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  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Helado de vinagre con frambuesas y capuchina malagueña

    08-10-2006

    ...gastronomía en ensaladas, salsas, escabeches y otros platos fríos o calientes, no deja de ser singular su uso para la elaboración de postres. Así queda reflejado en el libro Las 102 recetas de vinagre de Jerez, donde aparecen diferentes propuestas que ... . de agar-agar RECETA DEL Restaurante El Lago. Avda. Las Cumbres, s/n. 29600 Marbella (Málaga). Teléfono: 952 832 371. Fax: 952 839 082. E-mail: ellago@restauranteellago.com. Persona de contacto: Francisco Martín. Autor de la receta: Fernando Martín. Fuente ... : Las 102 recetas de Vinagre de Jerez. Publicación editada por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez. En ella se presentan platos fríos, calientes y postres con vinagre [+]

  • cadiz | Economía

    Recetas para elegir y exprimir al máximo un máster

    22-06-2018

    1. Motivación: ¿Qué te gusta y qué no te gusta? Tenerlo claro es un punto de partida esencial para elegir el máster. «Cada uno debe explorar las motivaciones porque muchas veces vamos condicionados», afirma Fernando Guijarro, director general de Morg [+]

  • cadiz | Economía/Formación

    Recetas para elegir y exprimir al máximo un máster

    21-06-2018

    1. Motivación: ¿Qué te gusta y qué no te gusta? Tenerlo claro es un punto de partida esencial para elegir el máster. «Cada uno debe explorar las motivaciones porque muchas veces vamos condicionados», afirma Fernando Guijarro, director general de Morg [+]

  • cadiz | Deportes

    «Correr, cocinar, comer y crecer», la última propuesta de 'Chef Sierra de Cádiz'

    07-09-2021

    El Ayuntamiento de Zahara de la Sierra y 'Chef Sierra de Cádiz' han puesto en marcha un evento gastro-deportivo, denominado «Correr, cocinar, comer y crecer», que se celebrará entre el 29 de septiembre y el 2 de octubre, con el objetivo de 'maridar' [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La Xunta exhibe sus recetas para abaratar la luz a las electrointensivas

    22-10-2019

    La Xunta busca un frente común de partidos políticos para presionar al Gobierno central y lograr que apruebe medidas que abaraten el precio de la electricidad a la industria gran consumidora de energía. En Galicia unos 5.000 puestos de trabajo vincul [+]

  • cadiz | Economía

    El mayor recorte alemán desde la Segunda Guerra Mundial ahorrá 80.000 millones para «asegurar el futuro del país»

    07-06-2010

    Los gobiernos europeos han tenido que asumir que para salir antes y en mejores condiciones de la crisis son necesarios drásticos recortes. A las medidas anunciadas por el presidente Zapatero en España y las aplicadas por Grecia, en peores condiciones [+]

  • cadiz | Sevilla

    Un pudin con mucho sabor a Navidad

    25-12-2020

    ¿Sabías que un 20% de la comida que se prepara durante las Fiestas Navideñas se desperdicia? Con el objetivo de aprovechar estas sobras y transformarlas en deliciosas recetas se unen Too Good To Go y Fundación Ebro, a través de su marca Arroz SOS [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Ocho recetas de potajes para combatir el frío

    13-02-2017

    Legumbres, carne y verduras, todo tipo de potajes. Sigue leyendo sobre recetas para compatir el frío. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Mollejas de ternera al vinagre de jerez

    24-09-2006

    receta a partir del libro Las 102 recetas de vinagre de Jerez, editado por el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez. Se trata de una publicación elaborada a partir de un concurso ... en el que participaron restaurantes y restauradores de toda la geografía nacional. Todas las recetas se incorporaron a esta publicación de carácter divulgativo con el fin de dar a conocer y promocionar el consumo del condimento nacido en el Marco. La ... obra ofrece recetas para platos fríos, calientes e, incluso, postres. En todos ellos sus autores usaron vinagre. Ingredientes (6 personas) - 1.200 gr. de mollejas - 1 cabeza de ajo - 1/4 l. vino blanco - 1 l. consomé - 50 gr. de mantequilla - 1 [+]

  • cadiz | Economía

    La Generalitat catalana subirá el IRPF a los contribuyentes que ganen más de 120.000 al año

    01-06-2010

    El tripartito ha cerrado un acuerdo para subir el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) a los ciudadanos que ganen más de 120.000 euros, lo que afectará al 0,5% de los contribuyentes catalanes, según ha avanzado el consejero de Econo [+]

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