...de las coles, reside en los compuestos de azufre que resultan un potente antioxidante y que ayudan a prevenir enfermedades. Son hortalizas compuestas mayoritariamente de agua muy ricas en minerales y vitaminas. Tras el agua, los hidratos de carbono y la fibra ... son los más abundantes. Al ser tan rico en agua, el repollo tiene muy bajo valor calórico. Son ricos en potasio, calcio, magnesio cuidando el sistema nervioso y óseo, además colabora en mantener el equilibrio del agua dentro y fuera de la célula ... . Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos y tanto la vitamina C como la E tienen acción antioxidante. Beneficios Corazón: Al ser bajo en sodio y gasas y rico en potasio, el repollo tiene un efecto protector sobre el corazón y [+]
...uno pero con 19 regiones -17 comunidades y dos ciudades autónomas- económicamente dispares. Hay territorios ricos y otros que no lo son tanto; son las dos Españas que dividen la tierra entre norte y sur. Dos velocidades, dos niveles de vida. Sin ... . «Estos fenómenos ocurren de manera persistente. Es muy extraño que una región pobre se convierta en rica», recuerdan los profesores de la Universidad de Valencia. Y cada vez más las diferencias parecen trazar una línea divisoria. «Hay un asunto adicional ... economía que fuerzan, en muchas ocasiones, a realizar migraciones internas. «Hay un proceso de concentración de la población. Migraciones muy importantes desde poblaciones pobres a las ricas. Del sur y el centro a las zonas industriales. Fue muy intenso [+]
Una especie endémica de anfibio neotropical conocida como rana de vientre rojo fue encontrada en Costa Rica después de tres décadas sin haber sido vista, un hecho de valor incalculable para la ciencia, afirmaron hoy los investigadores involucrados ... en el hallazgo. La especie endémica, cuyo nombre científico es Craugastor escocés, fue hallada por los biólogos de la Universidad de Costa Rica Gilbert Alvarado y Randall Jiménez en el Parque Nacional del Agua, ubicado en la provincia de Alajuela ... Panamá. En Costa Rica hay ocho de ellas» y en los años 1990 todas las que habitaban a altitudes superiores a 1.000 metros «desaparecieron o no se sabía nada de ellas», afirmó Alvarado. El hallazgo se dio a 1.820 metros de altitud en una de las quebradas [+]
. Una fiesta que ofrece conocer la riqueza cinegética de este territorio de la provincia de Cádiz, el conejo, la perdiz roja, y la posibilidad de degustar una rica gastronomía en torno a los productos de la caza. Guiso de conejo con arroz, típico [+]
Un poco de lechuga, cebolleta, aceitunas, tomate y, en algún caso, huevo duro y atún harían la delicia de una buena ensalada mixta, algo aburrida teniendo en cuenta que es la más común de todas. Sigue leyendo cómo prerarar estas ensaladas. [+]
Los presidentes de México, Costa Rica, Ecuador, Jamaica, Bolivia, Argentina y Uruguay emitieron este lunes una carta en la que reiteran a la comunidad internacional el pedido de una distribución equitativa de las vacunas contra el Covid-19, pues ... la misiva. El presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado, publicó el documento en sus redes sociales y dijo que es un pronunciamiento conjunto con sus colegas de Argentina, Alberto Fernández; de México, Andrés Manuel López Obrador; de Bolivia, Luis [+]
La Comunidad de Madrid encabeza por primera vez el «ranking» de desigualdad que se produce entre el 20% de la población más rica y el 20% de la más pobre de España, con un índice del 7,6 frente al 6,6 de la media nacional. Esa brecha se ha ahondado [+]
La presidenta madrileña, Isabel Díaz Ayuso, ha acusado a Podemos de ser un partido «que es pobreza y miseria donde gobierna», un partido «de dirigentes ricos para militantes pobres». La jefa del Ejecutivo madrileño ha comparecido hoy, a petición del [+]
... espárragos verdes son ricos en agua y, a pesar de que su contenido proteico es bajo, es la verdura que mayor contenido de este nutriente posee. Además, tienen un elevado contenido en fibra, por lo que se convierte en un alimento perfecto para combatir el [+]
. De forma alargada, rectangular y plana, su consistencia rugosa y densa llena de sabor cada plato. Cintas con gambas y espárragos Plato rico en hidratos de carbono, fibra y proteína INGREDIENTES 300 gr. de tallarines nido Garofalo 200 gr. de espárragos ... de pastas , las cintas son una buena fuente de hidratos de carbono complejos. Además, no contienen apenas grasa y son un alimento de gran aceptación. Los espárragos verdes son ricos en agua y, a pesar de que su contenido proteico es bajo, es la verdura que [+]
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