BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Recetas de chefs cordobeses para hacer en casa: tortilla de patatas con ajetes
21-04-2020 -
cadiz | Cádiz Provincia
El negocio de la droga de los pobres: investigan en Sevilla la falsificación de recetas para hacer karbuki
20-04-2020...se prescriben para el control de las crisis de los epilépticos. Para ello se habían hecho con recetas robadas, a las que le habían falsificado el sello del facultativo. La investigación, iniciada hace varios meses, se instruye en los juzgados ... localidad malagueña de Manilva. Todos con antecedentes por delitos contra el patrimonio y contra la salud pública. Los españoles serían los encargados de conseguir los medicamentos en las farmacias presentando las recetas falsificadas; mientras que ... de rivotril y gardenal, que acompañado de la correspondiente receta tiene un coste de tres euros por caja. Un precio que luego se multiplica cuando ese medicamento se comercializa en el mercado negro. Las recetas de rivotril y gardenal, que se prescriben a [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Recetas de salsas para acompañar la carne
14-11-2017Esta semana hemos querido ofreceros una selección de recetas de salsas para los que adoran acompañar sus carnes (pollo, ternera, cerdo, etc) con diferentes sabores y texturas. ¿Las conoces todas? Descubre las recetas en Bulevar Sur [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Un clásico: arroz caldoso con garbanzos
13-07-2021Este arroz SOS caldoso con garbanzos está cocinado con una base de verduras y legumbres y pertenece a nuestra cocina tradicional. Aprende a prepararlo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Once recetas golosas de tarta de queso
26-08-2016...traemos hasta 11 recetas diferentes para hacerla. Los acompañamientos también pueden variar. Así que, deja volar tu imaginación y lánzate a elaborar estas ricas tartas. Sigue leyendo en Gurmé [+]
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cadiz | Economía
Coronavirus: ¿Qué recetas ofrecen los economistas para que Andalucía salga de la crisis del Covid-19?
19-04-2020...los economistas, que trabajaban a marchas forzadas para superar lo más rápido esta pandemia con el menor impacto posible en términos de destrucción de empresas y empleo. ABC ha consultado a cinco prestigiosos economistas andaluces sobre las recetas que podrían [+]
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Alberto Chicote y su receta de bizcocho sin levadura que triunfa en Instagram
17-04-2020La repostería está siendo la gran protagonista de las cocinas españolas en estos días de confinamiento por el coronavirus pero la escasez de levadura está haciendo que muchos hogares dejan de hacer sus postres. Este es uno de los motivos por los que [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Sencillos y útiles: libros de recetas infalibles para cocinar durante el confinamiento
17-04-2020Ahora que una de las principales ocupaciones de los españoles en el obligado confinamiento es cocinar, los libros de recetas cobran gran protagonismo. Esta es una pequeña selección [+]
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Cocina monacal, recetas del convento del siglo XVIII
28-01-2019...legado de Altamiras de la mano de la escritora Vicky Hayward, encargada de recuperar, bajo el título de «Nuevo arte de la cocina españoña», el libro de recetas que el fraile recopiló en 1745. Para el cocinero de la localidad alicantina de Cocentaina, es ... posible trasladar a nuestros días la «filosofía de la cocina del siglo XVIII, pero no los sabores ni los gustos. Los aceites estaban enracinados y los vinos picados. Serían sabores que ahora no podríamos tomar y no podemos trasladar las recetas ... hasta nuestro días: «La técnica del salazón no sería necesaria a día de hoy, pero nos sigue gustando y la utilizamos». De hecho, explica Kiko Moya, en pleno siglo XXI, donde «encontramos todos tipo de recetas y técnicas en internet, los libros [+]
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Esta es la mesa perfecta para despedir el año por todo lo alto
29-12-2019Ser el perfecto anfitrión durante estos días no resulta tarea fácil. Las celebraciones en casa acarrean muchas compras, preparativos, trasiego y nervios, pero también la satisfacción de reunir en torno a una mesa bien surtida a los seres queridos. Pa [+]
