BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Día Internacional del Lomo en Manteca de Vejer ultima sus detalles
21-09-2022...origen de esta receta lo encontramos en las tradicionales matanzas del cerdo donde la fórmula que se empleaba para conservar la carne durante mucho tiempo era cubriéndola de la manteca que se obtenía de la misma matanza, evitando así la descomposición ... de la carne, posibilitando tener alimento durante todo el año. Los ingredientes para preparar la receta son: la carne o lomo de cerdo, la pella (la grasa de la manteca de cerdo ibérico), el orégano, vinagre, sal, ajo y pimientos rojos dulces o pimentón [+]
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cadiz | Gente
La amiga por correspondencia a la que la Reina Isabel II escribió durante 70 años
21-09-2022Reina, las dos c ompartieron una conexión especial sobre una de las pasiones de Adele: cocinar. «Las recetas que le gustaban a la Reina eran con mermelada. Y a mí también», asegura la anciana. Adele no sabe cuántas cartas envió en total a Isabel II, pero ... también es una ávida escritora. Ha escrito para 'Dakota Country Magazine', 'Walsh County Records' y 'Walsh County Press'. Incluso tiene un libro de cocina y es conocida por sus recetas de vida silvestre. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los secretos de la oreja de la Taberna Casa Bravo
24-08-2021Señora de las Tabernas del año 2020, Elena Rojano, de la Taberna Casa Bravo, se ha propuesto rescatar y mantener las recetas de casquería como una seña de identidad tanto de la gastronomía tradicional como de la propia casa. Esta taberna situada en ... de muchos visitantes de la ciudad. Rojano explica que se atreven con estos platos algunos hispanoamericanos y gente procedente del sur de Francia. El resto de europeos la rechazan. Por eso son sobre todo recetas para los cordobeses, pues el lugar no quiere [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Cinco bares para tomar tortilla en Cádiz
09-03-2022El día 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas. Pocos bares, nos atrevemos a decir que casi ninguno, no tendrá esta tapa imprescindible en su carta. Recetas hay casi más que bares, ya que en algunos de ellos han sabido jugar [+]
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cadiz | Sociedad
El chocolate de la vida
06-03-2008...las cualidades gastronómicas y nutricionales de este alimento, obra que recopila conocimientos y recetas y que ha sido coordinado por Jesús Llona Larrauri, reconocido como Gran Maestre de la citada cofradía. «Yo soy aquel negrito...» Pero antes de llegar ... . En España, como suele suceder con las cosas buenas, fue «demonizado» por la Iglesia y recluido al silencio de conventos y prioratos donde los monjes (estos sí) lo usaban en su provecho. Tanto que fueron los creadores de las modernas recetas del ... de la obra en la que han colaborado con sus recetas junto a otros cocineros como Besasategui, Subijana, Arzak, Aduriz, Asua, Martínez Alija, Canales y Sandro Bruni Además de ser un placer para el paladar (en todas sus formas, aunque recordemos que el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ángel León hace una hamburguesa de pescado con Nueva Pescanova y Compass Group
07-06-2023...de su alto valor nutricional, en algunos casos no se comercializan de forma generalizada y, por lo tanto, no son accesibles al gran público. Para poner en valor este proyecto, el Chef del Mar, Ángel León, ha diseñado diferentes propuestas de recetas con ... . Nuestro objetivo con Pezconocidos es implicar a nuestros comensales transmitiéndoles los beneficios que supone la elección consciente de estas recetas, elaboradas con especies marinas no tan valoradas y que tienen un gran sabor». [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
¿Qué fue de todos los ganadores de 'MasterChef'?
20-06-2023...recurrente del programa de La 1 'Saber vivir', autora del libro ' No comas como un Zombi' e 'influencer'. En su perfil de Instagram comparte recetas saludables y consejos nutricionale s. 7. Aleix Puig ('MasterChef 7' Aleix tiene un servicio 'delivery ... embargo, gracias al programa pudo estudiar en el Basque Culinary Center. Actualmente comparte recetas a través de sus redes sociales y compagina los fogones con su propia marca de joyas, 'Dos Primeras' . 9. Arnau París ('MasterChef 9') Arnau.después ... compañeros, la gaditana fue de principio a fin la completa favorita y no se desinfló pese a la presión de la competición, sino todo lo contrario. Apenas un año después de salir victoriosa, María Lo continúa formándose y además divulga sus recetas a los más [+]
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cadiz | Salud
Ibuprofeno o paracetamol ¿Cuál es mejor para la fiebre?
15-12-2022...ibuprofeno recetado es en tabletas para tomar por vía oral. Por lo general se toma de tres o cuatro veces al día para la artritis, o cada 4 o 6 horas según sea necesario para calmar el dolor. La presentación de ibuprofeno de venta libre es en tabletas ... . Si está tomando ibuprofeno con regularidad, debe tomarlo a la(s) misma(s) hora(s) todos los días. Siga atentamente las instrucciones que se encuentran en la etiqueta del paquete o en la receta médica, y pida a su médico o farmacéutico que le explique ... cualquier parte que no comprenda. Tome ibuprofeno exactamente como se lo indicaron. No tome una cantidad mayor o menor del medicamento, ni lo tome con más frecuencia de lo que se indica en la etiqueta del paquete o lo que indica la receta de su médico. El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La seguridad vial entra en campaña
18-02-2008Se acerca el momento. Ya llegan las elecciones y, como casi siempre, ningún partido pone en un lugar estrella de su campaña las medidas para combatir una de las mayores causas de mortalidad de nuestro país: los accidentes de tráfico. Durante 2007, pe [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La seguridad vial entra en campaña
18-02-2008Se acerca el momento. Ya llegan las elecciones y, como casi siempre, ningún partido pone en un lugar estrella de su campaña las medidas para combatir una de las mayores causas de mortalidad de nuestro país: los accidentes de tráfico. Durante 2007, pe [+]
