...gastronomía en ensaladas, salsas, escabeches y otros platos fríos o calientes, no deja de ser singular su uso para la elaboración de postres. Así queda reflejado en el libro Las 102 recetas de vinagre de Jerez, donde aparecen diferentes propuestas que ... . de agar-agar RECETA DEL Restaurante El Lago. Avda. Las Cumbres, s/n. 29600 Marbella (Málaga). Teléfono: 952 832 371. Fax: 952 839 082. E-mail: ellago@restauranteellago.com. Persona de contacto: Francisco Martín. Autor de la receta: Fernando Martín. Fuente ... : Las 102 recetas de Vinagre de Jerez. Publicación editada por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez. En ella se presentan platos fríos, calientes y postres con vinagre [+]
1. Motivación: ¿Qué te gusta y qué no te gusta? Tenerlo claro es un punto de partida esencial para elegir el máster. «Cada uno debe explorar las motivaciones porque muchas veces vamos condicionados», afirma Fernando Guijarro, director general de Morg [+]
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El Ayuntamiento de Zahara de la Sierra y 'Chef Sierra de Cádiz' han puesto en marcha un evento gastro-deportivo, denominado «Correr, cocinar, comer y crecer», que se celebrará entre el 29 de septiembre y el 2 de octubre, con el objetivo de 'maridar' [+]
La Xunta busca un frente común de partidos políticos para presionar al Gobierno central y lograr que apruebe medidas que abaraten el precio de la electricidad a la industria gran consumidora de energía. En Galicia unos 5.000 puestos de trabajo vincul [+]
Los gobiernos europeos han tenido que asumir que para salir antes y en mejores condiciones de la crisis son necesarios drásticos recortes. A las medidas anunciadas por el presidente Zapatero en España y las aplicadas por Grecia, en peores condiciones [+]
¿Sabías que un 20% de la comida que se prepara durante las Fiestas Navideñas se desperdicia? Con el objetivo de aprovechar estas sobras y transformarlas en deliciosas recetas se unen Too Good To Go y Fundación Ebro, a través de su marca Arroz SOS [+]
Legumbres, carne y verduras, todo tipo de potajes. Sigue leyendo sobre recetas para compatir el frío. [+]
receta a partir del libro Las 102 recetas de vinagre de Jerez, editado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez. Se trata de una publicación elaborada a partir de un concurso ... en el que participaron restaurantes y restauradores de toda la geografía nacional. Todas las recetas se incorporaron a esta publicación de carácter divulgativo con el fin de dar a conocer y promocionar el consumo del condimento nacido en el Marco. La ... obra ofrece recetas para platos fríos, calientes e, incluso, postres. En todos ellos sus autores usaron vinagre. Ingredientes (6 personas) - 1.200 gr. de mollejas - 1 cabeza de ajo - 1/4 l. vino blanco - 1 l. consomé - 50 gr. de mantequilla - 1 [+]
El tripartito ha cerrado un acuerdo para subir el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) a los ciudadanos que ganen más de 120.000 euros, lo que afectará al 0,5% de los contribuyentes catalanes, según ha avanzado el consejero de Econo [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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