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  • cadiz | Opinión

    La gran mentira

    29-10-2024

    ...atento durante toda su duración. La receta se basa en ir provocando vueltas de guión constantes que desembocan en un giro final en el que, generalmente, nada de lo que creíamos haber visto se parece a la realidad. Los malos suelen convertirse en buenos y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Recetas con 'Verde y Mar'

    31-07-2014

    ...mar de azúcar', la asociación ha publicado este nuevo libro que contiene recetas elaboradas con productos de la tierra y del mar, basadas en la cultura gastronómica sanluqueña. Dolores Rodríguez explicó que 'Verde y Mar' recoge «recetas de toda la vida [+]

  • Seis maravillas de Cecotec que tienes que llevarte este Black Friday 2020

    20-11-2020

    El Black Friday es el mejor momento del año para conseguir lo último en tecnología a un precio mucho mejor y los descuentos Cecotec aseguran lograrlo. Cuando llega el mes de noviembre todas las miradas se dirigen hacia firmas como la española Ce [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Diez recetas diferentes para comer salmón

    01-02-2016

    Repasa con nosotros estas recetas en las que este pescado se cocina de formas diferentes para que nunca sientas que lo cocinas de la misma manera. Unas son fáciles, otras rápidas y otras más económicas, encuentra tu favorita. Todas las recetas [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Antonio Cruz Clavijo, metre de Becerrita: «No deberían existir las recetas nitrogenadas»

    07-08-2017

    Puestos a maridar, ¿con qué no se casa usted? Con una ensaladilla servida con bola. Hay que servirla al desprecio, como bien dice Antonio Casado de ODER Ensaladilla. La diferencia se nota hasta en el sabor. Sigue leyendo en Gurmé. [+]

  • cadiz | Viajar/Rutas y escapadas

    Recetas sencillas para cocinar con niños

    31-01-2016

    Muchos sueñan con ser astronautas, profesores, policías, bomberos, médicos, futbolistas o bailarinas. Pero hay otros que se imaginan haciendo magia con ingredientes, creando sus primeros menús y hasta saliendo en la tele. Los cocineros (adultos y no [+]

  • cadiz | Sociedad

    Estas son las medidas definitivas para la vuelta al cole

    23-08-2020

    ¿Por qué abrieron los bares y no los colegios? Esta pregunta, cargada de indignación e incertidumbre, se replicó durante meses en Twitter como la pólvora. España miraba a los costados y había soluciones. Dinamarca abrió las aulas antes de acabar el c [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Los hosteleros de Córdoba: «Aquí, se trabaja de verdad tres o cuatro meses, y los hemos perdido»

    23-08-2020

    Córdoba es eminentemente mayo y primavera. Y más aún para la hostelería, un pilar de la economía local, donde representa entre un 12% y un 13% del PIB, según datos de Hostecor (patronal del sector). Sin embargo, el estado de alarma arrebató a la ciud [+]

  • Las recetas de alimentos «reciclados» para luchar contra la falta de comida en Venezuela

    01-08-2016

    ...el otro lado lado del charco. Y es que, como bien explica la versión digital del diario latinoamericano «La prensa», sus miembros se dedican a intentar sortear con todo tipo de recetas ingeniosas la escasez de alimentos que se vive en Venezuela. En ... licuadas, agua, ajo y sal. Facebook Como bien se explica en este grupo de Facebook (así como en la página de «La prensa») solo hay una norma entre los miembros: las recetas deben poder elaborarse con alimentos que todavía abunden en Venezuela. De lo ... de los miembros de la comunidad, su objetivo es reutilizar todos aquellos alimentos que, sino fuera por la escasez de comida que se vive en Venezuela, irían a la basura. Un claro ejemplo de ello es una receta elaborada a base de cáscara de plátano. Esta se realiza [+]

  • Cómo hacer los macarrones con queso perfectos: los secretos del chef Dani García

    09-06-2020

    Dice Dani García que llevaba varias semanas intentando encontrar coquillettes, un formato de pasta corta, típicamente francesa, imprescindible en su opinión para esta receta. En casa, la suele hacer una vez cada diez días como mínimo, y forma parte [+]

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