BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El plato de arroz con pollo de una venta de Cádiz que triunfa entre los 100 mejores del mundo
02-05-2023...y el cilantro. Se cree que a lo largo de los años, el arroz con pollo llegó a los países latinoamericanos, donde todavía es popular». Aunque existen numerosas variaciones de este plato en toda España y América Latina, no deja de ser una receta [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El secreto está en la imaginación
05-01-2007...fama de sus recetas iba a conseguir traspasar las fronteras jerezanas. «Supongo que la acogida tan positiva que hemos tenido se debe a que en el fondo la gente ve que ésta es una cocina diferente. Conserva la base del sabor tradicional, pero siempre hay ... recetas que constituyen la carta y las ansias de creación de Parra han provocado que «lleguemos a la determinación de cambiar la carta cada tres meses. Es obvio que hay platos que permanecen todo el año pero otros sólo aparecen en determinadas temporadas [+]
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Premis Cacau d'Or 2022: los diez mejores bares para almorzar en Valencia
26-11-2022...valenciana está realizando para poner en valor l'esmorzar, convirtiéndolo en una auténtica experiencia gastronómica . Al excelente producto autóctono y las recetas tradicionales se suma mucha creatividad y ganas de innovar con el único objetivo de que ... de unas jornadas que arrancaban al alba. Muchos años después, los móviles comparten espacio con recetas tradicionales, las cartas físicas conviven con los códigos QR y los bocadillos más espectaculares son posteados en redes sociales, captando los mejores ... , celebrada el 15 de noviembre en Gastrónoma , donde prepararon sus recetas para el nuevo bocadillo 'De la Terra' en una competición de cocina en vivo. Un jurado presidido por Ricard Camarena (doble Estrella Michelin y Estrella Verde Michelín), escogió como [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Junta insta al Marco a que fomente el consumo del Jerez en la mesa
14-12-2006...logrado evidenciar su capacidad para acompañar a las más variadas recetas en la mesa. De hecho, esta palpable realidad se ha puesto de manifiesto a lo largo de estos días en la Escuela de Hostelería La Cónsula (Málaga) donde ayer se volvió a vivir una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Letras y música se fusionarán en la Feria del Libro 2024
28-05-2024Dogherty y La Bizarreria ) presentará su libro de cocina 'Las recetas de Amalia'. Asimismo, el célebre productor Paco Loco, uno de los padres del indie español y afincado en la Bahía, presentará su libro Loco: cómo no llevar un estudio de grabación; el [+]
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cadiz | España/Murcia
Fans de Los Simpson contactan con una empresa murciana tras aparecer su teléfono en la serie: «Tu número vale oro»
26-04-2023...popular serie estadounidense comienza con una aberrante receta del plato estrella valenciano con chorizo, mejillones y arroz de Calasparra Según relata la trabajadora a este periódico, al principio no comprendía por qué le enviaban mensajes preguntando por [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El pan de Cádiz, entre los dulces navideños con más azúcar, según la OCU
28-11-2022...destaca un dulce típico de la provincia gaditana, el pan de Cádiz , que está compuesto por varias capas de mazapán, yema de huevo, fruta confitada, cabello de ángel o batata, según la receta. Una mezcla explosiva con un alto contenido en azúzar ... o el de Jijona están muy vigilados, ya que la receta exacta y sus características vienen fijadas por sus consejos reguladores. La legislación también restringe los ingredientes empleados en la elaboración del turrón duro y blando, pero para [+]
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cadiz | Sociedad
El beneficio desconocido de la Kombucha, la bebida de moda
01-08-2023, las pruebas realizadas que confirman estos beneficios es limitada. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No Cómo hacer kombucha en casa por primera vez Lucía Díaz Madurga Aquí algunos consejos y la receta para hacerla sin riesgos, paso a paso «Algunos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: La cuna de Triana, una abacería sofisticada en San Jacinto
04-11-2020Una pequeña abacería con mucho carácter que acaba de abrir en la zona peatonal de San Jacinto, un espacio donde tomar lo típico de estos establecimientos pero que da un paso más y ofrece recetas elaboradas a partir de las viandas que tiene en sus [+]
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Una estadounidense cuenta cómo son las visitas de su suegra española: «Faltan los tupper»
31-07-2023Dentro de la familia hay muchos comportamientos que se asocian siempre a la misma persona y que son casi una tradición o costumbre. Las recetas de la abuela por Navidad, las bromas de un cuñado o las preocupaciones constantes de una madre para que [+]
