BUSCADOR y ARCHIVO
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La aventura de 'Bendita tú eres': «Ahora de vuelta a Granada que mañana es lunes y hay que trabajar»
27-01-2025...agradecemos», explica momentos antes de irse con un buen sabor de boca del Gran Teatro Falla. « Hemos venido con lo que considerábamos que había que cantar y con que le haya gustado la gente... cómo nos han tratado, cómo hemos escuchado el teatro y gente [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
El mensaje del nuevo presidente de la RFAF al Cádiz CF
26-01-2025...profesional este ejercicio. Son los ascendidos Córdoba y Málaga, que junto a Cádiz CF, Granada y Almería han vuelto a dar color y sabor sureño a una categoría de plata que hace un año no tuvo representantes. Por increíble que pudiera parecer. El Cádiz CF, por [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La Carboná celebra las III Jornadas Gastronómicas del Ibérico con un viaje culinario por 8 países
21-01-2025La Carboná, en colaboración con Montesierra, organiza la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas del Ibérico , un evento que promete ser un homenaje internacional al sabor, la calidad y la creatividad culinaria. Del 22 al 31 de enero de 2025 ... la fusión entre la tradición local y los sabores del mundo. Cada uno de los ocho platos ha sido diseñado para resaltar la versatilidad del ibérico , acompañado por maridajes seleccionados cuidadosamente. España: Arroz meloso de pluma ibérica y Oloroso [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sabores del mundo sobre ruedas: Chipiona recibe la 'Foodtrucks Xperience'
20-08-2024La Plaza del Faro de Chipiona se convertirá en el epicentro de la gastronomía internacional del 22 al 25 de agosto, gracias a la 'Foodtrucks Xperience', un festival gastronómico-musical que promete ser una de las grandes atracciones del verano en la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Tres gaditanos competirán por el premio Promesas de la Alta Cocina
28-11-2024Le Cordon Bleu Madrid ha publicado la lista de los jóvenes seleccionados que participarán en la XIII edición del Premio Promesas de la alta cocina . Entre todas las inscripciones recibidas, la escuela ha seleccionado un total de 50 estudiantes para a [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Aponiente renueva sus tres Estrellas Michelin
26-11-2024El chef Ángel León, conocido mundialmente como el chef del mar, sigue brillando en el firmamento culinario tras renovar este martes 26 de noviembre, durante la gala Michelin celebrada en Murcia, las tres Estrellas Michelin de su icónico restaurante A [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La erizada, pistoletazo de salida a la fiesta grande de Cádiz
17-01-2025...las aguas del Atlántico y que, por su sabor único y delicado, es muy apreciado en la región. Este manjar marino se disfruta especialmente en los meses más fríos del año , cuando el erizo alcanza su mejor momento de sabor y textura. En Cádiz, la erizada se ha ... convertido en una tradición, y cada vez son más las personas que se acercan a la ciudad para saborear este producto típico en sus diversas formas de preparación. La elaboración tradicional de este producto se caracteriza por la simplicidad en su preparación ... . El erizo, cuya cáscara espinosa se abre con destreza, revela en su interior una carne suave y de sabor intenso , que se sirve a menudo cruda, acompañada de un chorrito de aceite de oliva y un toque de limón. Es común que los locales preparen [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Grandes citas de ocio y gastronomía que no te puedes perder en un paraíso costero de Cádiz
22-01-2025...los sabores más auténticos de la carne Retinta en Zahara de los Atunes, s erá del 8 al 12 de octubre . [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Vuelven las Jornadas Zamoranas de El Faro de Cádiz
21-01-2025...de Zamora, incluye una selección de entrantes que rinden homenaje a los sabores de la tierra . Entre ellos destacan las chichas de matanza con huevo frito , un clásico de la cocina castellana que resalta la riqueza del cerdo, y la morcilla picante con pasas ... y piñones , una combinación de intensidad y dulzura. También se podrá disfrutar de un guiso tradicional de garbanzos con compango y las mollejas de cordero al ajillo , un plato imprescindible para los amantes de los sabores contundentes y [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La XI edición de Copa Jerez se presenta mundialmente en Madrid Fusión
28-01-2025...helada de palo cortado. Su menú destaca por una narrativa de mestizaje que fusiona los sabores tradicionales mexicanos con los Vinos de Jerez. El equipo del restaurante SOMM de Bélgica , compuesto por el chef Wim Goedertier y el sumiller Wim Casteur [+]
