BUSCADOR y ARCHIVO
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Doce de los mejores quesos artesanales hechos en España
11-10-2019...que les confiere mayor calidad, un sabor más intenso y abundantes matices tanto en los aromas como en la boca. De entre todos ellos hemos elegido una docena que nos gustan especialmente. Rey Silo El queso afuega?l pitu es uno de los más conocidos y ... de pasta prensada, hecho con leche cruda, y que presenta una textura mantecosa e intenso sabor a leche. Lo hay con distintas curaciones.www.maxorata.es Dehesa de los Llanos Este manchego gran reserva llegó a ser elegido «mejor queso del mundo». Se ... de Romanones en Cáceres, este queso de torta se hace con leche cruda de oveja y se prensa a mano a la manera tradicional. Tiene un sabor suave pero muy persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal. Textura especialmente cremosa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Sabor artesanal y creativo
08-01-2008El lugar es pequeño y acogedor, con opción de comer también el jardín si acompaña el clima, y está capitaneado por Juan de Dios Heredia. Este jefe de cocina es jerezano y, tras haber sido formado en San Roque y Sevilla, ha sido profesor de la Escuela [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tarta de zanahoria con queso
27-07-2016Esta tarta de zanahoria con queso, además de ser muy vistosa y colorida, tiene un sabor exquisito. Aprende cómo hacer esta tarta de zanahoria con queso. [+]
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cadiz | Deportes
Triunfo con sabor a permanencia
21-02-2010El Club Voleibol Puerto Real consiguió una importante victoria ante el Medio Ambiente Numancia de Soria que le permite acercarse de forma casi matemática a la permanencia en la Superliga. Los de Agustín Correa resolvieron con profesionalidad su com [+]
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Despedida con sabor a Mundial
21-02-2010La pre-temporada de Fórmula Uno en el Circuito de Jerez llegaba a su fin en el día de ayer tras ocho intensas jornadas en las que han participado un total de once equipos de la máxima especialidad. Y lo hacía con una buena presencia de aficionados [+]
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El Flaco: la cocina oriental de un sueco
22-07-2016...de socios y centrado en lo que mejor sabe hacer. Cocina asiática potente, para la que no duda en utilizar picantes y especias que le dan autenticidad a sus elaboraciones, frescas, llenas de matices y con sabor. El nuevo restaurante se llama El Flaco, mote ... bien frito, con gran sabor. Boman prepara un bao de panceta confitada en caldo cantonés (10,95). Ahora que todo el mundo los hace hay que distinguir los buenos de los malos, y los este encaja en la primera categoría. Correcta la brocheta satay de pollo [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Festín del Rayo con sabor a permanencia
07-04-2012[URL de video/audio/grafico] Movilla celebra el primer gol del partido./Zipi (Efe) [URL de video/audio/grafico] Movilla celebra el primer gol del partido./Zipi (Efe) El Rayo Vallecano consiguió una histórica victoria ante Osasuna (6-0), gracias [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Az-Zait: «La gente busca puesta en escena en los platos, pero no riesgos con los sabores»
11-07-2016Ha sabido adaptarse a las circunstancias y diversificar la oferta de su restaurante, añadiendo una zona de tapas para satisfacer las exigencias del público sevillano. En su carta no faltan las sugerentes propuestas nacidas del amor por la cocina que [+]
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cadiz | Sociedad
Unos premios con sabor español
03-02-2010La Academia del Cine Español enviaba ayer sus felicitaciones a varios candidatos a los Oscar. La película que había elegido para representar a nuestro país, 'El baile de la Victoria', no llegó a figurar entre las finalistas. Pero dos de los títulos [+]
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El helado que no se derrite llega a Japón
08-08-2017...se halla en la composición ideada por una investigación del Biotherapy Development Research Center Co, según informa «Asahi Shinbun». El helado, que está cautivando a todos los que lo prueban, puede conservar su aspecto y su sabor incluso tras [+]
