. Raviolis de galeras con alboroníaNo puedes perderte «Los secretos de...», donde David Méndez de Berdó, también en Puerto Sherry, nos revela la receta de sus aclamados raviolis de galeras con alboronía. David, tras su etapa en El Arriate, ha consolidado su [+]
La Consejería de Sanidad ha comenzado ya con la implantación en las farmacias del llamado «módulo de prescripción», actuación obligada para que la receta electrónica pueda comenzar a ser operativa y después de que se haya instalado ya el obligado ... Comunidad es la única autonomía que aún no tiene implantada la receta electrónica, si bien en el caso de La Rioja y Murcia se encuentran aún en fase de desarrollo, aunque en Andalucía hace ya diez años que está funcionando. Lo cierto es que, según reconoce ... adaptación a las necesidades de la nueva receta. Superadas esas trabas y también el desarrollo de las líneas de telefonía que precisan las farmacias, ha comenzado la instalación de los llamados módulos de prescripción que han llegado ya a siete municipios [+]
Los médicos gaditanos prescribieron más de 25,5 millones de recetas en la provincia desde enero hasta diciembre de 2009 con un coste medio de 11,86 euros. Entre ellas, destaca el número de prescripciones en las que se indica el nombre de un [+]
...usando para ello recetas falsificadas. Se trataba en la mayoría de los casos de medicamentos anabolizantes, usados en ciertos sectores del mundo del culturismo y otras prácticas deportivas. La Guardia Civil de Sevilla comenzó la investigación a ... fraudulento de recetas médicas pertenecientes a talonarios asignados a diferentes prescriptores facultativos de varios Centros Hospitalarios de la provincia de Sevilla. La investigación realizada por la Guardia Civil descubre que detrás de estas recetas ... posteriormente utilizaba para emitir recetas falsas a nombre de terceras personas cercanas a su círculo de amistad. Durante el desarrollo de esta investigación, se fue observando que, en multitud de ocasiones, las recetas falsificadas eran usadas para la [+]
...toma como aliño o como ingrediente, en crudo o cocinado, para freír o para plancha. Cada una de las recetas contará con un aceite adecuado. Para comenzar con esta suerte de cata virtual, habrá primero que reconocer las diferencias entre unos y otros ... picantes, es perfecto para el puré de patatas y las recetas con arroz. También es bueno para el pa amb tomàquet catalán aunque en este caso el más recomendable sin duda es el arbequina, poco amargo, suave y de sabor dulce. No es casual que los tres primeros ... , mejorarán con una cornicabra toledana, muy aromática y con mucha personalidad. Los picuales, con aromas frutados a higuera, son perfectos para los salmorejos, mientras que el arbequina sería el indicado para el ajoblanco. Si a esta receta le añadimos uvas [+]
...el choco, tienen pinta de fresca mar cercana, consiste en que Luis no sólo te vende el pescado fresco, sino que además también se dedica a aconsejar las recetas con las que se debe de cocinar dichas maravillas extraídas del mar de Cádiz. En este ... sentido, Zarzana comenta que «se me ocurrió lo de las recetas porque creo que cada vez hay más gente ocupada en los trabajos. Aquí hay muchos matrimonios que trabajan los dos, y el fin de semana lo dedican a cocinar para el resto de días. Te puedes ... imaginar que muchas veces se llevan el pescado pero no saben muy bien cómo ponerlo. Así que ahí entro yo en acción con mis recetas». En uno de los laterales de la pescadería, Luis tiene enmarcadas las recetas estrella. «Pretendo que cada mes se vaya [+]
...previas en los hogares alicantinos. "La 'coca amb tonyina' que realizamos es un producto totalmente artesano. Nuestra receta tradicional tiene alrededor de 75 años y nos la proporcionó Matilde, la madre de nuestro Jefe de producción, Pedro Segura. La [+]
El filósofo y escritor vasco Fernando Savater se ha mostrado este miércoles tajante durante una comparecencia en el Parlamento vasco a la hora de afirmar que Bruselas «debería prohibir» a los Estados miembros «jugar con la integridad territorial» con [+]
...l 86% de los gaditanos dispone ya en su centro de salud de la receta electrónica, un modelo de prescripción y dispensación de medicamentos y productos sanitarios financiados por la sanidad pública único en Europa que se está extendiendo [+]
«Agua del río, levadura antigua, miel muy buena, polvos de jengibre y pimienta longa, canela, clavo y nuez de especia». La aloja fue en el Siglo de Oro el símil más cercano a una resfrescante caña de cerveza o un tinto de verano. Fermentada o no, la [+]
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