BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Platos especiales para los amantes de las alcachofas
08-10-2018En salsa, con pasta, con risotto, fritas, rebozadas? Las alcachofas son unas verduras muy versátiles que conquistan los paladares más exigentes. ¿Cómo piensas cocinarlas la próxima vez? Puedes ver las recetas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Las razones por las que Soria tuvo más contacto con el virus
15-05-2020...dato que demuestra esa movilidad es el que se refiere a las recetas electrónicas: en Soria tuvo una variación del 91,38% en personas procedentes de Madrid que, durante el confinamiento, han estado obteniendo sus fármacos en Soria. En Segovia (que supera [+]
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Ir de pintxos por San Sebastián, elegida la «mejor experiencia gastronómica del mundo»
21-08-2018...que Lonely Planet la nombre la experiencia n ° 1 en alimentación en el mundo, también ha tenido una gran importancia el hecho de ir de bar en bar por las estrechas calles de San Sebastián para probar estas pequeñas y únicas recetas de cada cocina [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Diez ensaladas con frutas
29-07-2020Frescas, sanas, nutritivas y muy sabrosas. Así son las ensaladas elaboradas con frutas. Apetecibles durante todo el año son una buena alternativa en cualquier comida. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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Fermentados: la alta cocina copia una forma de comer alimentos de hace 20.000 años
17-07-2017Jugar con el paladar desde el respeto a la flora intestinal, que hay que empezar a denominar microbioma. No es un juego de palabras; es la nueva tendencia gastronómica, el «boom» de los fermentados y de la alimentación probiótica. Pero, ¿por qué una [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Manolo Mayo da el salto a Sevilla y abrirá en Reyes Católicos
02-03-2021Después de casi seis décadas asentados en Los Palacios y Villafranca, donde han abanderado una auténtica revolución gastronómica que sobrepasa con creces las fronteras de esta localidad, ahora dan el salto a Sevilla, y lo harán con un doble concepto: [+]
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cadiz | Sevilla
Dónde puedes encontrar en Sevilla la «vera cucina italiana»
24-07-2019...italiana están de suerte: estos restaurantes italianos de Sevilla ofrecen una propuesta culinaria basada en las recetas tradicionales italianas, con productos de calidad y, por supuesto, todo el sabor del mediterráneo. Como diría Mario Bros: ¡Mamma mía [+]
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El truco definitivo para cocinar pizza sin horno
10-06-2016...deberías saber todos los que, en pleno junio, os ponéis a dieta es que? ¡ya es tarde! Sí. Asumidlo. Se os ha vuelto a ir el tiempo y ya pocas calorías perderéis. Por ello, os invitamos a daros una alegría al cuerpo probando una curiosa receta «made in ... » YouTube. El plato al que nos referimos, concretamente, es una pizza que se puede preparar en la sartén sin necesidad de contar con ese dichoso horno que tanto gasta y tanto tiempo tarda en calentarse. Con todo, la receta no es la de la clásica masa ... de mantequilla, un puñado de macarrones cocidos, queso rallado, tomate frito y unas rodajas de pepperoni. ¿A qué te parece calórico? Pues no te asombres, ya te lo habíamos dicho. Pero eso no implica que esta receta sea un manjar digno de un monarca como Sancho I [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
15 ensaladas originales y ricas para cualquier comida
26-07-2020Un poco de lechuga, cebolleta, aceitunas, tomate y, en algún caso, huevo duro y atún harían la delicia de una buena ensalada mixta, algo aburrida teniendo en cuenta que es la más común de todas. Pero ¿cómo hacer ensaladas originales? Sigue leyendo [+]
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Alimentarse de aire y otras absurdas formas de perder peso antes del verano
08-06-2016, te mostramos. 1-La dieta del pomelo. Esta fruta aparece en todo tipo de «recetas mágicas» para perder peso. De hecho, era usada por estrellas como Marilyn Monroe. ¿Cuál es su secreto? En palabras de la BBC, la clave es ingerir una antes de cada [+]
