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  • cadiz | Sociedad

    MAYONESA DE PAPAS

    16-02-2008

    Se cuecen seis o siete papas de un tamaño regular hasta que estén muy tiernas. Se majan en el mortero hasta deshacerlas bien. Se les echa jícara y media de aceite, que se bate mucho con las papas en el mismo mortero, y una yema de huevo, un poco de v [+]

  • cadiz | Cultura

    POLLO AL AJILLO AL BAR LA RAMBLA

    09-02-2008

    ...sirve acompañado de patatas fritas. Esta receta pertenece a Eduardo Ares, cocinero del Bar La Rambla, que lleva 24 reproduciendo la misma fórmula. INGREDIENTES Un pollo de campo de kilo o kilo y medio. Ajo. Aceite de oliva virgen extra [+]

  • cadiz | España

    Así resolverían el problema catalán los columnistas de ABC

    18-09-2017

    ...poder de actuación de los Mossos d'Esquadra. Superar la espiral de silencio de los no independentistas, revisar la financiación autonómica y mejorar el discurso emociona del Gobierno son otras de las recetas que nuestros nueve columnistas proponen y [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Cádiz, una ruta de bacalao para deleitar el paladar

    28-03-2024

    ...de elaboraciones con bacalao, desde las recetas más tradicionales hasta las reinterpretaciones más innovadoras. [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Prince tenía en su casa fármacos «mal etiquetados» y 50 veces más potentes que la heroína

    22-08-2016

    ...una mezcla de acetaminofén (paracetamol) e hidrocodona. Pero según los agentes, varias de las píldoras habían dado positivo en la prueba de fentanil. El diario The Guardian señala además que a Prince no le habían recetado estos medicamentos al [+]

  • cadiz | Sociedad

    TORTILLA DE ERIZOS DE CASA TINO

    02-02-2008

    En primer lugar es preciso abrir los erizos y extraer las gónadas, la parte de color naranja. Luego, reservar. Picar el puerro muy picado y dorarlo en aceite caliente. Cuando el puerro esté un poco dorado hay que añadir los huevos batidos y las hueva [+]

  • Los postres hechos por utreranos que triunfan en México

    02-12-2017

    . Las confiterías de la localidad siguen manteniendo recetas tradicionales que se han convertido en el secreto mejor guardado de sus familias, ofreciendo una increíble gama de dulces. Los utreranos llevan el dulce en la sangre, como demuestran los jóvenes cocineros [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Enrique Ruiz Escudero: «Ya hay 1.600 camas para hospitalización a domicilio en la región»

    11-10-2018

    ...especialista allí le da una receta en papel y con ella iba a su médico de atención primaria para que le hiciera la prescripción. Esta semana lanzamos el módulo único de prescripción: de aquí a diciembre estará desplegado, para que el paciente no tenga que hacer [+]

  • cadiz | Sociedad

    LOMOS DE RÓBALO GRATINADOS

    26-01-2008

    ...puré. Para cubrir, sobre el lomo ponemos los espárragos y un poco de salsa tártara. Una vez se tenga todo listo, hay que gratinarlo en el horno y servir caliente. COCINERO La receta pertenece a José Manuel Ramírez, jefe de cocina del restaurante [+]

  • cadiz | Sociedad

    NewFitter, la primera App, a medida, de nutrición y entrenamiento

    07-10-2018

    ...convienen». «Además, NewFitter ?añaden- te permite optar por la receta que más te apetezca comer y las cantidades de cada alimento se adaptan automáticamente a tus necesidades nutricionales». Un dato más, «la dieta adaptada para el usuario, en función [+]

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