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  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Cinco recetas originales que hacer por primera vez en casa

    16-03-2020

    Quizá sea el momento perfecto para seguir desarrollando tu destreza en la cocina con estas recetas. ¿Te atreves a innovar? Puedes verlas en Bulevar Sur [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Gana el libro de recetas de cocina rápidas y sanas del Chef Bosquet

    01-04-2020

    Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet , ha pasado años experimentando con recetas propias y clásicas. Al principio cocinar era un «hobby», algo que hacía para desconectar en sus ratos de ocio, pero pronto su interés fue mucho más allá ... de la preparación de alimentos para degustarlos. Con cerca de 280.000 seguidores y más de 3.500 recetas publicadas, Roberto Bosquet (Chef Bosquet) no solo es una de las estrellas «foodies» de Instagram, sino que también lidera el restaurante «Naked and ... , acaba de publicar su libro de recetas «Fast Food Saludable» (Grijalbo) que incluye 70 recetas sabrosas, originales y saludables, consejos para hacer la compra, estrategias de cocina de aprovechamiento y las claves para disfrutar comiendo sano y sin [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Qué es la alimentación consciente y cómo ayuda a quitar la ansiedad

    31-03-2020

    ...cientos de recetas de postres saludables, en las que se emplea miel o dátiles en vez de azúcar, harinas integrales y frutas. También es fácil preparar helado casero, una opción saciante y saludable. Opciones saladas: Podemos optar por preparar chips [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Helados clásicos: heladerías de Madrid dónde disfrutar de los sabores de toda la vida

    25-08-2021

    Las primeras heladerías de la capital llegaron de la mano de inmigrantes italianos, a mediados del siglo pasado. Como hizo el famoso cocinero siciliano Francesco Procopio dei Coltelli, el «padre» de este gélido alimento al que dio fama en tiempos de [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Para la Cuaresma, te proponemos 10 recetas de bacalao

    13-03-2020

    ...otros por simple costumbre, lo cierto es que en estos 40 días y durante la Semana Santa, el bacalao se convierte en el protagonista de nuestros menús. Aquí te proponemos 10 recetas con este tipo de pescado, para que puedas saborearlo como manda la [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Anchoas con nectarinas

    14-08-2015

    Ya conocéis mi afición por mezclar salado y dulce, fruta con salado y esta receta no iba a ser menos. Sencilla a más no poder pero rica y vistosa, como me gustan a mí las tapas. Las anchoas, antxoas, bocartes o boquerones en salazón son toda una ... y dulzor muy característico ideal para esta receta en que los sabores ácidos y dulces son los protagonistas. Muchos piensan que la nectarina es un híbrido entre ciruela y melocotón pero lo cierto es que es un tipo de melocotón sin pelo. ¡Ponte el [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Recetas de Cuaresma: los gajorros (y alguna cosita más) de Entre Tapas, en Cabra

    10-03-2021

    [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Ubrique busca la mejor receta de migas

    15-03-2019

    La Asociación de Vecinos Coto Mulera de Ubrique  celebra el próximo sábado 23 de marzo su tradicional Concurso de Migas que este año cumple ya su séptima edición. Los participantes, hasta un máximo de 25, tendrán que elaborar su receta desde ... , un queso y un lote de chacinas y el ganador del tercer premio se llevará un perol, un queso y un lote de chacinas. Cada receta participante deberá llevar obligatoriamente dos kilos de pan. | Cedida. Una vez que el jurado haya valorado las migas [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Hummus. Paté de Garbanzos

    11-08-2015

    ...encima. ¿Complicado? ¿Verdad que no? Curiosidades Si no quieres porque te da pereza o no tienes tiempo de cocer los garbanzos, compra un bote de garbanzos cocidos de buena calidad, podrás hacer la receta sin planearla previamente en el momento que ... puesto como aperitivo antes del plato principal, para ir picoteando tomando algo con unos panes de pita caseros. Aquí tienes la receta para hacer Pan de Pita Casero o puedes comprarlo en tu supermercado habitual. Otra idea es acompañarlos con triángulos [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    A la cordobesa, de pescado?o en bocata: tres recetas para el Día de la Albóndiga

    09-03-2021

    [+]

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