BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
7 consejos infalibles para que tu bebé coma variado
29-10-2021...los alimentos de origen vegetal por ser ciertamente amargos. Este amargor, típico de venenos y tóxicos, nos hace rechazarlos sin razón y preferir los sabores dulces: por eso suelen rechazar las verduras y en cambio mueren por un trozo de pan ». Es necesario ... expuestos a nuevos sabores, olores, texturas? Ante toda esta oferta, es normal que muchos alimentos les resulten extraños o poco apetecibles. Por ello, desde Roots Mindfoodness facilitan unos tips para conseguir que coman mejor: -Hacer que la hora ... de comer y el ambiente sean agradables:es importante generar un entorno cómodo para que el bebé se sienta bien y esté abierto al descubrimiento de nuevos sabores. -Dejar que sea él quien gestione la comida con las manos, ¡adiós al avioncito!: dejemos que [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Fez Vejer cambia su carta para su primera temporada de otoño invierno
28-10-2021. Crema de calabaza y boniato con leche de coco y nuez moscada. | Foto: Fez Una de las grandes novedades de la nueva estación es la incorporación de sugerencias, que irán cambiando todos los meses, para sorprender al público con nuevos sabores. Noviembre ... oriente que crece en los montes, no se cultiva, tiene un color rojizo y sabor como a tomillo?. La carta, además, contiene numerosas opciones veganas y vegetarianas. Salteado de verdura de temporada con un toque de sumac. | Foto: Fez. Otra ... de crepe y pan que se toma con miel o Amlou, es decir, una mezcla de crema de almendras con miel y un toque de aceite de Argán?, aclara Stuart. Además, los amantes de los sabores tradicionales podrán elegir opciones más clásicas como el desayuno vejeriego [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La alegría de El Lola inicia temporada en el centenario del nacimiento de su icono
27-03-2023...más de juego para ofrecer cosas distintas y más elaboradas a los clientes, aunque en verano tienes que guiarte más por la carta porque apenas tenemos tiempo para sugerencias». Esa cocina de fusión nace, en buena parte, de las experiencias y sabores que [+]
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La Guía Repsol reconoce con sus 'Soles' a diez restaurantes de la Comunidad Valenciana
27-02-2023...serena y emocional, que indaga en la tradición y alienta al descubrimiento del sabor más placentero. Fran Martínez lleva 20 años defendiendo en 'Maralba' una cocina que une dos territorios aparentemente opuestos: La Mancha y el Mediterráneo. Una propuesta ... de toda la Comunitat Valenciana, está atravesando un momento dulce, un momento de explosión de sabores , experiencias y sensaciones extraordinarias que nos transmiten los profesionales de la hostelería. Mi agradecimiento más sincero a todos ellos y mi ... de 'Mesón Sabor Andaluz' (Alcalá del Valle, Cádiz), Manu Franco con 'La Casa de Manolo Franco' (Valdemorillo, Madrid), Aurora Torres ('Lula by Aurora Torres', Los Montesinos, Alicante), Dámaso Navajos ('La Posada del Laurel', Préjano, La Rioja), José Antonio [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas: cinco formas distintas de utilizar el aguacate
13-07-2020Si no dejamos de hablar del aguacate, es porque merece toda la atención. Esta fruta, llena de nutrientes, de calorías saludables y con un sabor muy especial, pero que combina con casi todo, es un mundo de posibilidades. Aunque a veces nos limitemos [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Menús especiales para los pacientes ingresados durante las Navidades
23-12-2022...como extracto de puchero al aroma de Andalucía o crema de puerros, langostinos cocidos, pavo en pepitoria o pinza real, patatas al vapor o semillas salteadas al ajo añadido y postre navideño sabor boniato o sin azúcar. En la comida del día de Navidad ... de postre (compota de manzana o sabor calabaza. Y para el almuerzo del día 1 de enero, se ofrecerá crema de marisco o caldo de ave, ensaladas varias, lomo de ternera a la plancha o de merluza a la plancha, champiñón fresco a la plancha o zanahorias baby y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los hospitales de la provincia ofrecerán un año más menús especiales a los pacientes ingresados durante las Navidades
23-12-2022...de puchero al aroma de Andalucía o crema de puerros, langostinos cocidos, pavo en pepitoria o pinza real, patatas al vapor o semillas salteadas al ajo añadido y postre navideño sabor boniato o sin azúcar. En la comida del día de Navidad, se servirá crema o ... de manzana o sabor calabaza. Y para el almuerzo del día 1 de enero, se ofrecerá crema de marisco o caldo de ave, ensaladas varias, lomo de ternera a la plancha o de merluza a la plancha, champiñón fresco a la plancha o zanahorias baby y postre navideño. En el [+]
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Trucos básicos de cocina: cómo ablandar garbanzos o pelar uvas
22-02-2021. Quitar el sabor excesivo de la cebolla Para quitar el sabor excesivamente fuerte a la cebolla hay que sumergirla en un recipiente con agua durante algunos minutos. Si el sabor fuerte persiste tras cortarla en tiras finas puede volver a introducirse en [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué las gallinas ponen huevos de diferentes colores? Incluso los hay rosas
25-03-2023INFORMACIÓN noticia No ¿Por qué vemos charcos de agua en las carreteras los días de mucho calor? noticia No El temor de los conductores: ¿Cómo funciona un radar de velocidad? En otras palabras, es falso que la calidad nutricional o el sabor varíen según el [+]
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cadiz | Gastronomia
Nadeem Siraj, chef de cocina india: «Tener el producto que hay en España y no utilizarlo es un pecado»
26-06-2022...país de origen, y también Bangladés, Nepal, Bután y Sri Lanka) y dedicada a romper estereotipos y clichés que muchas veces, directamente en los platos o ya antes en el imaginario popular, relacionan esta gastronomía con salsas que seducen con sabor y ... de las especias'. «Para mí son fundamentales, siempre trabajo con ellas, pero algunas son muy fuertes y dominan mucho, mientras que el buen producto es delicado, por lo que si no hay un equilibrio de especias en perfecta armonía su sabor desaparecerá. Es una línea ... vuelve con esta propuesta a sus raíces, a las que construyó mirando guisar a su madre con su «cajita de especias pequeña, con la que sin embargo preparaba tantos sabores distintos», recuerda en Madrid. Aún así él estudió lo que le mandaron, ingeniería [+]
