BUSCADOR y ARCHIVO
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Delicious, la línea gourmet de Dia para disfrutar de una calidad superior
30-07-2021...selección de dulces y postres y una cuidada selección de snacks y tentempiés para cualquier momento del día. Los productos Delicious permiten disfrutar de sabores más sabrosos, pero también de más calidad en la elaboración. - Dia No ... semanal. Productos destacados de la línea Delicious La oferta es muy amplia, pero estos son algunos de los productos de la línea Deliciousmás interesantes. Queso provolone con orégano Con todo el sabor de Italia, el queso provolone con orégano ... de Delicious Dia es el aperitivo con estilo perfecto para un día especial o para acompañar una comida o cena con sabor italiano. Se puede servir frío o fundido y sabe aún mejor con aceite de oliva y tomate natural o seco. Paleta ibérica Esta paleta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas de lasañas que no llevan pasta ni la necesitan
30-07-2021...como el calabacín, la berenjena o la patata. Estos alimentos, muy ricos nutricionalmente, no solo aportan un sabor diferente a la lasaña, sino que tienen consistencia suficiente para poder 'montar' el plato sin ningún problema. Recopilamos siete ... recetas de lasañas vegetales para que te pongas manos a la obra y disfrutes de una lasaña no solo con un sabor más especial, sino también más saludable. [+]
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(En vídeo) La cofradía del Buen Suceso abre a sus 50 años la tarde del Martes Santo de Córdoba
20-05-2023...consolidado en su disposición. Llamaban la atención las rosas rojas. Con sus cornetas siguió adelante hacia la calle Muñices y la Magdalena para cumplir con un camino lleno de sabor. Luego llegó, también entre nubes de incienso, María Santísima de la Caridad [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pastel vegetal: la receta perfecta para sorprender con el plato principal en Navidad
18-12-2022Hoy os traigo un pastel vegetal como propuesta de plato principal para estas fiestas y no solo para las fiestas, este plato es un regalo para cualquier día frío de invierno en el que nos apetezca algo reconfortante y lleno de sabor. Con esta cena ... estas recetas nos permiten emplear ingredientes de temporada, accesibles y con mucho sabor, sin generar desperdicios y con un resultado muy apetecible. Te cuento cómo elaborar este plato delicioso. Preparación Precalentar el horno a 180ºC. Saltear en ... pimienta negra. Este aceite verde nos dará un toque fresco y aromático que complementa a la perfección el sabor de las lentejas y la cremosidad de la patata. - Salsa marrón. Dorar una cucharada de maicena en 2 cucharadas de mantequilla láctea o vegetal [+]
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cadiz | Gastronomia
La decisión de Daniel Jordà, panadero catalán, sobre el precio del pan en los barrios populares
20-05-2023...lo diario con ojos distintos . Inicialmente innové con los ingredientes, formatos y sabores, y ahora estoy más en buscar la raíz. La madurez que te da el oficio te hace mirarlo de otra forma, buscar más el interior. Antes me dedicaba a hacer panes más ... vistosos y trataba de impactar, ahora estoy más por buscar el origen, sus texturas, sabores y aromas. Portada del libro 'Panes. La magia de Daniel Jordà' (Larousse, 2023) ?¿Qué es un pan creativo? ?Es intentar conseguir un pan que llame la atención a todos ... los niveles. Combinación de ingredientes, formato, sabor? Aunque al final, casi todo está ya inventado. ?Por ejemplo... ?El pan de panceta que hacía para Lasarte -tres estrellas Michelin, de Martín Berasategui-. Se hizo conjuntamente con su equipo de cocineros [+]
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cadiz | Deportes/Canal Amarillo
Raúl López: «Era mucho tiempo sin ganar un partido»
01-09-2008Hacía tiempo que en el Cádiz no se respiraba tranquilo y se abandonaba un estadio rival con una sonrisa en los labios. A muchos hasta se les ha olvidado cómo se celebraba. Reparto de abrazos, manos que se estrechan y muchos enhorabuenas. «Era demasia [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Centollo
28-04-2022...las diferencias de sabor entre la centolla y el centollo. Unas diferencias que si no eres un consumidor bastante habitual de este cangrejo no llegues a apreciarlo. Muchos dicen que el sabor de las patas del centollo es más marino e intenso, mientras que el sabor ... de su cuerpo es más consistente y seco. Por su parte, la carne de la centolla es mucho más suave y jugosa. Pero lo que hace el sabor único de las centollas es el 'coral', que en realidad son las huevas, con lo cual es algo exclusivo de las hembras ... . Esto se puede comer solo o acompañado de la carne y es lo que le da un sabor característico y determinante. Además, si se mezcla hay mayor cantidad de comida, por lo que de esta forma se compensa el menor tamaño de la hembra frente al macho. Una vez [+]
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cadiz | Deportes
La buena imagen de la fortuna
31-08-2008Buen comienzo azulino. Mejor de lo esperado, pues los de Esteban ya cuenta con sus primeros tres puntos de una tacada, dejaron una buena imagen y quedó patente que el Deportivo puede presumir de un once de garantías. El paso de las jornadas desvelará [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué algunos quesos tienen agujeros?
13-05-2023Emmental el sabor dulzón característico. Micropartículas de heno Sin embargo, hace unos años esta teoría fue desmontada. Un grupo de científicos llegó a la conclusión de que los ojos del Emmental o del Appenzell son la consecuencia de minúsculas partículas ... coliformes, se trata de agujeros muy pequeños y que tienen un sabor y un aspecto desagradable, además de que visualmente el queso aparece distendido o hinchado. Estos agujeros son indeseables, además de indicadores de contaminación fecal. SOBRE EL AUTOR pedro [+]
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Cata de agua «a ciegas» con les Belleses del Foc en el Museo de Aguas de Alicante
14-02-2023...de participantes ha podido degustar diferentes aguas seleccionadas en base a su mineralización y tratamiento, desconociendo sus procedencias (grifo, pozo, desalación, mineral?). A continuación, han podido valorar aspectos organolépticos (su olor, sabor o color [+]
