De tapas Qué: El bar El Paquetito de Arcos ofrece una simpática tapa dentro de la ruta de tapas de Cuaresma que tiene lugar en Arcos. Se trata del 'penitente pecador' llamado así porque está relleno de carne de retinto mezclada con queso. En la [+]
...chocos, habitas y chorizo; el Fenicio, con conejo de campo y caracoles; o la Retinta, con carne de ternera retinta de La Janda. Dirección: Paseo Marítimo 14 Arte Serrano Con una trayectoria de más de dos décadas, el restaurante Arte Serrano es uno [+]
...algunos de sus platos estrella son el jamón, el queso, papas aliñás con melva, aceite de oliva y vinagre de Jerez, lomitos de sardina ahumados sobre pan de campo y salmorejo, carrillada ibérica, entrecot de ternera retinta o langostinos de Sanlúcar ... caseta es la carne de retinto. Mención especial merece el entrecot o las hamburguesas. [+]
...gallega o la de retinto. Curiosa la posibilidad de degustar codillo al horno. Un servicio correcto y una buena materia prima lo han situado en un local de referencia, también para el tapeo, ya que cuenta con una zona de barra, además de salones. Con buen [+]
...de vacas retintas. Para llegar a todos estos puntos hay varias rutas que ofrecen paisajes increíbles, como la Torre del Tajo, un edificio de vigilancia que corona la breña junto a los acantilados, desde donde en los días sin brumas se divisa el cabo [+]
...o chuletas. Pulpo a la brasa, gambas al pil pil, atún rojo o brochetas de retinto, también en su carta, además de una selección de vinos. El horario es de martes a domingo, de 12:30 horas a 15:30 y de 20 a 23:30. Los teléfonos, el 856 138 008, el ... %. Para conocer la carta, pueden solicitarla a través de ambos números de teléfono, siendo similar a la que ya tenían, con entrantes como la ensalada de tomates con aguacate y melva canutera o el carpaccio de solomillo retinto con lascas de queso payoyo ... , canónigos y reducción de vino tinto. El atún, en tartar, encebollado o como tataki, y carnes como presa ibérica o solomillo de retinto, además de postres caseros, también están en la oferta. Además, en La Judería también cuentan con una buena oferta [+]
...presa ibérica de bellota, el solomillo de retinto o el Tomahawk, del que advierten en la carta que hay que atreverse y el mundo es de los valientes. Kilo y medio de carne para quienes no sean cobardes. Tres tipos de hamburguesas, premium con panceta [+]
Moruno de cordero sobre tabulé fresco Solomillo y Lomo bajo de ternera retinta con patatas y piquillos confitados. Coulant de chocolate con helado de dulce de leche [+]
...de la talla, que presenta una a pariencia mucho más realista en la que destacan varios moratones y regueros de sangre que «ya existían, pero que habían quedado ocultos por los retintes, otras intervenciones y el deterioro del paso del tiempo», explicó [+]
...de escándalo y un cachopo de retinto que quita el sentido», dice Javier Fornell, que ha dado buena cuenta de ello en muchas ocasiones. La venta cuenta con mesas al aire libre que hacen que «estés metido en el bosque, sin ruido, con la caída del pantano al lado [+]
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