BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Así es el truco del laurel para deshacerse de las cucarachas en el hogar
20-11-2022: desde estos remedios caseros hasta un infalible truco con pepino . Sin embargo, hoy descubrimos uno diferente protagonizado por el laurel. Esta planta aromática es una de las más empleadas en la cocina por su capacidad para dar sabor a la comida. Pero [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La cocina del recuerdo que se elabora en el restaurante 'Ababol'
28-11-2022, aunque está buscando gente. Chefs jóvenes La propuesta de Juan Monteagudo en 'Ababol' es combinar esas salsas deliciosas, esos fondos que les transmitieron sus ancestros franceses para que el sabor sea lo que predomine en cada uno de las delicias que ... vista está que hemos conseguido ser referente aquí en Albacete, aunque si me hubiera quedado en Bilbao a lo mejor me hubiera ido mejor», ironiza. Una propuesta honesta y muy del territorio con sabores tan reconocibles de la zona como el asadillo manchego ... juega tratando de mantener por completo su esencia, sin enmascarar su sabor. Así surgen platos como su arroz negro de trompetas o el bacalao con ragú de setas de cardo, níscalos, senderuelas y mantequilla tostada. Finalmente, ese trabajo por fomentar el [+]
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cadiz | Gente
Bárbara Rey: «Ángel Cristo me violaba, escupiéndome en la cara y llamándome puta»
27-04-2023...bajito? Sí. Pues más manejable. Algo de complejo tenía, porque a veces llevaba botas con plataforma, pero nunca le importó que yo me pusiera tacones de un palmo porque a él le encantaba presumir de mí . Me encantaba el sabor de su boca, porque como no ... fumaba tenía un sabor fresco, limpio, y tenía unos dientes preciosos». Ángel Cristo había enviudado y se encontraba pasando una crisis que superó con la aparición de su 'nueva ilusión', Bárbara le cambió la vida. «El día que nos casamos fue un [+]
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cadiz | Sociedad
Suspenso a las hamburguesas vegetales: más caras que las de carne y con un aporte nutricional inferior
26-05-2022Las hamburguesas vegetales que imitan a las de carne cada vez tienen un sabor más logrado. Sin embargo, su aporte proteico sigue siendo bastante inferior, según el último estudio llevado a cabo por la Organización de Consumidores y Usuarios. Tras ... las de carne, ni por su color, ni por su olor, sabor o textura. Solo tres de las hamburguesas analizadas obtienen mejores resultados en este último aspecto_ - Beyond Burger de Beyond Meat (25,97 euros/kg) - Meat free 4 traditional burgers de Fry`s (14 [+]
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cadiz | Gastronomia
St Germain: ostras, quesos y vinos franceses en un bistró con alma de 'champagne bar'
17-03-2023La tienda de Lhardy: tapear en un clásico de Madrid con los sabores del siglo XIX noticia No Rockade: cervezas, picoteo y aquellos fabulosos años 80 noticia Si The Omar: comer de paso (y a cualquier hora) en un cinco estrellas de Madrid Su carta está [+]
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cadiz | Sociedad
Estas son las 11 marcas de aceite de oliva retirado por incluir variedades de lampante no aptas al consumo
17-03-2023...alerta alimentaria ha motivado la inmovilización y retirada del mercado de 68.000 litros de aceite por alteración del sabor, olor, color y consistencia del producto. Los veterinarios y farmacéuticos del SES fueron alertados a raíz del aviso que dieron dos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Bodegas Barbadillo unifica en una sola marca sus vinos más característicos
16-03-2023...de tapas, aperitivos, entrantes como jamón, queso, frutos secos, sopas frías o calientes. «Su particular sabor es el complemento ideal para soufflés de quesos, pudin de carne especiada, carnes a la brasa o al horno, estofados con verduras, arroces y [+]
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cadiz | Viajar
Puerto Serrano: la joya oculta de Cádiz que te sorprenderá con su naturaleza, su patrimonio y su gastronomía
19-07-2023...de los pueblos de sierra, mezclado con el sabor que confiere el río Guadalete, que pasa por el término municipal de Puerto Serrano, los naranjos y las huertas. Ante todo nos movemos en tierras que tienen un indudable sabor y valor histórico, ya que por aquí se [+]
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Nile Rodgers, el rey Midas del pop que invita a bailar en una noche Icónica
13-07-2023La Plaza de España se convirtió anoche en una inmensa pista de baile con sabor a los años setenta para recibir a uno de los músicos más influyentes del último medio siglo: Nile Rodgers . El líder de Chic saltó a la arena de Icónica Sevilla Fest ?que [+]
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cadiz | Salud
¿Qué es la goma laca? El aditivo que se añade a productos del día a día y proviene de excrementos de gusano
16-03-2023...de productos fabricados con madera como muebles o instrumentos musicales . Se trata de una resina de goma de origen animal que forma una película brillante en los alimentos y es resistente a la abrasión, protegiéndolos de la desecación y la pérdida de sabor. Lo [+]
