BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sevilla
Gratinar con mayonesa: consejos y recetas
07-04-2018¿Habéis probado alguna vez a gratinar con mayonesa? La mayoría de las personas piensan que la mayonesa sólo se utiliza para tomar recetas y platos fríos, pero este pensamiento nada tiene que ver con la realidad. De hecho, el gratinado con mayonesa [+]
-
cadiz | Sociedad
Rebanada de secreto ibérico con hortalizas confitadas
16-05-2009Hoy hacemos uso de un método de cocción muy utilizado en la cocina actual; el confitado. Se puede definir como cocinar el alimento en grasa a baja temperatura. No es un método nuevo y nuestros antepasados lo empleaban, valga como ejemplo el lomo en [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
¿Sabían que el ceviche puede ser una «canallada»? Lo explican los cambios en la carta de La Bodeguilla
23-09-2021 -
cadiz | Estilo/Gastronomía
La Casa del Estanque arranca la temporada con nuevas recetas
31-05-2019La Casa del Estanque acaba de estrenar la temporada y lo hace cargada de novedades en su carta, nuevas recetas tanto en los aperitivos como en los platos principales de esta terraza del parque de las Delicias. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cuatro recetas sanas que puedes preparar con solo mirar una foto
12-04-2020No hace falta ser un experto en cocina para hacer deliciosos platos, al igual que muchas veces las mejores recetas no son las que tienen quince pasos de preparación... Ahora que tenemos un poco más de tiempo para elaborar novedosos menús con los que ... sorprender en la mesa, es momento de apostar por recetas fáciles, sencillas y diferentes. ¿Como cuáles? Como, por ejemplo, croquetas de pollo, crema de alcachofas, hummus de remolacha... ¡Y todo ello sin necesitar más de 35 minutos en la cocina! ¿Tienes ... ganas de cocinar pero no de descifrar las 25 líneas de una receta? ¿Sabes apreciar un plato delicioso pero te desalienta la idea de pasarte horas en la cocina? Si la respuesta a estas preguntas es afirmativa, las cuatro recetas que te proponemos son tan [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de espaguetis a la marinera con mejillones y gambas
31-05-2019Las gambas y los mejillones, además de dar un sabor muy especial a los espaguetis, aportan gran cantidad de proteínas. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Te proponemos estas 10 recetas con sardinas, un producto típico veraniego
24-07-2020...abundan y tienen mejor sabor. Por eso os proponemos estas 10 recetas para que preparéis este producto de diferentes formas y podáis disfrutar de su sabor inconfundible y de sus propiedades nutricionales. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
-
cadiz | Sociedad
Qué debes hacer en caso de dar positivo en un test de autodiagnóstico de coronavirus
26-07-2021Tras la publicación en el Boletín Oficial del Estado, hoy, jueves 22 de julio, comienza la venta libre y sin receta de test de autodiagnóstico de coronavirus en las farmacias de nuestro país. Con estas pruebas, capaces de detectar si una persona [+]
-
cadiz | Economía
El Banco de España le da un baño de realidad al sanchismo-ficción
14-05-2023Lo dice un viejo refrán: «Prometer y no dar, no descompone casa». Con no cumplir mañana lo que se promete hoy, todo apañado. Algo que, en la actualidad, se hace hasta inflacionario -o viral, como gusten, ya saben, los nuevos tiempos-, de la cantidad [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Si no quieres pasar calor en la cocina, prepara estas 10 recetas de verano fáciles
21-07-2020En pleno verano y con altas temperaturas no apetece pasar mucho tiempo en la cocina, sino disfrutando de las vacaciones y el descanso. Por eso hoy te proponemos 10 recetas sencillas, para que termines pronto su elaboración, y refrescantes, para que [+]
