BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Kobe, wagyu y vaca negra, trío de ases de carnes japonesas en Caníbal
14-02-2023...entre el 5 y el 8 por ciento, de ahí la dificultad para tenerla habitualmente. Esta sí que se madura, eliminamos líquidos y concentramos sabores, pero con la particularidad de que viene sin hueso. Hay que conseguir una película uniforme para que el frío ... maduración te va a permitir tener varios sabores en la misma pieza?. La flor del crisantemo estampada en la carne, garantiza el sello de calidad japonés para la kobe. Estos tres tipos de carne ya están disponibles en Caníbal, pero Juan Antonio también [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Adiano, el queso manchego y español más laureado en los World Cheese Awards 2022
09-11-2022, minoristas y escritores gastronómicos. Los quesos fueron calificados en aspectos tales como la apariencia de la corteza y la pasta, así como su aroma, cuerpo y la textura; la mayoría de los puntos estaban destinados al sabor y a la sensación en la boca. El ... queso Adiano cuenta con una estética nunca antes vista en el mundo de los quesos, cada queso es una obra de arte, además la madurado en su propio moho, lo que le brinda un sabor único, y una corteza natural totalmente comestible. Un queso manchego ... artesano con Denominación de Origen que posee unas cualidades organolépticas excepcionales, en el que se conservan los fermentos naturales otorgando unos matices de sabor, aroma y textura únicos en su categoría, según informan desde la quesería en una nota [+]
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cadiz | Sociedad
Trenes, robots, césped que produce electricidad... el MWC no es lugar, casi, para móviles
01-03-2023...microorganismos del entorno, que en su proceso de alimentación generan electrones. En otras palabras: bloques de césped que producen electricidad. Noticias Relacionadas estandar No mobile world congress Oler, tocar y saborear el metaverso: llega al MWC el internet ... medicina de siempre. También puede observarse actuar a uno de los modelos robóticos más avanzados del mundo en el campo de la cirugía, que, por motivos evidentes, en el MWC no trabaja con material humano sino con réplicas. El olor, sabor y tacto del ... del mundo virtual , el avatar (creado previamente según las características del usuario) sigue un itinerario para experimentar de primera mano la experiencia, centrada en los olores, sabores y texturas. En realidad, también hay móviles Después de mucho [+]
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cadiz | Cultura/Teatros
'Eterno', el ojo de Picasso a través del flamenco y la danza española
06-06-2023...líquidos». Noticias Relacionadas estandar No Picasso en la mesa: un menú con cuadros de sabores Laura Pintos estandar Si Repaso feminista a Picasso en el Museo de Brooklyn Javier Ansorena Carlos Rodríguez dice de su espectáculo que es «inclasificable, como [+]
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cadiz | Carnaval
Antonio Rivas: «Es el reconocimiento a un gran músico que trasciende el Carnaval»
21-02-2023...una alegría enorme para su amigo, pieza clave también en sus éxitos. Y como le sucede a su hijo, el sabor es un tanto agridulce, porque ha llegado un poco tarde. O más bien, Julio se fue demasiado pronto. «Al igual que nos ha sucedido con el primer [+]
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cadiz | Salud
El superalimento que desintoxica el hígado, combate el cansancio y recupera el apetito
14-02-2023...seca, sala y se exprime el jugo. Su color natural es marrón, pero se tiende a teñirlo de rojo. Al umeboshi creado de forma industrial se le agrega también color artificial. Es de forma esférica y su textura varía de lisa a muy rugosa. Tiene un sabor muy ... generalmente comen el umeboshi con arroz, aunque también es un ingrediente común del onigiri (bolas de arroz envueltas en nori). También a veces se le agrega a una bebiba alcohólica japonesa, sh?ch?, para darle sabor. Por su alto contenido en sal, se puede [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
González Byass y Renfe firman un acuerdo para los viajes de la IX edición del Tío Pepe Festival
06-06-2023...jardines, a degustar sus increíbles vinos, a vivir la cultura y saborear la mejor gastronomía. Esta nueva edición cuenta con un cartel entre los que se encuentran Rubén Blades con Roberto Delgado Big Band Salwing Tour, Raphael, Tom Jones, el tenor jerezano [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Unos 50 restaurantes de Cuenca y la provincia participan en la Ruta del Puchero
21-02-2023, mientras que también colaboran Coca Cola, Donde Nacen los Sabores, Denominación de Origen La Manchuela, Globalcaja y Cuenca Online, ha informado la Agrupación de Hostelería en un comunicado. Los participantes totales de esta XVI Ruta del Puchero serán 49 [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viú: «A nivel profesional, estoy en uno de mis mejores momentos»
02-01-2024...pensando en el mar. Yo he destacado siempre con esa cocina, muy personal, con mucho sabor y mucho guiso. Y con el producto por bandera, ¿no? Si. Aquí no escatimamos en producto. Me van a ver todos los días en el Mercado Central de Abastos de Cádiz [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los vinos de González Byass triunfan en eventos internacionales
08-11-2022...americano. Tras este tiempo, el resultado es un Pedro Ximénez intenso y profundo como Noé, y un Cream con un sabor suave y aterciopelado como Matusalem. Viña Dulce Nombre Por su parte, el ?Vino Finito? de González Byass Viña Dulce Nombre se ha erigido como [+]
