BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta perfecta del tiramisú para hacer en casa
22-05-2021. - El queso que se suele utilizar en el tiramisú es el Mascarpone (por su dulzor y consistencia natosa); no obstante, cualquier queso fresco (sin sabor marcado) que, una vez batido pueda convertirse en una crema, es igualmente indicado. - Muchas ... recetas utilizan café para darle el sabor tan característico. - Por último, es habitual espolvorear este postre con cacao en polvo para provocar sensación de contraste con el dulce y para reforzar el regusto a café. Siguiendo el espíritu tan acogedor [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La exposición ?Cádiz a los cuatro vientos?, en el Mercado Central de Abastos de Cádiz
04-06-2021...que el artista presenta un viaje por la ciudad para foráneos y gaditanos, a los que recuerda también detalles que ayudan a «saborear» la ciudad. Por su parte, el autor ha indicado que la exposición es una guía para los visitantes sobre cómo disfrutar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cádiz al Cuadrado, el menú de El Faro pensando en los gaditanos
19-11-2020...en ti, gaditano, queremos que vengas con ma?s ganas que nunca a tu Faro, te sientas como en casa y disfrutes de sabores de toda la vida con los mejores vinos de la provincia". El erizo relleno de gambón, crema de sus huevas y espuma de hierbaluisa [+]
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cadiz | Gastronomia
Los salvadores del buey: la carne más buscada, de la Laponia española a las antiguas minas de León
29-11-2022...su libertad en la dehesa dan como resultado una carne intensa, muy roja y jugosa», apunta el ganadero. La singularidad en el sabor que destaca también viene dada, según él, por haber castrado a los animales antes del año y por sacrificarlos con siete ... cardiosaludables?, le confiere a la carne textura, sabor y jugosidad», explica Carlos Trujillo , veterinario responsable del bienestar y cuidado de toda la cabaña. Y es que su controlada alimentación ?compuesta por forrajes verdes y copos de cereales?, sus camas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La exposición ?Cádiz a los cuatro vientos?, de Arturo Redondo, ya se puede visitar en los exteriores del Mercado Central de Abastos
04-06-2021...los que recuerda también detalles que ayudan a «saborear» la ciudad. Por su parte, el autor ha indicado que la exposición es una guía para los visitantes sobre cómo disfrutar de la ciudad «conservando siempre el sentido del humor». Una «invitación [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
¿A qué sabe Cádiz? Así responden Alejandro Sanz, Ferran Adriá, Jordi Cruz, Dabiz Muñoz...
04-06-2021, los dulces de Medina-Sidonia, berza con su pringá, atún rojo...». A esto sabe Cádiz a los dioses de los sabores. [+]
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Cierra el Restaurante y Hostal Palacios tras 30 años en el Casco histórico
18-11-2020Juan de Mariana, ha cerrado sus puertas tras 30 años dando de comer a los paladares más exigentes y donde los comensales podían saborear comida casera a muy buen precio. Las puertas del restaurante Palacios se han cerrado definitivamente a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Veinte cocineros y cinco camareros, en la segunda fase del Chef Sierra de Cádiz 2021
20-05-2021Rosalejo. En la categoría de cocina, los vencedores del pasado año, Fernando Naranjo Alpresa y Juan Manuel Saborido, intentarán retener el título. Por su parte, los camareros pugnan por ser el primero en el palmarés del "Mejor camarero Chef Sierra ... en Algodonales. - Antonio Naranjo del restaurante Rumores en Grazalema. - Maribel Clavijo del restaurante Los Cazadores en Villamartín. - Juan Manuel Saborido de la abacería Venta Julián en El Bosque. - Eduard Dusa del Parador Nacional de Arcos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Carlos Moro presenta sus vinos en la Bodega Jerezana de Valdelagrana
23-02-2022...cochinillo confitado con parmentier de patatas, que dejaría sin duda un buen sabor de boca. Se trata del Matarromera Prestigio, de la DO Ribera del Duero. El objetivo con el que nació, apuntan desde la bodega, era ?crear un vino único, especial, distinto y ... , descansa dos años en la botella. En la cata, ?descubrimos en él nítidos toques de tinta china, con especias como el clavo y el tomillo e intensos y elegantes sabores que despiertan los sentidos. Este vino en sí es una obra de arte?, afirman con orgullo sus [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El juez Esteban Rondón ofrenda los frutos del campo a María Santísima de Araceli, la Patrona de Lucena
20-10-2019...oferente Esteban Rondón Mata, Juez Decano del partido Judicial de Lucena, en el transcurso de una misa con sabor flamenco, que contó con la participación de Antonio Nieto al cante y Román Carmona a la guitarra. Para la ocasión, la «Madre Dulce y Buena [+]
