BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Umami, el quinto sabor se apodera de Sevilla
29-11-2017Umami es una palabra con la que se designa al quinto sabor y ha sido el nombre elegido para un nuevo establecimiento sevillano que acaba de inaugurarse. Está situado en la calle Hernando Colón 10, a un paso de la Catedral y la Giralda y llega con la [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Fuegos con sabor a Mediterráneo
08-09-2016La empresa Pirotecnia Tomás no es nueva en estas lides -en funcionamiento, desde 1994- y tampoco en cuanto a galardones se reifere -consiguió el tercer Premio del Concurso internacional de Valladolid en 2012- y ayer se hizo notar, pues hasta la fecha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Día de la tapa: las imprescindibles de Cádiz
12-06-2024Cada 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una ocasión perfecta para rendir homenaje a esta tradición culinaria tan arraigada en España y, en particular, en la provincia de Cádiz. Cádiz, tierra de contrastes y sabores, presume de una ... rica gastronomía donde la tapa es la reina indiscutible. Desde ensaladillas, croquetas, patatas aliñadas o tortillitas de camarones, hasta tartar de atún o gambas, arroces o un buen ?guisoteo?, estas pequeñas porciones de tradición, sabor y, por qué no [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Restaurante Pablo: una estrella con sabor a León
31-01-2019...todo cocina de León, sabores de aquí», porque en Restaurante Pablo, afirma Juanjo Losada, se sirven «productos locales» integrados en un «menú vanguardista» que cambia con relativa frecuencia y con el que se marcan siempre el objetivo de que «la gente ... lo saboree, que esté bueno, pero que también se divierta con nuestra cocina». En sus platos hay técnica, pero si algo no puede faltar por encima de todas las cosas es el «sabor». «Sabor es la palabra fundamental, lo importante es que el plato esté ... que tiene delante está hecho con una cosa u otra, tiene que preocuparse de que al metérselo en la boca esté muy bueno, y ese es el único objetivo de estas técnicas, sacar el máximo partido y el mejor sabor al producto», incide. Esa, asegura, es la [+]
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¿Te gusta el helado? Este puede ser tu oferta de empleo soñada
28-06-2021...los sabores de helados de la marca Ben & Jerry?s para puntuarlos para la empresa. «FinanceBuzz quiere ayudar a nuestros lectores a aprovechar al máximo su presupuesto de postres descubriendo qué pintas merecen más el dinero que tanto les ha costado ganar. Por ... eso estamos buscando un catador de helados» , publican en su web. «Con tantos sabores para elegir, FinanceBuzz está buscando a alguien listo para comer a través del catálogo de sabores de Ben & Jerry's para ayudarnos a clasificar sus sabores ... » , explican. De modo que el escogido tendrá que probar un helado distinto todas las semanas durante un año. «Una vez que le haya hecho una prueba de sabor exhaustiva, nos dará la "primicia" del producto al calificar atributos importantes como la cremosidad [+]
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El Mesón de Fuencarral: los sabores de siempre
25-08-2016...a la oferta de la carta. Una carta, eso sí, más reducida que la de antes para garantizar mayor calidad, y más ceñida a los productos de temporada. Platos para una clientela habitual que no busca novedad alguna y sí sabores de siempre, producto [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
GURMÉ elige sus mejores tapas de Sevilla en lo que va de 2021
24-06-2021...qué sabores y presentaciones merecen estar en este recopilatorio culinario, con el que queremos recomendar a nuestros lectores algunas recetas que no deben perderse. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
El Eibar vuelve a paladear el sabor de la victoria
21-01-2019El Eibar de Mendilibar se coloca undécimo en la clasificación después de golear 3-0 a un Espanyol que sigue en plena crisis y que poco pudo hacer ante la superioridad de un equipo local que necesitaba volver a ganar después de que no lo hiciera desde [+]
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cadiz | Sociedad
El abuelo más famoso de Internet prueba la gastronomía gaditana: «El mejor plato que hemos comido»
10-10-2024...encantados con el sabor de estos platos gaditanos. «El mejor plato que hemos comido» , afirmó Juanki al probar el adobo. Además de visitar el Mercado Central de Abastos, Juanki y su abuelo también estuvieron en el estadio del Cádiz CF. El club les hizo un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Mesón Damián: Rincón de matices y sabores
30-10-2017. Como buen defensor de los matices y sabores de lo mejor de nuestras costas, su dueño, Damián Muñoz, apuesta por sencillas elaboraciones a la plancha, donde destaque la materia prima sobre todo. Su cocina es tradicional y ortodoxa.Y para acompañar a [+]
