BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Gente
Dabiz Muñoz: «Celebramos el premio cenando pollo frito y champán en el hotel»
05-11-2021...pensado para viajar a casa y que lo comiesen en el menor tiempo posible. Comparte muchas recetas en sus redes pero la gente dice que son muy difíciles de hacer Es un problema de paciencia, porque las recetas son sencillas pero laboriosas. No utilizo [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Recetas para el Casco Histórico de Córdoba: ¿El turismo o la nada?
20-10-2019No son pocas las voces que alertan de que el Casco Histórico está dejando de ser un barrio más de Córdoba para convertirse en un escaparate turístico. Mientras las promociones residenciales se expanden hacia el oeste, la zona patrimonial se vacía pro [+]
-
cadiz | Opinión
Greta y el Apocalipsis
31-07-2019...diferencia de la gran Greta, soy lego en ciencia. Pero parece que existe consenso entre los estudiosos sobre que la Tierra se está calentando por mano del hombre. Hay un problema y urgen medidas. Pero si se aplicasen las recetas de nuestra heroína (no viajar [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Abre La Crema, la apuesta más dulce de La Azotea
23-12-2020En la calle Jesús del Gran Poder acaba de abrir un pequeño obrador de la mano de La Azotea, un espacio bautizado con el nombre de La Crema donde se pueden comprar y tomar todo tipo de propuestas dulces. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Tecnología/Redes
Google ha mejorado su buscador de recetas
06-02-2017Google mejora su algoritmo para la búsqueda recetas: podrás elegir por sabores e ingredientes desde el móvil. Ahora puedes ser todo un Masterchef. Google ha mejorado su buscador de recetas desde el móvil. Di lo qué te gusta a Google y te ... recomendará que comerás. Google quiere que no pierdas tiempo buscando entre recetas con ingredientes que no te gustan. Leer en Frikipandi:El SEO de recetas se renueva [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Prueba estas 10 recetas con arroz
06-02-2017El arroz es el segundo cereal más producido en el mundo y está considerado como un alimento básico en muchas culturas culinarias. Sigue leyendo sobre las recetas con arroz. [+]
-
cadiz | Ciencia
Las ventajas de la fidelidad para toda la vida y la receta para mantenerla
16-10-2019Trevor Price, biólogo de la Universidad de Chicago, tuvo en una ocasión una experiencia con una pareja de jilgueros que ejemplifica muy bien la fortaleza de los lazos «amorosos» entre estas aves: «Cogí una hembra, la puse en una bolsa para pájaros y [+]
-
¿Cuál es el secreto para lograr hacer el Martini perfecto?
14-07-2017...picahielos. Recapitulando, esta es la receta para crear el Martini perfecto: Ingredientes: 75ml de ginebra y 15 ml de vermú seco ?«dry vermouth»? (una buena opción es Martini Reserva Speciale Ambrato) Instrucciones: 1. Combina los dos [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Algunos de los mejores cochifritos de Córdoba
30-08-2021El cochifrito es el plato representativo de La Kibla. Andrés Tena desveló sus secretos para Gurmé. Son siempre lechones de Villanueva, cruzados. Deben de estar entre los 10 y 12 kilos en canal. Para el cochifrito se buscan cruzados porque el ibérico [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Galete de atún
05-05-2010Ingredientes. Galete de atún, aceite, sal, garbanzos, kikos y puerros. Elaboración. Uno de los platos principales que El Campero sirvió a la comitiva de grandes chefs. Su modo de preparación es el siguiente: se confita al vacío el galete fresco, du [+]
