BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
El turrón de Alicante más famoso de Madrid
04-12-2016...los que pasan por aquí entren a comprar, nadie se resiste a uno de estos bollos», confiesa el responsable de Casa Mira. Los roscones de Reyes son igualmente producto muy demandado cada Navidad. «Los hacemos a diario, normal, de nata y de trufa», explican [+]
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Una carne con todas las garantías
07-11-2014...empieza recepcionando las reses en la junta de carnes, donde va comprobando los animales e inspeccionado microscópicamente las vísceras, buscando indicios de enfermedades transmisibles y susceptibles de decomiso (enfermedades infecciosas, víricas y [+]
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cadiz | Deportes
3 millones por 100 metros
16-08-2008res aspirantes al trono olímpico de los 100 metros. Usain Bolt es un portento de la naturaleza, que tiene mejores cualidades físicas para el 200 metros que para el 100, aunque después de haber corrido en 9.72 demuestra lo que puede hacer bien en [+]
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El torero compartirá cartel con Finito y El Cid
12-08-2007...de la tarde. Para la ocasión, se encuentran enchiqueradas seis reses de la ganadería vejeriega de Núñez del Cuvillo, vacada en la que tiene depositada mucha confianza el torero madrileño. De camadas muy extensas, este año ha lidiado ya 93 reses, sus [+]
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Dos décadas luchando contra el cáncer
05-11-2014«Era el año 1996 cuando nos disponíamos a celebrar el primer festejo benéfico en Los Califas. Todos fuimos a una. Por ejemplo, el ganadero José María Herrero nos regaló las reses, y nosotros estuvimos en la puerta del Corte Inglés día y noche para [+]
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Veinte años contra el cáncer
05-11-2014...benéfico en Los Califas. Todos fuimos a una. Por ejemplo, el ganadero José María Herrero nos regaló las reses, y nosotros estuvimos en la puerta de el Corte Inglés día y noche para vender entradas y que la plaza estuviera a ?tente bonete?». Luisa Cobos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
¿Qué fue de Chimo Bayo?
04-11-2014...muy moderna no se acuerda de dónde vienen las cosas»), probablemente su fuerza para seguir remando resida en esa definición de «romántico» que se atribuye. Ya apuntaba maneras de soñador cuando en el colegio se ponía a imitar a Nino Bravo, lo que le [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
«Utopía», hágase justicia, perezca el mundo
01-12-2016...de la utopía política y el horror derramado en un mundo abierto, relativo y plural que se resiste a su cumplimiento. Promesa de felicidad Una filosofía con tacto y atenta al contexto dramático percibe el salto entre el ser de la realidad y el deber-ser [+]
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MÁS PERSONA, MENOS POLÍTICO
02-11-2014...de los griegos sobre la res pública «inventando» los salarios para los servidores públicos o magistrados. Había que gobernar las ciudades y para que nadie con trabajo se quedara sin sustento al acudir a la política en pleno siglo IV antes de Cristo, intentó ser [+]
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cadiz | Sociedad
El ser humano ya bebía leche hace más de 8.000 años
06-08-2008...las cabras y las ovejas eran el ganado más abundante, el consumo de leche no resultaba tan crucial para la comunidad. La domesticación de reses, ovejas y cabras en granjas familiares empezó a ser común en el octavo milenio a.C., aunque no hay evidencias del [+]
