BUSCADOR y ARCHIVO
-
La receta de la olla nazarí vuelve a Huétor Tájar después de siglos perdida
28-02-2015Ayuntamiento de la localidad, a través de la Agencia Pública Administrativa Orientación y Asesoramiento Local, ha investigado durante meses en libros y manuscritos de la época sobre el origen y la receta de este guiso nazarí, que se cocinaba con garbanzos [+]
-
Charo Barrios: «La cocina es algo muy serio y todos deberíamos saber cocinar lo imprescindible»
01-02-2018«Asociación Comeencasa». Los tres libros buscan planificar las tareas de cocina para comer bien, con medio centenar de recetas fáciles en cada uno de ellos y propuestas de menús saludables. Charo Barrios - ABC Tras más de cuarenta años en un banco ... de Comunicación Interna. Hice un poco de todo y disfruté mucho trabajando. Eran otros tiempos... Y un premio en un concurso de recetas cambió tu vida en 2007... Conseguí un segundo premio de entre más de 500 recetas de arroz, que no está mal. Eso me dio ... ánimos para meterme en la comunicación culinaria con un blog (Comeencasa), porque en mi trabajo tenía seguidores de mis recetas. La comunicación me apasiona, aunque no soy periodista. Me hice bloguera y activista, porque me encanta contar cosas que pueden [+]
-
cadiz | Sociedad/España en Femenino
Guía de supervivencia para comidas de trabajo
22-04-2016Directivas y empleadas se enfrentan cada día a comidas fuera de casa en las que hay que prestar mucha atención para no comer de más o acabar comiendo lo que no se quiere cuando se ve obligada a comer fuera de casa, ya sea en restaurantes de menú del [+]
-
cadiz | Ciencia
Descubren la receta de la cerveza de hierbas con la que se emborrachaban los chinos hace 5.000 años
24-05-2016«Proceedings of the National Academy of Sciences» y elaborado por expertos de varias universidades internacinales ha desvelado que los chinos ya tomaban cerveza hace 5.000 años y ha logrado descubrir la receta con la que elaboraban esta bebida. «Por lo que ... sabemos- hemos sido capaces de identificar la presencia de restos de cebada en un resto arqueológico chino», explican sus autores en el estudio, que ha sido llamado «Revealing a 5,000-y-old beer recipe in China» («Revelada una receta con 5.000 años ... de antigüedad en China»). El método de estudio Tal y como han señalado los investigadores, la receta de cerveza ha sido descubierta anlizando una serie de vasijas fechadas hace 5.000 años encontradas en Mijiaya, al noroeste de China. Concretamente [+]
-
cadiz | España/Canarias
El chef José Andrés lleva la gastronomía de Canarias a Disney World
19-12-2018...menú hace guiños a recetas clásicas interpretadas con nuevas técnicas que dan lugar a trampantojos para recuperar el aspecto lúdico de la cocina. [+]
-
cadiz | Economía
Las recetas de Ciudadanos para combatir el paro: contrato único y un «seguro contra el despido»
17-02-2015Ciudadanos (C's) ha presentado este martes la primera de las seis grandes propuestas de su Proyecto Económico, centrada en combatir el paro, la desigualdad y la pobreza. Entre otras medidas, plantea un modelo de contrato único de carácter indefinido, [+]
-
cadiz | España/Madrid
Comer alimentos ecológicos en el colegio tiene premio
13-04-2016Póngase en la piel de un niño de seis años cuyo menú escolar incluye croquetas de coliflor y brócoli. Imagine que a esa edad tratan de convencerle, cada día en el colegio, de que comer verdura es muy saludable y que, además, un día al mes su dieta ca [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El 80% de las recetas responden a genéricos
29-01-2010Los médicos del SAS prescribieron en 2009 más de 173 millones de recetas con un coste medio de 11,87 euros, frente a los 13,39 de la media nacional, según informó la Junta en un comunicado. En cuanto a la prescripción por principio activo, la misma ... supone ya casi el 80 por ciento del total de recetas que prescriben los médicos en el conjunto de los centros sanitarios públicos de Andalucía, mientras que el caso de Cádiz el porcentaje asciende a un 80,49% . Además, el gasto farmacéutico andaluz cerró [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Dónde comprar un Roscón de Reyes artesano en Cádiz
05-01-2016...tienda de chocolate más famosa de la capital también ofrece este dulce elaborado con la receta magistral de un obrador de la provincia de Cádiz. SAN FERNANDO La Selva Dulce. Avenida Almirante León Herrero, 31. Telf.: 956 536 493 Una receta ... la tienda o por teléfono. ZAHARA DE LOS ATUNES Dulce Zahara. Calle Almadraba, 10. Telf.: 618 204 910 Roscones de reyes caseros que se pueden rellenar de dos sabores distintos. Preparan una receta especial de crema tostada y nata. Es necesario [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Echániz: «La región ha sido ejemplar en la implantación de la receta electrónica»
08-02-2015El consejero de Sanidad y Asuntos Sociales, José Ignacio Echániz, afirmó ayer que «Castilla-La Mancha ha sido ejemplar en la implantación de la receta electrónica, modernizando el sistema para ofrecer una mejor atención a los pacientes». Echániz ... hizo estas declaraciones durante su participación en la mesa redonda «La receta electrónica como herramienta de gestión sanitaria y servicio a los ciudadanos» en el XII Foro de la Asociación para la Promoción de la Asistencia Farmacéutica (Aproafa ... ), celebrada en el Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón de Cáceres. «La receta electrónica es clave para la renovación tecnológica de la oficina de farmacia, para mejorar el servicio farmacéutico a los ciudadanos y para dirigirnos hacia un modelo [+]
