BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Un contagiado sin vacunar decide aislarse sin avisar a ninguna autoridad sanitaria y acaba en la UCI
04-08-2021...de antígenos en la primera semana de venta sin receta Las oficinas de farmacia españolas vendieron un total de 386.155 test de antígenos contra la COVID-19 en la semana del 19 al 25 de julio, la primera en la que estuvieron disponibles sin receta, según datos ... de la consultora IQVIA. Así, las ventas de estos productos se incrementaron en hasta un 319,6 por ciento a lo largo de esa semana en comparación con la anterior, cuando aún se necesitaba prescripción médica para acceder a ellos. La venta sin receta [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Yebra inaugura en Tokio una embajada de su cocina
20-07-2021...de oficinas y tiendas con bastante tránsito. ?Nosotros hemos aportado el know how y hemos enseñado al equipo de cocina nuestras recetas?, explica Javier Yebra, quien asegura que lo más complicado ha sido el trabajo para poner en marcha el restaurante. Sigue [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Javier Urra, sobre la tragedia de las mellizas rusas de 12 años: «La mayor razón de suicidio infanto-juvenil viene de la mano del acoso escolar»
21-05-2023...orientadores: así detectan problemas en las aulas noticia No «El 36% de los jóvenes universitarios padece algún problema de salud mental» noticia No La receta de una psiquiatra para que padres e hijos no medicalicen sus problemas Las noticias, los sucesos dejan [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Puro, una casa de comidas para tapear de la mano de Javi Abascal
07-01-2021¿Qué sitio es Puro? Acaba de abrir junto a las Setas de Sevilla un pequeño espacio que pretende ofrecer cocina de siempre con toques actuales en formato de tapa, un espacio pequeño en el que todo está a la vista y se apuesta por recetas recién [+]
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cadiz | Opinión
Simone Ortega
06-07-2008En este gremio de lectores de libros de recetas, que somos muchos, no se vayan a creer ustedes, más, evidentemente de los que se leen el Boletín Oficial del Estado, muchos coincidiremos en que le teníamos un algo especial a Simone Ortega y sus 1080 ... recetas de cocina. Es como nuestro libro de guardia. Si tengo un libro con manchas en mi estantería de libros de comé ese es el de Simone. Siempre ha sido como lo que era antes el diccionario y ahora es el google, como tengas una duda siempre acudes al ... mismo sitio...es como el Ayuntamiento de Cádiz, como haya una duda pone un aparcamiento subterráneo ¿porqué será? Muchas veces los libros de recetas tienen un problema y es que no te explican las cosas básicas, las que desconocemos los que todavía [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cómo hacer el gazpacho perfecto y siete variantes más para tomar este verano
16-07-2021, con el tomate bien maduro como ingrediente protagonista, es el que se toma de forma tradicional. Pero es una receta tan versátil que también se le puede dar un poco la vuelta e innovar con ella. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Apertura: Al lado, cocina desenfadada con el sello de Paco Pérez
17-12-2019¿Qué espacio es Al lado? Acaba de abrir en el Hotel Eme Catedral Mercer una sugerente apuesta gastronómica con el nombre de Al lado que fusiona recetas de cocina callejera con el toque innovador del chef Paco Pérez. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las maritatas más sabrosas
11-06-2010...corvina con habitas. Un plato del que Torres describió como una apuesta por la recuperación de las recetas tradicionales de pescado. Dada la buena acogida que ha tenido este plato entre los clientes estará durante todo el verano en la carta del restaurante [+]
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cadiz | España
Ni pavo, ni farmacia, ni sonrisa
26-12-2022...día de Navidad Jesús Nieto Jurado La ciudad ofrece una jornada 'detox' tras la Nochebuena: contemplarla como un decorado El Orfidal navideño debe tener otra receta en estas fechas, o es que en Navidad todos duermen como benditos y 'Gloria a Dios en ... modo que hacen conmigo los amigos; los que vinimos 'a ganarnos Madrid', que me tienen como padre de una familia de raro acento. Pero no es lo mismo. Yo salí a la farmacia, cuando templaba el día 25, a caminar sin rumbo y con receta caducada; José [+]
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cadiz | Sociedad
Doradas a la imaginación
23-06-2007...original salsa de langostinos al ajillo ligada con nata. Con esta receta María del Carmen logró uno de los galardones para cocineros de la escuelas de hostelería andaluzas que convocan cada año la Organización de Productores de Piscicultura Marina ... primeras ediciones del concurso, un total de 31 recetas realizadas por alumnos de las escuelas de hostelería andaluzas. El libro, de un atractivo diseño y fotos muy cuidadas, no se pondrá a la venta pero estará presente en los centros y servirá también a ... Escuela de Hostelería, resaltó que «hoy en día en la mayoría de los restaurantes los pescados se sirven completamente limpios, sin espinas, para facilitar al comensal su consumo». Cada recetas se acompañan de un detallado manual de elaboración y [+]
