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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    La Sal organiza un menú para maridar atún y champán

    14-05-2021

    El enólogo Javier Martínez se encargará de explicar cada una de la bebidas de Perrier Jouet que acompañarán a las recetas de atún, mientras que Charo Álvarez, propietaria de La Sal, desgranará los pormenores de cada elaboración gastronómica. Sigue [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Comisiones Obreras revalida su mayoría en Airbus y en la almadraba de Tarifa

    15-06-2019

    La candidatura de CC OO, encabezada por el veterano sindicalista Luciano Muriel, ha conseguido los cinco representantes del comité de empresa en las elecciones sindicales celebradas en la Almadraba España de Tarifa. La Federación de Servicios a la Ci [+]

  • cadiz | Cultura

    Pérez-Reverte y su sentida admiración por los artificieros «que cortan el cable rojo»

    30-09-2019

    Arturo Pérez-Reverte ha tenido una relación bastante estrecha y amplia a la vez con el cuerpo de artificieros, o sea con los que «desactivan bombas», según explica en su último artículo en el «XL Semanal». Así, el popular novelista escribe: «Me pa [+]

  • cadiz | Economía

    El boom de la endoterapia: el método «revolucionario» para vacunar a los árboles contra las plagas y enfermedades

    01-01-2022

    La empresa cordobesa Fertinyect está revolucionando la sanidad vegetal con su método de aplicación de tratamientos fitosanitarios: la endoterapia. Se trata de inyectar directamente en el tronco de los árboles, tanto de cultivos permanentes (agricultu [+]

  • «Con quien vengo, vengo» levanta el telón del Ciclo de Teatro Clásico del Rojas

    28-09-2019

    El Teatro de Rojas ha levantado el telón de la programación de teatro clásico con un Calderón y todo su juego de lenguaje barroco conceptista e ingeniosos juegos de palabras y su ovillo de enredos que entretejen historias y equívocos de personajes [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Rebelión en la alfombra roja más estricta del mundo

    18-05-2018

    Hay quien piensa que el no va más del ascenso al olimpo cinematográfico es subir por la escalinata roja del Festival de Cannes: ellos siempre ataviados con esmoquin y ellas, con vestido de noche y altísimos tacones. El protocolo de este certamen ... quien se saltó las reglas del juego, quitándose los tacones durante su tránsito por la alfombra roja, para subir descalza la escalinata. Vestida con un Chanel de alta costura y sus Louboutin en la mano, Stewart se rebelaba ante una política considerada ... alfombra roja más glamurosa del mundo, entre otras cosas porque el desfile de estrellas es el gran escaparate para las casas de moda. Así es desde hace 71 años y eso es lo que el presidente del certamen, Thierry Freemaux, trata de mantener a toda costa. Al [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Las familias podrán acoger a niños de más de siete años en vacaciones

    18-04-2018

    ...y estable. Bajo el lema «Se buscan familias de acogida. Recompensa: la felicidad de niños y niñas y la tuya», la Junta de Castilla y León, junto a Cruz Roja han iniciado una nueva campaña para sensibilizar a la población sobre el acogimiento familiar ... el esfuerzo conjunto de Cruz Roja, que ha propiciado que, el pasado año, se produjeran 945 acogimientos familiares en la comunidad [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones

    Ettu, una cocina de raíz

    14-01-2025

    ...vitello tonnato es generalmente conocido por su salsa cremosa de atún, pero aquí se juega con la idea al utilizar atún rojo de la almadraba. El pescado está perfectamente trabajado, con una textura suave y jugosa, y la salsa añade la cremosidad justa para [+]

  • cadiz | Internacional

    Explosión en Beirut: ¿qué se sabe hasta ahora?

    05-08-2020

    Al menos 135 personas han fallecido y 5.000 han resultado heridas según el Gobierno y la Cruz Roja libanesa como consecuencia de la explosión el martes de un almacén en el puerto de Beirut con cerca de 3.000 toneladas de nitrato de amonio. La [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Las almadrabas de Cádiz culminan la temporada con la captura de 1.891 toneladas de atún

    11-06-2019

    La campaña de pesca del atún rojo de las cuatro almadrabas gaditanas --Janda, Barbate, Conil, Zahara y Tarifa--, que dio comienzo el pasado 26 de abril, ha alcanzado la cuota de pesca asignada a cada una de ellas, de 1.891 toneladas. Así, este ... desmontaje de las almadrabas. La actividad incluye además riqueza económica y laboral en otros sectores como la industria procesadora, congeladora y comercializadora, que comercializan atún rojo durante todo el año, la industria auxiliar naval, que aporta el [+]

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