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¿Quieres ser la reina de las recetas a la plancha?

Es una forma fácil y sabrosa de cocinar. ¿Te gusta utilizar la plancha para crear nuevos platos? Atenta a estas ideas. Puedes verlo en Bulevar Sur [+]

Letras apetecibles en femenino

...de tal forma que hace algunos años se publicó ?Cremas y Castigos? (Ilustrados Vergara), en donde se recopilan 88 recetas presentes en sus novelas. Otra contemporánea suya, Virginia Woolf, hizo lo propio. La frase ?no se puede pensar bien, amar bien ... rituales (y sus consecuencias). Más que simples recetarios Julia Child no solamente explicaba recetas, sino una forma de ver la vida. Así también Dianna Kennedy (96 años), una de las cronistas gastronómicas más importantes del siglo XX, a través de sus ... trabajos lleguen también a España: ?México una odisea Culinaria? y ?Cocina esencial de México? (Océano). Sus recetas (e historias) son por igual exquisitas y accesibles a todo el público, no solo el profesional o mexicano. Larousse presentó recientemente [+]

Trotamundos del sabor: diez destinos para diez recetas

...hasta al curry. Algunos sitios con renombre, como Chez Leon, son demasiado turísticos. Preferimos otros con público local, como Le Zinneke, donde los ofrecen con hasta 69 recetas distintas. LE ZINNEK E: Place de la Patrie, 26. Schaerbeek, Bruselas ... . Las recetas que hay para prepararlo en el país vecino son infinitas, desde el «a bras» o dorado hasta el que se hace con nata. Una buena dirección para comerlo es A Casa do Bacalhau, cuyo nombre no deja lugar a dudas. A CASA DO BACALHAU: Rua do Grilo, 54 [+]

Una madre valenciana triunfa en redes sociales con sus críticas a las paellas

...criticando recetas que poco tienen que ver con el tradicional plato se han viralizado por la naturalidad con la que Lola Aguilella se irrita al comprobar como otros usuarios de la conocida aplicación de vídeos se graban cocinando algo que ni siquiera merece ... de ocho mil comentarios y ha gustado a 200.000 personas. Tanto es así, que ella misma se ha atrevido a mostrarse ante sus 25.800 seguidores cocinando, paso a paso, la auténtica receta de la paella valenciana.

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La despensa manchega, en la cocina de José Antonio Medina

...comida de siempre, con productos cercanos. De nuestro entorno. Lo único que hemos hecho es elaborarlos con las recetas de siempre, la de nuestros padres y abuelos, pero actualizados». En este sentido, José Antonio no duda en definir a su establecimiento [+]

Así se preparan desayunos de avena como los que se ven en Instagram

Desayunar bien es esencial para poder empezar el día con energía. Entre todos los cereales la avena destaca por ser un super cereal con múltiples beneficios para la salud y una gran versatilidad en la cocina, desde Quaker nos ofrecen algunos motivos [+]

Disfruta de los mejores platos fríos con estas 10 recetas de pasta fría

La pasta continúa siendo uno de los alimentos más consumidos del planeta. Su versatilidad, su capacidad nutritiva y lo fácil que es cocinarla son sus puntos fuertes. Por eso hoy os queremos proponer platos de pasta fríos, perfectos para degustarlos [+]

Yolanda Díaz retrasa su 'proceso de escucha' para «centrarse» en la crisis energética y la guerra

La vicepresidenta segunda, Yolanda Díaz, ha anunciado este jueves por la noche que paraliza su proceso de escucha para «centrarse» en la respuesta que el Gobierno de coalición esta elaborando para paliar las consecuencias económicas de la guerra de U [+]

Cómo hacer el bocadillo viajero de Jordi Cruz con pan de yogur

...del restaurante ABaC, con tres estrellas Michelin, saca tiempo para hacer lo que más le gusta, cocinar. En esta ocasión, Cruz comparte con sus seguidores de Instagram una receta de lujo que denomina «bocadillo viajero de carne Kofta asada, en pan [+]

Un anciano de 79 años pierde su trabajo a causa del coronavirus y se convierte en youtuber

...animado a compartir mis recetas. A mi edad aún creo en que todo se puede lograr, cuando uno hace las cosas con ganas de vivir. ¡Ánimo raza...! No se achicopalen», se lee en la descripción del canal. Aunque el anciano solo lleva compartiendo vídeos desde ... muestras de apoyo desde distintas partes del mundo desde que publicó su primera receta en el canal. [+]