BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los Palacios (Pedro Salvador) reabre hoy con servicio de comida para llevar
12-05-2020Vuelve a abrir sus puertas un clásico. O bueno, al menos una ventana. Los Palacios (Pedro Salvador) vuelve a la carga para ofrecer su comida casera con sabor a tradición para recoger en el local. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pedro Aguilera, de Alcalá del Valle, cocinero revelación en Madrid Fusión 2022
31-03-2022Pedro Aguilera, cocinero del Mesón Sabor Andaluz de Alcalá del Valle, ha sido nombrado cocinero revelación en Madrid Fusión 2022. Galardonado con un Bib Gourmand de la Guía Michelin, el establecimiento fundado hace más de 25 por sus padres, Antonia ... fue cocinero revelación en Madrid Fusión. De allí marchó a Cádiz para montar su primer proyecto personal, Almanaque, junto a su amigo Juan Carlos Borrell. Poco después de que Mesón Sabor Andaluz recibiera el Bib Gourmand , Pedro Aguilera regresó a ... su hogar incorporándose a la cocina junto a su madre. Pedro Aguilera, del Mesón Sabor Andaluz - Francis Jiménez El presidente de Madrid Fusión, el crítico gastronómico José Carlos Capel, decía en sus redes sociales cuando se [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Negredo, queda calidad y experiencia de amarillo
21-06-2023sabor de boca", destaca el delantero al hacer balance de la campaña que acaba de terminar. El jugador fue protagonista marcando en Valladolid y sumando la primera victoria de la temporada. "Cuando consigues el objetivo la mente se relaja y te das [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las causas de narcotráfico tardan como mínimo en resolverse en Cádiz unos cinco años por la falta de medios en los juzgados
23-04-2024La decisión del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) de que Barbate tenga un refuerzo , una nueva jueza más en la localidad, ha sido recibida con un sabor agridulce por todos los operadores jurídicos que saben bien cuál es la situación en [+]
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Todos los conciertos de la Feria de Mairena del Aljarafe 2023
20-06-2023...en la venta de entradas de estos conciertos, que se celebrarán el próximo mes de septiembre Por último, David Palomar actuará el jueves 22 hacia la medianoche en el escenario del recinto ferial. El cante de Palomar se impregna del sabor flamenco del [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Pan, hortalizas, vino, innovación y talento gastronómico 'made in Almería' en Madrid Fusión
24-01-2023...la marca 'Sabores Almería' han sorprendido a los asistentes con presentaciones originales que demuestran la innovación y talento que transforma la mejor materia prima en auténticas exquisiteces. El presidente de Diputación, Javier Aureliano García ... artesanía que requiere cada elaboración. Javier A. García muestra una de las creaciones realizadas en Madrid Fusion en el estand 'Sabores Almería'. ABC El chef Borja González, del Restaurante Alquímico ha compartido su visión de la cocina que se basa en que ... probado cuatro variedades de sabor: adora, corazón invertido, delizzia y ambrosía. 'Mi Almería, tierra, mar y montaña' ha sido el título de la presentación que ha ofrecido el chef Tony García, del Espacio Gastronómico que lleva su nombre. García ha [+]
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cadiz | Deportes
Profetas en su tierra
19-04-2006Este tipo de torneos constituyen además de un proceso fundamental en la formación deportiva de cualquier niño, una experiencia única para jóvenes talentos que explotan todo su potencial inmersos en un ambiente de compañerismo difícil de superar. «Las [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Sopa de cebolla, la receta definitiva del plato invernal perfecto
23-01-2023...se doren para que se concentre el sabor. Trasladamos a una olla a la que añadimos agua y cocemos a fuego lento durante un par de horas sin sal. Colar y aderezar al gusto, podemos incorporar unas gotas de salsa de soja para ello. Caldo de huesos El ... que más nos guste. Para obtener el máximo de sabor concentrado y un buen aporte de colágeno, llevamos la cocción hasta las 12 horas, colando y salpimentando al final. Los caldos requieren paciencia, pero si de verdad quieres experimentar en la cocina ... rodajas finas. No añadimos azúcar como en la receta original, ni tampoco vino, ya que podemos obtener un sabor bien intenso con un buen caldo y caramelizando naturalmente las cebollas. Saltear hasta que las cebollas estén muy tiernas y caramelizadas, unos [+]
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El restaurante Dexcaro de Denia gana el concurso «Mejor Steak Tartar» en Alicante Gastronómica
27-09-2022...elaboraciones ante un jurado a ciegas , y ha permanecido en una sala anexa durante el proceso de elaboración de los platos. El jurado ha valorado el sabor, presentación, textura, temperatura y utilización de productos regionales. [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Sergio: «Podemos competir contra cualquiera, pero sin euforias»
14-09-2023...el que hemos encajado muchos goles. Le he dicho a mis jugadores que tenemos un mal sabor de boca con ese equipo y hay que revertir la situación. Es un rival muy completo con registros muy buenos, de los mejores equipos de La Liga. La sensación es que [+]
