BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Sabor a mar al alcance de todos
09-09-2015Olor y sabor a mar. Como bien es sabido, durante este fin de semana, El puerto se convertirá en el marco de un encuentro gastronómico de lujo que tendrá la sal y el estero como principales protagonistas. Se trata de unas jornadas gastronómicas en ... Las dos ponencias enmarcadas dentro del programa serán: ?Pescado fresco de estero. Calidad y Sabor?, de la mano de Gontran Ceballos de Lubimar, que pone de manifiesto la implicación de esta empresa sevillana que tiene estero en la marisma de Barbate y en ... las salinas de San Jaime, y que ha cedido gentilmente todo el pescado que se va a utilizar durante las jornadas. La segunda de ellas, será 'El plancton marino, sabor a mar al alcance de todos', que estará impartida por Carlos Unamunzaga, director general de la [+]
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Las cervezas de hace cien años tenían un sabor desagradable y fecal
04-04-2017...químicos que han podido sufrir en este tiempo. Los sabores son, cuanto menos, sorprendentes. De la primera cerveza dijeron que tenía un sabor fecal y sulfúrico, desagradable. Las otras dos no salieron mucho mejor paradas, pues a la segunda la describieron ... como oscura y muy ácida, y a la tercera, de color marrón claro, con un gusto amargo. «Debido al proceso natural de envejecimiento, se detectaron sabores dulces, a miel, afrutados y desagradables», señala el estudio realizado por el Instituto [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Una ruta de la tapa a favor de quienes más lo necesitan
30-10-2018Una cata gastronómica por 24 euros. Doce restaurantes en una ruta de la tapa a beneficio del Banco de Alimentos de la Costa del Sol (Bancosol). La iniciativa «Sabor solidario», impulsada por la Diputación de Málaga y la Academia Gastronómica de la ... de los doce negocios participantes o, también, a través de Bancosol. Esta primera edición «nace con espíritu de permanencia» tal y como desea Joaquín Jiménez, presidente de Bancosol, quien espera que «sirva como base para que Sabor solidario permanezca [+]
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Utrera se prepara para saborear su feria
04-09-2015La noche del 4 de septiembre marca el inicio de la Feria y Fiestas de Consolación de Utrera, una de las fiestas patronales más importantes de toda la comarca del Bajo Guadalquivir y que finaliza el martes 8 de septiembre, el día de la Virgen de Conso [+]
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cadiz | Sociedad
Duelo con sabor a Oscar
30-01-2014Una es el prototipo de niña buena que nunca ha roto un plato; la otra, el sex symbol del momento. Las dos se encumbraron gracias a producciones de corte independiente y en sus figuras se percibe un aroma a las estrellas de la época dorada de Hollywoo [+]
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cadiz | Sociedad
Duelo con sabor a Oscar
29-01-2014Una es el prototipo de niña buena que nunca ha roto un plato; la otra, el sex symbol del momento. Las dos se encumbraron gracias a producciones de corte independiente y en sus figuras se percibe un aroma a las estrellas de la época dorada de Hollywoo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Seagram?s New York, el sabor de la Gran Manzana llega a Sevilla
19-10-2018Desde este jueves hasta el 11 de noviembre se podrá disfrutar en Sevilla de Seagram?s New York Hotel at Fontecruz Seises, una experiencia nueva en la capital andaluza que incluye contenidos exclusivos traídos directamente desde Nueva York, como el br [+]
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cadiz | España/Aragón
Sabores del mundo sin salir de Zaragoza
22-08-2015La capital aragonesa cuenta con numerosos restaurantes especializados en comidas de diferentes rincones del mundo, como Cuba, India, Siria, Nicaragua o Perú [+]
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cadiz | Economía
Javier Rodríguez, de Olivaida: «Hemos roto con el mercado anclado al sabor tradicional de la aceituna»
17-10-2018...departamento de I+D, consigue patentar una nueva fórmula para elaborar un producto tan innovador como aceitunas con sabor a sushi, logrando un aperitivo que cuenta además entre sus ingredientes con hasta medio centenar de propiedades beneficiosas para la salud ... que en otras campañas. Eso sí, hay que resaltar que aunque la aceituna sea más pequeña, la calidad y el sabor seguirán siendo excelentes, sobretodo en las aceitunas del Aljarafe, que se caracterizan por ser más sabrosas y tener la piel más fina, el ... , La Sabrosita, y envasamos alrededor de 500.000 kilos al año con esta marca, con la que estamos muy ilusionados y hemos conseguido romper un mercado muy anclado a sabores tradicionales y diferenciarnos. ¿Cómo se consigue? Contamos con un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
El Festival 5 Lunas lleva Más Madera a Los Toruños
14-08-2024...de cinco, con sabor a rock, con la banda de Hard Blues Rock&Roll de Cádiz, compuesta por Isa Pastoriza en el micrófono, Rosa Amor en el bajo, Manolo «Boka» Monzón en la batería y Santi Gallardo, a la guitarra. Un grupo que nació en 1999 y ha compartido [+]
