cada vez más de la letra pequeña de las versiones clásicas con sabor original. En los últimos años, compañías como Coca-Cola han reformulado sus refrescos para reducir su contenido en azúcar. En Fanta la han ... .800 veces más dulce que el azúcar, normalmente se usa para enmascarar sabores amargos. Es menos frecuente en los refrescos, tan solo está en los sabores originales de Sprite y Fanta naranja y limón. -Glucósido de esteviol (E-960). Menos frecuentes que ... los anteriores edulcorantes, en este listado de refrescos está tan solo presente en 7up y Lipton Ice Tea sabor limón. Se extrae de la planta estevia y es 300 veces más dulce que el azúcar. [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La historia de la botella de anís que cambió para siempre los villancicos en España

    25-12-2021

    ...cocinero busca contrapuntos con el sabor esencial de la matalahúva. Desde unas croquetas de pollo rustido a una 'focaccia' de jamón ibérico, pasando por foie o pescados grasos como el salmón. «El sabor diferencial que aporta es espectacular», asegura. «He [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Festival Catas & Tapas de Córdoba galardona la defensa del vino en la hostelería de calidad

    14-10-2021

    ...taberna del río. El segundo (tapa innovadora) lo recibió la Taberna nº 10 y su ravioli de setas trufadas, bechamel de foie y espuma de parmesano maridado con oloroso Gran Barquero. El primero (premio a la armonía) reconoció el sabor de los callos [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Diez restaurantes para celebrar el Día del Padre

    19-03-2023

    ...tan diversa oferta gastronómica de la calle Velázquez. Así, el profesional abría en 2021 un espacio que busca potenciar el sabor del producto desde el respeto y su máximo cuidado. En él, es posible de degustar desde unas croquetas de carabinero , velo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Ayuntamiento de Cádiz decreta un día de luto oficial por el fallecimiento de Pepe 'el Manteca'

    19-03-2021

    ...que se ha llevado toda su vida vendiendo Cádiz a través de los sabores de sus tapas y de sus caldos en un rinconcito del Corralón de los Carros que se ha convertido en un emblema de la ciudad». [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Restaurantes de Sevilla: Al Medina

    28-01-2016

    Uno de los axiomas más extendidos en nuestra ciudad es el de que un restaurante de comida foránea tiene que ser barato. ¡Y así nos luce el pelo!. Italianos, mejicanos, japoneses, etc. que más que enriquecer el paladar con otros sabores parece que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Así vivió el Rey su estancia en el Chicuco de Cádiz

    13-10-2021

    ...viernes. Se ve que Felipe VI dio suerte a los Cardona, Botín, Trittel y compañía ya que abandonó Cádiz con un gran sabor de boca un día antes que la embarcación española volcase el domingo poco antes del gran día. [+]

  • Se buscan los mejores panes de España

    11-04-2019

    En el pan nuestro de cada día hay un mundo de texturas y sabores rico y complejo que hace que cada productor elabore un producto distinto. Para buscar a los 80 mejores panaderos de toda España la entidad Pan de Calidad ha puesto en marcha la Ruta ... sabor por supuesto, pero también la vista externa e interna, la textura, la consistencia, el alveolado de la miga, el aroma, la textura en boca o el color. Aparte de que el pan esté bueno, aquí se buscan las características que hablan de la forma ... humedad que hace que el pan esté tierno es otro elemento a tener en cuenta y por supuesto todo lo que tiene que ver con el sabor y con el olor también se evalúa. Para catar de forma correcta el pan hay que cortarlo en rodajas antes de consumirlo y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Así vivió el Rey su estancia en Cádiz

    13-10-2021

    ...viernes. Se ve que Felipe VI dio suerte a los Cardona, Botín, Trittel y compañía ya que abandonó Cádiz con un gran sabor de boca un día antes que la embarcación española volcase el domingo poco antes del gran día. [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    De Finisterre a Jerusalén: el viaje espiritual de la granadina que triunfa en las redes

    04-12-2022

    ...de todos los tipos de familias, colores y sabores. Eso es lo que más he visto. Estar en una posición de necesidad ha hecho que haya visto lo mejor de la humanidad. Tener que servirme de los demás para dormir en los sitios, también para poder comer?lo que vi [+]

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